Stefano (stefano-dazzi)

Locale informale adatto a tutti con cibo buono aperto tutta la settimana a un passo dal mare Weiterlesen Locale informale adatto a tutti con cibo buono aperto tutta la settimana a un passo dal mare

Piccolo grande ristorantino nel centro storico di Pozzuoli. Gestione familiare. Salvatore serve in sala e la mamma e il fratello in cucina. Cucina fatta con amo... Weiterlesen Piccolo grande ristorantino nel centro storico di Pozzuoli. Gestione familiare. Salvatore serve in sala e la mamma e il fratello in cucina. Cucina fatta con amore utilizzando ingredienti di prim’ordine. Lo si percepisce dalla prima portata di antipasti, prima di una lunga serie di piatti uno più buono dell’altro. Alla fine ne abbiamo contati otto ma potrebbero essere stati anche dieci. Abbinamenti ben riusciti e sempre questo amore che sprizza, che ti invade da tutti i piatti. Gli spaghetti alla chitarra ai frutti di mare erano semplicemente favolosi. Due bottiglie di Falanghina sono state d’accompagnamento oltre alla cordialità di Salvatore che compatibilmente con il lavoro si presta volentieri a chiacchierare con gli avventori per tutta la serata. Tutto questo per un conto molto onesto sui 30 Eur a persona. Ce ne fossero di ristoratori che lavorano così…. Vivamente consigliato.