Heino (estumpf-1)

Das Essen war sehr lecker und das Personal war sehr freundlich Weiterlesen Das Essen war sehr lecker und das Personal war sehr freundlich

Wir essen hier gerne und das Essen schmeckt hervorragend. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich TOP! Sehr netter Besitzer! Weiterlesen Wir essen hier gerne und das Essen schmeckt hervorragend. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist wirklich TOP! Sehr netter Besitzer!

Ich habe lange gezögert, ob ich überhaupt von diesem traumatischen Erlebnis berichten soll. Ein kleiner Ausblick eignet sich manchmal für Neueröffnungen. Doch d... Weiterlesen Ich habe lange gezögert, ob ich überhaupt von diesem traumatischen Erlebnis berichten soll. Ein kleiner Ausblick eignet sich manchmal für Neueröffnungen. Doch dann fiel mir ein weiser Mann von der Weser ein, der einst sagte, ein guter Grieche sei ein Menschenrecht. Und Menschenrechtsverletzungen dürfen nicht verschwiegen werden. Grundsätzlich ist das Aroma nicht wirklich neu. Schon vor zwölf Jahren, als wir nach Bad Herrenalb gezogen sind, gab es in diesem Haus ein griechisches Restaurant namens Dionysos. Nach zwei oder drei Besuchen damals beschlossen wir aus Gründen, die heute keine Rolle mehr spielen, nicht wiederzukommen. Umso größer war unsere Freude, als wir kürzlich feststellten, dass hier der Betreiber gewechselt hatte. Die neuen Pächter sind schon seit einigen Jahren in Bad Herrenalb aktiv und führen ein Restaurant namens Aroma, etwas weiter am Ortsrand in einem ehemaligen Hotel, das heute als Monteurunterkunft dient. Dort waren wir allerdings nie – und dann kam ja auch Corona. Mit dem Besitzerwechsel kam für uns der Zeitpunkt für einen neuen Versuch. Allerdings ausschließlich zum Mitnehmen, denn bevor wir wieder mit gutem Gefühl im Restaurant essen, mussten die Infektionszahlen fallen. Also rief ich vor zwei Wochen schön früh um 11 Uhr an, um das Mittagessen für 12 Uhr zu bestellen. Da wir am nächsten Tag keine Zeit hatten zu kochen, bestellten wir ein paar Gerichte, entsprechend für vier Personen, damit das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte. In die Bewertung floss natürlich nur der erste Eindruck ein. Sonntag kam für uns als einziger Tag infrage, da das Restaurant unter der Woche geschlossen ist. Auf der Website von Aroma findet man eine Wochenkarte, die offenbar auf den Sommer ausgerichtet ist; am Telefon war sie jedenfalls nicht aktuell. Ansonsten ist die Seite aber gepflegt und ansprechend gestaltet. Als ich um 12 Uhr im Restaurant ankam, standen bereits zwei große Tüten mit Styropor-Boxen bereit. Das gefiel mir gar nicht, denn wenn man auf das Essen wartet, sollte man als Kunde darauf warten – nicht das Essen auf den Kunden. Deshalb bat ich auch am Telefon darum, die Pikilia (eine Auswahl warmer und kalter Vorspeisen, 10,80 Euro) zu verpacken, was erfreulicherweise erfüllt wurde. Dennoch hatten wir unsere Zweifel, ob wir uns zwei Tage lang mit dem Essen zufrieden geben könnten. Die Teigtaschen, wie alles aus der Fritteuse, schmeckten recht gut, doch die drei Dips waren eine milde Enttäuschung: Das Chtipiti war bei weitem nicht so pikant, wie auf der Seite angekündigt, frische Chili war keine Spur, die feine Zitronennote im Taramas unmerklich, und das Tsatsiki praktisch ohne den typischen Knoblauch. Sehr belanglos – eine wahre Delikatesse dagegen im Vergleich zum Oktopus: Je nach Garzeit ist er meist schön mürbe oder unangenehm zäh, aber so verwässert und geschmacksfrei wie hier hatte ich ihn noch nie erlebt; beim Abbeißen kam regelrecht Wasser heraus. Tadellos, jedoch ein Fall für die Biotonne. Leider nicht der einzige. Etwas besser schnitten die gebratenen Sardellen mit Taramas, Rosmarin und Salat (13,80 Euro) ab. Die Panade war gut, und die Sardellen hatten keinen fischigen Nachgeschmack. Der Salat bestand aus grob geschnittenem Rohkostgemüse mit ein paar Tropfen Öl und Zitronensaft, ein richtiges Dressing war Fehlanzeige. Leider waren die Sardellen schon lauwarm, da hier, wie bei allen anderen Hauptgerichten, warmes und kaltes Essen gemeinsam verpackt wurde. So gleichen sich die Temperaturen an und die Thermodynamik tut ihr Übriges – gerade in Zeiten, in denen Take-away eine große Rolle spielt. Im Vergleich zu den gegrillten Doradenfilets (17,80 Euro) schnitten die Sardellen allerdings noch gut ab. Ich weiß nicht, wie und wann die Dorade gegrillt wurde, aber sie war so hart und geschmacklos, als wäre sie mehrmals aufgewärmt worden. Wir können uns nicht erinnern, jemals so schlecht behandelten Fisch bekommen zu haben. Meine Frau hat sich große Mühe gegeben – auch weil wir beide so erzogen sind, dass man Essen nicht wegwirft, wenn es irgendwie vermeidbar ist – aber nach einem Filet blieb nichts mehr übrig. Die Tatsache, dass die auf der Karte angegebenen Kartoffeln aus unbekannten Gründen durch Ofengemüse ersetzt wurden, war an sich kein Problem. Allerdings war das Gemüse ungleichmäßig gegart: Teilweise sehr knackig, teilweise sehr weich. In der gleichen unteren Liga spielte auch das Gyros mit Calamares, Salat und Pommes (15,80 Euro). Das Fleisch war hart und zäh, aber nicht knusprig, als seien Reste vom Vortag aufgewärmt worden. Dass es auf den Pommes lag, war natürlich auch kein Genuss, denn diese waren komplett weich – was sicherlich auf die Wartezeit an der Theke zurückzuführen ist. Alles bereits gesagt zu Tsatsiki und der Mischung aus warm und kalt in der Box. Nach der Hälfte kapitulierten wir, und Oktopus und Dorade gesellten sich zur Biotonne. Das einzige Lichtblick in diesem Desaster waren die gebratenen Calamares, die den Tagesmarathon gewannen, knapp vor den Sardellen. Am Ende des zweitägigen Test blieb das Lammkotelett mit dicken Bohnen (15,80 Euro) als angenehmere Erfahrung. Natürlich könnte das Fleisch noch zarter sein, und ein Knoblauchspieß war es nicht, aber dicke Bohnen sind schwer zu vermasseln, und ich hatte nicht das Gefühl, hingehalten zu werden. Da ich den Club am Montag fast komplett absagte, war das ein vergleichsweise freundlicher Abschluss. Leider war ich der einzige Esser, da meine Frau kein Lamm isst. Es ist sicherlich nicht ganz fair, ein Restaurant nur auf Basis einer einzigen Take-away-Bestellung zu beurteilen. Das eine oder andere hätte besser geschmeckt, wenn wir vor Ort gegessen hätten, zumal die Küche offenbar zu früh schloss. Aber was bei Gyros, Dorade oder Oktopus mit dem Essen angestellt wurde, ist schlicht unvorstellbar – welche Katastrophe das im Restaurant gewesen wäre. Mit solchen Küchenleistungen wird es schwierig, selbst die vielen „einmal und nie wieder“-Gäste zu überzeugen, die einem als Touristenort wie Bad Herrenalb quasi vor die Haustür gebracht werden. Doch ich möchte auch nicht verschweigen, dass uns eine Nachbarin später von einem Lammcarrée berichtete, das sie mit großer Freude dort gegessen hat. Ein Neuanfang ist also nicht ganz ausgeschlossen – ich liebe Lamm. Allerdings muss das mir anvertraute Lamm dann auch überzeugen oder zumindest überzeugend zubereitet sein. Und eben das wird nicht leichter.

