Jaclyn (jaclyn-schmidt)

Since I'm not a Sydneysider, I can't really say if this is an institution or not, but it's a pub that I remember in the 90s when I... Weiterlesen Since I'm not a Sydneysider, I can't really say if this is an institution or not, but it's a pub that I remember in the 90s when I...

Came with a group of colleagues for a solemn dinner. had booked the set menu as there were so many of us. Service was great to start, and the setting is simple,... Weiterlesen Came with a group of colleagues for a solemn dinner. had booked the set menu as there were so many of us. Service was great to start, and the setting is simple, but beautiful. Also the seating with the pillows and so it makes not only beautiful, but comfortable. The food was delicious. The Taramasalata was good enough to eat only with a spoon!

Von der Qualität über die Freundlichkeit bis zur Lage. Mega. Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5. Weiterlesen Von der Qualität über die Freundlichkeit bis zur Lage. Mega. Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5.

Da wir heute Abend in Kostheim in einem Restaurant essen wollten, aber hier kein Platz mehr war, kamen wir nach Hochheim zur Gutsschänke Pfaff "Zu Kamin". Ich e... Weiterlesen Da wir heute Abend in Kostheim in einem Restaurant essen wollten, aber hier kein Platz mehr war, kamen wir nach Hochheim zur Gutsschänke Pfaff "Zu Kamin". Ich erinnere mich an die Öffnungszeiten vom 02.03., der Weg von Kostheim nach Hochheim ist nicht weit. Es gab auch einen Parkplatz in einer Seitenstraße, auch wenn bei Regen der Regenschirm benutzt werden musste. Wir fragten den Kellner, ob er einen freien Platz für uns beide habe, und es gab einen freien Tisch. Wir hatten zwar einen ganzen Tisch für uns, aber da es sich um eine Straußwirtschaft handelt, bleibt man nicht lange alleine und schon saßen drei schöne Damen am Tisch. Die Damen erzählten uns, dass sie gerne hierher zurückkehren, weil es hier nicht so laut ist wie in anderen Außengaststätten. Wenn man sich umsieht, sieht man einige bekannte Gesichter, die sich offensichtlich wohl fühlen. Alles ist rustikal und ein offener Kamin bringt angenehme Wärme in den Raum. Die Speisekarten und Getränke standen bereits auf dem Tisch, und so konnten wir die Getränke und Gerichte auswählen. Getränke wurden ausgewählt, und kurz darauf mussten wir einige Zeit für Gerichte bis zu Getränken entscheiden. Ich fragte sofort, ob die Schnitzel in der Pfanne gebraten sind oder aus der Fritteuse kommen – sie kamen aus der Pfanne war die Antwort. Als Getränke hatten wir den Riesling halbtrocken 0,2l zu 2,50€ und den Weißwein trocken 0,4l zu 3,40€. Für heute gab es eine Blumenkohlsuppe und mit einem späten Zle bestreut auf der Spezialseite. Ich hatte mich für ein Schnitzel mit Brot und Soße zu 6,20€ entschieden, meine Frau hatte sich für ein Baguette mit Presskopf zu 3,60€ entschieden, da sie noch ein Dessert folgen sollte. Die Bestellung wurde kurz nach dem Getränkeservice ergänzt und nach einer angenehmen Wartezeit serviert. Das Schnitzel – 2 kleine wurde mit einem kleinen Garnelenspieß und einer Soße mit frischem Graubrot serviert. Für die Frau gab es ihr bestelltes Baguette auch mit einem kleinen Salatdressing sowie Kapern und Gurken. Ich hatte nichts am auszusetzen, saftig und sehr gut im Geschmack mit der Panade und gebraten. Frau Baguette hätte gerne etwas aufgewärmt gehabt, war aber ansonsten zufrieden mit dem Geschmack des Baguettes mit dem Presskopf. Die Portionen reichten für uns beide aus, da ja noch das Dessert im weiblichen Geschlecht kommen sollte. Als Nachtisch gab es einen Waffel mit Sahne und warmen Sauerkirschen, ja das war für dich das Sahnehäubchen auf dem i – lecker und gut. Wir waren sehr zufrieden mit dem Service und dem freundlichen Team, das gefragt hatte, ob alles gut sei oder etwas fehle. Leider gibt es nur kurze Öffnungszeiten für die Gutsschänke, aber wir kommen gerne wieder.

Tolles Ambiente sehr gemütlich. Weiterlesen Tolles Ambiente sehr gemütlich.

Sehr schönes Restaurant China-Gingseng mit angenehmer Atmosphäre. Das Essen ist wirklich köstlich und sehr ansprechend präsentiert. Das Menü bietet eine große A... Weiterlesen Sehr schönes Restaurant China-Gingseng mit angenehmer Atmosphäre. Das Essen ist wirklich köstlich und sehr ansprechend präsentiert. Das Menü bietet eine große Auswahl zu wirklich guten Preisen.

