carpe (carpe-diem-dog12)

Philip Raubach hat die Leitung der Küche im Retter's übernommen. Seine vorherigen Stationen waren das 2-Sterne-Restaurant Villa Rothschild Kempinski und das Fal... Weiterlesen Philip Raubach hat die Leitung der Küche im Retter's übernommen. Seine vorherigen Stationen waren das 2-Sterne-Restaurant Villa Rothschild Kempinski und das Falkenstein Kempinski, beide in Königstein. Sein Ziel ist eine regionale, saisonale Frischeküche mit internationalem Touch, jedoch nicht abgehoben. Es bleibt abzuwarten, was er auf den Tisch bringen wird.