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Bewertungen
Restaurant bewerten Was Fabian Bauer Marquart an Yu-an nicht mag:
Ich bestellte heute das nordische Ramen. Mittagessen mit Salat. Das Ramen war köstlich mit Soba, Frühlingszwiebeln, Wakame und Sojasprossen. Die gewürzten Eier waren sehr gut. Leider war die Suppe aus Dashi-Brühe gemacht. Der Geschmack nach MSG war zu stark. 3/5 Sterne. Mehr Bewertungen anzeigen.
Gute Atmosphäre, schöne Terrasse draußen, Service kann langsam am geschäftigen Abend und Pries sind ziemlich hoch, aber es lohnt sich! Mein Lieblings-Sushis-Platz in Zürich.
Authentische japanische Nahrung, über nur Sushi und Ramen. Poke (Rohfischwürfel) ist unser Lieblingsgericht in Hawaii, aber ihre Pokeschüssel (große oder optionale kleine Platte) ist köstlich, und man kann zwischen Lachs oder Thunfisch wählen. Um zu folgen, hatte ich ihre köstliche Ochsenzunge, und meine Frau hatte ihr geschnittenes Rindfleisch mit Bohnensprossen, die vergleichsweise weniger gut war. Ich sehe, sie dienen Bento-Box zum Mittagessen.
Ich hatte das Vergnügen, dieses japanische Restaurant zu besuchen und ich liebe es absolut. Die Authentizität der Gerichte entführte mich auf eine kulinarische Reise nach Japan. Die Sushi-Auswahl war frisch und kunstvoll präsentiert, und die Aromen der verschiedenen Gerichte waren einfach atemberaubend. Das Personal war äußerst aufmerksam und freundlich und konnte mir kompetent bei Fragen zu Speisen und Getränken weiterhelfen. Die gemütliche Atmosphäre und das attraktive Interieur trugen ebenfalls zu einem rundum angenehmen Erlebnis bei. Besonders bemerkenswert ist auch die Qualität der Zutaten in jedem Gericht. Es war deutlich spürbar, dass viel Wert auf Frische und traditionelle Zubereitung gelegt wird. Insgesamt war mein Besuch in diesem japanischen Restaurant eine unvergessliche Erfahrung und ich kann es uneingeschränkt weiterempfehlen. Ich freue mich darauf, bald wiederzukommen, um weitere Köstlichkeiten zu probieren.
Toller Ort für authentisch-kreative japanische Küche. Die meisten Sushi-Gerichte werden auf eine sehr einzigartige Weise präsentiert (siehe Foto) und obwohl die Gerichte eher teuer sind, würde ich sagen, dass sie es total wert sind. Empfehle diesen Ort!
Das beste Sushi, das ich je gegessen habe. Innovative und optisch sehr ansprechende Gerichte. Die Preise sind völlig angemessen.
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