Hertenstein Panorama - Baden

Wunderschöne Aussicht, kompetenter und sehr freundlicher Service. Küchenzauber und Kreationen spiegeln sich auf dem Teller. Das Essen war ausgezeichnet und die... Weiterlesen Wunderschöne Aussicht, kompetenter und sehr freundlicher Service. Küchenzauber und Kreationen spiegeln sich auf dem Teller. Das Essen war ausgezeichnet und die empfohlenen Weine einfach perfekt. Besten Dank und für ein Wiedersehen und Essen, bis bald!

Wie immer sind wir rundum zufrieden mit unserem Abend im Hertenstein. Das gemütliche Ambiente auf der Terrasse, die hervorragende Bedienung, freundlich und aufm... Weiterlesen Wie immer sind wir rundum zufrieden mit unserem Abend im Hertenstein. Das gemütliche Ambiente auf der Terrasse, die hervorragende Bedienung, freundlich und aufmerksam, da muss man sich wohlfühlen. Die Küche, wir genossen sowohl das Menu aus der Tagesempfehlung, wie auch Speisen aus der gut zusammengestellten Speisekarte, lieferte ausgezeichnete Qualität. Auch die Weinkarte ist eine Freude, insbesondere finden sich darauf einige tolle Spezialitäten aus der Region, die es lohnen zu probieren.

Wir waren über den angebotenen Tisch absolut nicht zufrieden. Es hatte auf der Terrasse noch Platz, dennoch bekammen wir einen Ecktisch. Diese Ecke war viel zu... Weiterlesen Wir waren über den angebotenen Tisch absolut nicht zufrieden. Es hatte auf der Terrasse noch Platz, dennoch bekammen wir einen Ecktisch. Diese Ecke war viel zu warm. Als wir zum Dessertisch wollten, wurden wir zurückgewiesen. Zudem war offensichtlich, dass meine Frau kein Dialekt versteht, dennoch fand die Bedienung nicht in hochdeutsch statt. Leider ist die Aufmerksamkeit gegenüber andersprachigen Kunden nicht gleich jenen der Einheimschen. Die Parkplätze sind chaotisch organisiert, Es mussten zwei Autos wegfahren, bis ich den Parkplatz verlassen konnte. Wir werden dort sicher nicht mehr einkehren und WIR EMPFEHLEN DIESES RESTAURANT NICHT!!!

Wir hatten beide das Tagesgericht zu Mittag, sodass die Bandbreite unserer Erfahrungen nicht allzu breit sein kann, aber die Karottenschaumsuppe und die anschli... Weiterlesen Wir hatten beide das Tagesgericht zu Mittag, sodass die Bandbreite unserer Erfahrungen nicht allzu breit sein kann, aber die Karottenschaumsuppe und die anschließende Poulardenbrust mit Gemüse waren beide ordentlich, wenn auch kein Ausbund an Raffinesse; aber dafür hätte man vielleicht a la Carte essen müssen. Der Blick von der Terrasse ist weit und recht schön, auch wenn der zu Füßen liegende Ort durch einige lieblose moderne Bauten leider etwas entstellt wurde, aber dafür kann das auch mittags offenbar gut besuchte Restaurant ja nichts. Der Service war außerordentlich freundlich. Die Preise sind gehoben, aber für schweizer Verhältnisse keineswegs überteuert.

...muss die Freiheit wohl grenzenlos sein. Grenzenlose Begeisterung hat das Hertenstein bei uns ausgelöst. Das Ambiente ist bezaubernd, gemütlich, stilvoll und... Weiterlesen ...muss die Freiheit wohl grenzenlos sein. Grenzenlose Begeisterung hat das Hertenstein bei uns ausgelöst. Das Ambiente ist bezaubernd, gemütlich, stilvoll und originell. Wir hatten einen wunderschönen Abend. Die Begrüssung war herzlich, der Gastgeber versteht sein Handwerk par excellence! Vom Vorstellen des Menüs über die Begleitung durch den gelungenen Abend bis hin zu kleinen aber wichtigen Aufmerksamkeiten war der Service außergewöhnlich. Auch die Karte überzeugt voll und ganz. Jeder Gang der kredenzt wurde war für sich ein Gedicht und die Gesamtkomposition deshalb ausgezeichnet. Wir empfehlen dabei das 4-Gang Menü und auch die Weinempfehlung war sicher die richtige. Will man einen schönen Abend in tollem Ambiente mit Sicht auf Baden geniessen, dabei kulinarisch verwöhnt werden. Dann empfehlen wir das Hertenstein. Riesen Dank an die Gastgeber. Absolute Empfehlung.