Speisekarte - Marks Garni

#27 - Pizza - Zingst, Steak, Tee
Gerichte: 21
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Speisekarte

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Das Restaurant aus Zingst bietet 27 verschiedene Speisen und Getränke auf der Karte zu einem durchschnittlichen Preis von 12 € an.

Wer könnte bei Marks Garni in der idyllischen Weidenstraße 17, Zingst, einem zarten Ribeye Steak oder einer frischen Bouillabaisse widerstehen? Unser Menü vereint bodenständige Klassiker wie gebratene Geflügelleber mit mediterranen Highlights wie Baked Feta Cheese – ein Fest für jeden Feinschmecker. Hier trifft Regionalität auf Raffinesse und perfekte Handwerkskunst, die jeden Gericht zum Erlebnis macht.

Salate Fleisch Vorspeisen Fisch

Speisekarte

  • Salate

    Kopfsalat
    Kopfsalat

    mit Zitronensahne

    6 €

  • Vorspeisen

    Gebackener Feta-Käse
    Gebackener Feta-Käse

    mit Cherry‐Tomaten; Paprika‐Oliven; Basilikum Ciabatta

    7 €
    Rindercarpaccio
    Rindercarpaccio

    mit Ruccola; Grana Padano; Trueffelöl Ciabatta

    11 €

  • Hauptgerichte

    Bouillabaisse
    Bouillabaisse

    mit Safran; Pernod; Jacobsmuschel; Wakame Krebsschwänze

    7 €

  • Hauptgerichte Fleisch

    Gebratene Maispoulardenbrust
    Gebratene Maispoulardenbrust

    an Zitronengras‐Ingwerrahm; Mandelromanescu; Lauchzwiebeln Sesamschupfnudeln

    18 €

  • Nagerechten - Zoet

    Vanille Creme Brulee
    Vanille Creme Brulee

    mit braunem Rohrzucker geflammt; Hibiskus‐Honigblüten Blutorangensorbet

    8 €

  • Salate

    Gebratene Geflügelleber
    Gebratene Geflügelleber

    mit Papaya‐Cocos‐Chutney; Feldsalat Malztramezzini

    8 €
    Grüne Blattsalate
    Grüne Blattsalate

    mit Kräuter‐Vinaigrette mariniert

    6 €
    Salatteller Hotel Restaurant Marks
    Salatteller Hotel Restaurant Marks

    Großer Salatteller mit: gebratener Hähnchenbrust; Käse; Schinken; Ei; frische Früchte; Tomate; Gurke; Paprika; Oliven; Nüsse; Parmesanraspel; Balsamicovinaigrette; French‐Dressing Ciabatta

    19 €
    Große Knackige Blattsalate
    Große Knackige Blattsalate

    ‐mit zerlassenem Schinkenspeck pochierten Ei

  • Fisch Und Mee(H)R

    Gebratene Ostseescholle
    Gebratene Ostseescholle

    mit Meersalz‐Schnittlauch‐Butter; Rosmarin‐Speck; bardierte Likaria`s; Kopfsalat in Zitronensahne

    18 €

  • Suppe

    Cyrry Kokos Schaumsüppchen
    Cyrry Kokos Schaumsüppchen

    mit Grapefruitfilets karamellisierte Mandeln

    6 €

  • Fisch

    Im Dampf Gegartes Ostsseedorschfilet
    Im Dampf Gegartes Ostsseedorschfilet

    mit Paprika‐Lemon‐Caserecce; Ruccola Grana Padano

    19 €
    Gebratene Zanderfilet Rauten
    Gebratene Zanderfilet Rauten

    mit Safrangarzeux; glacierte Zucchini; Radiccio Leinsamen‐Parisienne

    19 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Schwarzes Gelato -70% für 2 € !

  • Fleisch

    Ochsen Bäckchen
    Ochsen Bäckchen

    zart geschmorte Ochsenbäckchen vom Weideochsen an Vogelbeerjus dazu Grillgemüse

    18 €
    Berner Steak
    Berner Steak

    gebratenes Schweinerückensteak + Strauchtomaten & Käse gratiniert; an sc. Bernaise; Pommes Frites & kl. gemischter Salat

    17 €
    Gebeizte Damhirschkeule
    Gebeizte Damhirschkeule

    mit Preiselbeerjus; Schwarzwurzelgemüse; Barolo‐Meerrettich‐Birne; Kartoffelklöße

    18 €

  • Süße Leckereien & Käse

    Sanddorn-Mousse
    Sanddorn-Mousse

    mit Rum‐Kakaobohnen warme Heidelbeeren

    7 €
    Schwarzes Gelato
    Schwarzes Gelato

    mit geeisten Himbeergries; Basilikum Bombardino

    7 €

  • Hauptgerichte

    Gebratene Schweinefiletmedallions
    Gebratene Schweinefiletmedallions

FAQ

Ja. Die Karte bietet Steak‑Spezialitäten, darunter Rib‑Eye, die in Rezensionen wiederholt positiv hervorgehoben werden.

Ja. Ostseefisch wie Zanderfilet und Ostseelachs sind feste Bestandteile der Küche und werden oft gelobt.

Ja. Carpaccio und ähnliche fein zubereitete Vorspeisen werden angeboten und positiv bewertet.

Ja. Süße Abschlüsse wie Apfelstrudel werden serviert und runden das Menü ab.

Ja. Saisonale Angebote wie Spargel und Pfifferlinge wurden in mehreren Berichten positiv erwähnt.

Nein. Die Weinauswahl wird als ostseetypisch und gut beschrieben, aber nicht als sehr umfangreich oder international breit gefächert.

Nein. Das Angebot ist auf gehobene, sorgfältig zubereitete Gerichte ausgerichtet, nicht auf Imbiss‑ oder Fast‑Food‑Speisen.

Bewertungen

★ ★ ★ ★ ★

Waren dort letztes Jahr essen. Es war großartig. Gehobene Küche, nicht ganz billig aber auch nich überteuert. Es lohnt sich

★ ★ ★ ★ ★

Abgesehen von der erstklassigen Küche für Feinschmecker und der ausgezeichneten Weinauswahl hat uns das Restaurant vor allem durch den einwandfreien Service, das gut ausgebildete Personal und die Freundlichkeit beeindruckt. Auf jeden Fall einen Besuch wert!

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