Simone (simone-mione-1)

Pastificio a conduzione familiare, materie prime di qualità e preparazione eccellente. Una gran bella scoperta a Bologna, pasta fresca fatta in casa, primi piat... Weiterlesen Pastificio a conduzione familiare, materie prime di qualità e preparazione eccellente. Una gran bella scoperta a Bologna, pasta fresca fatta in casa, primi piatti con un sapore proprio casereccio. Accoglienza ancor più calorosa, la Giuliana simpatica e super alla mano, la sensazione è quella di essere ospiti in casa sua, non in un ristorante. Ovviamente ci sono anche secondi piatti, dolci, contorni, ma andar li e non mangiare almeno 2-3 primi è uno spreco :P Lasagna con tartufo e Gramigna al ragù bianco sono da Dio. Locale piccolo, consiglio prenotazione, oppure si può anche portare a casa, ma mangiarlo li è una qualità aggiunta. Attivo su vari canali come sgnam o the fork. Prezzi nella media ma qualità molto più alta. Straconsigliato sia se si è di passaggio a Bologna che se ci si abita.