Ilk (ilk-b-office392)

Aufgrund der vielen positiven Bewertungen habe ich Pizzeria Da Pino besucht. Der Empfang wirkte zunächst recht zurückhaltend, sodass ich mich nicht sofort willk... Weiterlesen Aufgrund der vielen positiven Bewertungen habe ich Pizzeria Da Pino besucht. Der Empfang wirkte zunächst recht zurückhaltend, sodass ich mich nicht sofort willkommen fühlte. Nach ein paar Minuten legte sich dieses Gefühl jedoch. Ich bestellte eine Thunfischpizza, die insgesamt in Ordnung war. Der Teig ist wirklich sehr gut gelungen. Die Zwiebelstücke auf der Pizza waren sehr grob geschnitten, was Geschmackssache ist, mich aber nicht gestört hat. Der Thunfisch war qualitativ einwandfrei, offenbar wurde hier Thunfisch im eigenen Saft verwendet. Das machte den Geschmack recht intensiv und ließ die Sauce, den Teig sowie den Käse etwas in den Hintergrund treten. Anschließend probierte ich eine Margherita. Man sagt ja, an der Margherita erkennt man eine gute Pizzeria. Leider entsprach diese Pizza nicht meinem Geschmack, da zu viel Käse verwendet wurde, wodurch sie recht salzig und matschig war. Schade fand ich auch, dass kaum Kommunikation stattfand – es wurde nicht gefragt, ob ich Knoblauch oder Schärfe wünsche. Ich vergebe 3 Sterne, da ich denke, dass sowohl Service als auch Essen noch Luft nach oben haben. Allerdings hatte ich auch schon deutlich schlechtere Pizzen.