Heute, nach langer Zeit, mal wieder da gewesen. Die Auswahl der Gerichte ist perfekt. Das Essen war fantastisch und der Service super.Ein Besuch lohnt sich. Weiterlesen Heute, nach langer Zeit, mal wieder da gewesen. Die Auswahl der Gerichte ist perfekt. Das Essen war fantastisch und der Service super.Ein Besuch lohnt sich.

This place did not disappoint! Everything was so fresh and flavourful! Everything you want in a Vietnamese dish and more! Generous helpings and portions. Defini... Weiterlesen This place did not disappoint! Everything was so fresh and flavourful! Everything you want in a Vietnamese dish and more! Generous helpings and portions. Definitely a winner

Samstagnachmittag in meiner alten Heimat und kurz vor Ostern – eines war klar: Ohne die französische grüne Sauce geht gar nichts. Nach dem obligatorischen Lecke... Weiterlesen Samstagnachmittag in meiner alten Heimat und kurz vor Ostern – eines war klar: Ohne die französische grüne Sauce geht gar nichts. Nach dem obligatorischen Leckerbissen in der kleinen Markthalle zieht es uns nach Germania, durch das große Tor und in den Innenhof, wo man im Sommer sitzen kann – pur ins Abenteuer. Es ist Zeit, zu bestellen, unklar nur, was genau – selbst meine großen Qualen wären wiederhergestellt worden: eine typische einfache Wirtschaft mit dunklem Holz, viel gibt es nicht, drei oder vier Tische sind besetzt und wir haben freie Wahl. Der einzige Tourist ist mein Mann, und an jedem Tisch ist eine Karte ausgelegt mit all den Köstlichkeiten der französischen Küche. Wer darauf nicht steht, findet auch die Gerichte an den Wänden angeschlagen: natürlich viele Teller mit Trauermakrelen, Leitern, Schollen, Rippchen mit Kräutern und Rumpsteak, das teuerste Gericht auf der Karte mit 15,90 €. Schon beim Lesen der Karte fühle ich mich nicht älter als das, was ich sehe. Es gibt auch Coca-Cola (auch light), Fanta und Wasser. Ich nehme an, man sollte keine süßen Plüschgetränke erwarten. Da einige Gerichte vorhersehbar sind, bestelle ich die zerbrochenen Eier, ich meine die nackte Brust und alle Beilagen. Der Wirt ist für ebbelwoi-wirtuntypisch freundlich. Das ist auch wirklich das einzige, was nicht authentisch ist: Der Kellner kommt schnell und kühl. Nach einer Wartezeit signalisiert die frische Zubereitung, das Essen kommt auch. Ein kleines Missgeschick: Bei meinem Mann sind die Salzkartoffeln auf dem Teller verloren gegangen, aber das ist nicht weiter wichtig, denn es gibt einen zusätzlichen Teller mit Bratkartoffeln. Vor mir liegt ein Teller Frankfurter Frühling, der die grüne Sauce hat, wie sie sein sollte; die Eier haben einen kleinen dunklen Rand, sind aber gut. Die zusätzlichen Bratkartoffeln sind groß, nicht zu dunkel, nicht zu fettig und haben angenehme Spuren. Trotz konzentrierten Genusses stelle ich fest, dass die Rinderbrust zart ist. Zufrieden und leer trinken wir jeweils ein zweites Glas, und wir sind uns einig, dass wir jederzeit gern wiederkommen. Schade, dass es vorbei ist.

Heute, am 18.08.2022, waren wir hier. Die Getränke kamen schnell, sogar mit Eiswürfeln, die nicht extra bestellt waren. Das Essen ließ allerdings auf sich warte... Weiterlesen Heute, am 18.08.2022, waren wir hier. Die Getränke kamen schnell, sogar mit Eiswürfeln, die nicht extra bestellt waren. Das Essen ließ allerdings auf sich warten, bis die Getränke bereits auf dem Tisch standen. Wir hatten zwei verschiedene Gerichte, die auch als Salat bezeichnet werden können. Beide waren so stark gesalzen, dass wir über die Bedienung ein nettes Wort an die Küche senden mussten. Das Essen war nicht nur übersalzen, sondern sah auch optisch und geschmacklich von Anfang an unappetitlich aus. Wie erwartet entschuldigte sich niemand dafür. Meine Frau hielt mich zurück, sonst hätte ich dem Koch persönlich meine Meinung gesagt. Eigentlich wollten wir herausfinden, ob es für alle 17 Gäste anlässlich der Feierlichkeiten schmeckt, aber dazu haben wir nun kein Interesse mehr. Daher können wir das Restaurant nicht empfehlen. Als Laienkoch ist es mir nie passiert, dass ich das, was ich gekocht habe, zu salzig gemacht habe.