Yu-an - Zuerich

Unser Lieblingsort für Sushi in Zürich. Ein großartiger Ort und großartiges Sushi!

Ich hatte das Vergnügen, dieses japanische Restaurant zu besuchen und ich liebe es absolut. Die Authentizität der Gerichte entführte mich auf eine kulinarische Reise nach Japan. Die Sushi-Auswahl war frisch und kunstvoll präsentiert, und die Aromen der verschiedenen Gerichte waren einfach atemberaubend. Das Personal war äußerst aufmerksam und freundlich und konnte mir kompetent bei Fragen zu Speisen und Getränken weiterhelfen. Die gemütliche Atmosphäre und das attraktive Interieur trugen ebenfalls zu einem rundum angenehmen Erlebnis bei. Besonders bemerkenswert ist auch die Qualität der Zutaten in jedem Gericht. Es war deutlich spürbar, dass viel Wert auf Frische und traditionelle Zubereitung gelegt wird. Insgesamt war mein Besuch in diesem japanischen Restaurant eine unvergessliche Erfahrung und ich kann es uneingeschränkt weiterempfehlen. Ich freue mich darauf, bald wiederzukommen, um weitere Köstlichkeiten zu probieren.

Toller Ort für authentisch-kreative japanische Küche. Die meisten Sushi-Gerichte werden auf eine sehr einzigartige Weise präsentiert (siehe Foto) und obwohl die Gerichte eher teuer sind, würde ich sagen, dass sie es total wert sind. Empfehle diesen Ort!

Unser Besuch bei Yu-An an einem Dienstagabend entpuppte sich als außergewöhnliche Erfahrung. Bereits beim Betreten des Restaurants umhüllte uns die gemütliche und ruhig dekorierte Atmosphäre mit einem Gefühl von Ruhe und Eleganz. Das Personal war außergewöhnlich freundlich und aufmerksam. Das Essen war zweifellos der Höhepunkt des Abends. Sowohl visuell als auch geschmacklich ein Genuss. Wir hatten den Volcano Roll, den frittierten Lachs-Tartar-Roll, den Softshell-Crab Karaage und den Blumenkohl-Karaage. Zum Nachtisch Mochis und Shots von Yuzusu. Ein Ort, den wir auf jeden Fall gerne wieder besuchen würden und den wir jedem Liebhaber der japanischen Küche wärmstens empfehlen würden.

Great restaurant, great food, great service, great owner <3