... haben sich immer dem ToGo-Service verpflichtet, sodass es keine Änderungen im Pandemieprozess gibt. Die beiden Betreiber sind ein eingespieltes Team: einer... Weiterlesen ... haben sich immer dem ToGo-Service verpflichtet, sodass es keine Änderungen im Pandemieprozess gibt. Die beiden Betreiber sind ein eingespieltes Team: einer kümmert sich im Hintergrund um die Töpfe und Pfannen, der andere ist für die Kommunikation verantwortlich. Das Essen kann kurzfristig abgeholt werden und schmeckt für mich asiatisch gut, Ente kann ich sonst nicht am Tisch genießen. Es ist auch positiv, dass man ausdrücklich "ohne Glutamat" bestellen kann. Insgesamt ist dies ein unspektakuläres Erscheinungsbild, das zuverlässig und in guter Qualität funktioniert. ... nach monatelanger Ruhe wegen Krankheit endlich wieder geöffnet. Ich habe sie vermisst!

Kleines Restaurant aber gute Qualität Service: Take out Meal type: Dinner Weiterlesen Kleines Restaurant aber gute Qualität Service: Take out Meal type: Dinner

Sehr lecker und sie sind sehr Freundlich mit leute Weiterlesen Sehr lecker und sie sind sehr Freundlich mit leute

Essen, Preis-Leistungs-Verhältnis und Service sind spitze! Nur die Küche scheint dringend renovierungsbedürftig zu sein! Weiterlesen Essen, Preis-Leistungs-Verhältnis und Service sind spitze! Nur die Küche scheint dringend renovierungsbedürftig zu sein!

Heute wurde ich sehr positiv vom freundlichen Service und den ein paar persönlichen Worten überrascht. Der angebotene vietnamesische Kaffee war eine echte Berei... Weiterlesen Heute wurde ich sehr positiv vom freundlichen Service und den ein paar persönlichen Worten überrascht. Der angebotene vietnamesische Kaffee war eine echte Bereicherung, danke dafür! Die Gerichte werden mit viel Sorgfalt und Kreativität zubereitet, aber mein Highlight heute war die Sushi-Platte! Sehr lecker und äußerst frisch! Überzeugt euch selbst...

Es schmeckt immer sehr gut und die Atmosphäre ist wie das Essen mit der Familie. Wir kommen gerne, weil wir uns dort wohlfühlen. Weiterlesen Es schmeckt immer sehr gut und die Atmosphäre ist wie das Essen mit der Familie. Wir kommen gerne, weil wir uns dort wohlfühlen.

Super Essen und immer nett und freundlich Chef Weiterlesen Super Essen und immer nett und freundlich Chef