Roy (roy-d-ivy21)

Positief aan dit restaurant is het concept. Een paar hapjes per ronde bestellen voor een vaste prijs. Ik vind het contact met het personeel heel goed. Al word h... Weiterlesen Positief aan dit restaurant is het concept. Een paar hapjes per ronde bestellen voor een vaste prijs. Ik vind het contact met het personeel heel goed. Al word het druk je krijgt niet het gevoel dat je vergeten wordt. Dit bepaalt deels ook de goede sfeer. Een ander deel van de sfeer is aankleding en zithoekjes wat ook echt sfeervol zijn. Dan het eten en waarom ik er 2 sterren op geef. Deels heeft het ermee te maken dat tapas op zich niet echt bijzonder is. Of het nu gamba's, kaas of ham is. Er is meestal 1 ingrediënt die de ster is, en die moet ook echt goed zijn. Door overmatig zout gebruik waren een aantal sterren nog slecht proefbaar bijvoorbeeld de garnalen met knoflook. Het zwaarste woog voor mij echter de serranoham...... Je kunt iets niet noemen wat het niet is. Het was een vrij verse ham met een roze kleur. Het zou droog met een donker roodbruine kleur moeten zijn. De ham proefde echter wel lekker maar t blijft een deceptie! Gelukkig zijn deze punten makkelijk aan te pakken! En is daarmee 4 sterren qua eten en dus een totaal score van 4 sterren zeker binnen bereik wat mij betreft!