Vittoria (vittoria-fragliasso)

Tenevo sott'occhio questo locale da un po'. Finalmente stasera l'ho provato e ammetto che si è rivelato al di sopra delle aspettative: ottima qualità di carne c... Weiterlesen Tenevo sott'occhio questo locale da un po'. Finalmente stasera l'ho provato e ammetto che si è rivelato al di sopra delle aspettative: ottima qualità di carne con un concept del tutto nuovo per i nostri ambienti, cioè fusion tra la cucina spagnola e giapponese. La scelta è tra 3 tipi di menù dalla diversa quantità di portate e fascia di prezzo, composti da un antipasto di varie tapas e un'altra portata, seguito da una selezione di carni (accompagnata da contorni a scelta) da cuocere al momento sulla brace, che portano rovente al tavolo adibito appositamente. Il menù si conclude con un dessert e qualora si decidesse di prendere un amaro è servito con un altro assaggio di dolce della casa. La carne è davvero pregevole e talmente tenera da sciogliersi in bocca, specialmente la wagyu. Il personale professionale e molto accogliente, essendo una giornata di ricorrenze (San Valentino) ha preparato delle bomboniere di cioccolatini per tutta la clientela. Esperienza da ripetere e vivamente consigliabile.

Locale accogliente e dall'atmosfera intrigante, il menu richiede un attento studio per le varie portate allettanti. Sia gli antipasti che i panini si sono rivel... Weiterlesen Locale accogliente e dall'atmosfera intrigante, il menu richiede un attento studio per le varie portate allettanti. Sia gli antipasti che i panini si sono rivelati ottimi, ingredienti di prima qualità abbinati in maniera equilibrata, nonché ben presentati. Il tutto accompagnato dalla cordialità dello staff. Altamente consigliato, ci ritornerò per provare almeno una volta tutti i loro Heroes Burger