Backstage Vernissage - Zermatt
Backstage Vernissage
Beschreibung
Betreten Sie Backstage Vernissage und erleben Sie Gastronomie, Kunst und Gastlichkeit als eine Bühne. In diesem von Heinz Julen geprägten Boutique‑Konzept verschmelzen kreative Degustationsmenüs, eine sorgfältig kuratierte Weinkarte und lebendige Abende mit DJ und Live‑Musik zu einem Abend, der mehr ist als ein Dinner. Auf der Terrasse oder im stilvollen Innenraum serviert das Team feine Amuse‑Bouches, Meeresfrüchte und hausgemachte Patisserie; das Frühstücksbuffet startet kraftvoll in den Tag. Nach dem Essen lädt der einzigartige Spa mit Außen‑Whirlpool und Salzwasser‑Floating zu einem ungewöhnlichen Wellness‑Erlebnis. Backstage Vernissage steht für überraschende Momente, originäres Design und herzliche Gastgeber – perfekt für Gäste, die nach mehr als nur einer Mahlzeit suchen.
Bilder
Reservierungsanfrage für Backstage Vernissage
Reservierungen empfohlen: bestätigen Sie Buchungen vorab, wünschen Sie ruhigen Tisch – Spa öffnet erst ab 15:00, Eingang liegt am Restaurant.
Bewertungen
Gäste loben Backstage Vernissage für kreatives Design, gutes Frühstück und einzigartigen Spa‑Charakter; Kritik an Lärm, Reservierungen und eingeschränkten Spa‑Öffnungszeiten.
Wir waren Anfang Februar 2021 im Backstage in Zermatt. Grundsätzlich ein tolles Hotel, mit tollem Restaurant und kreativem Spa Bereich. Dennoch gibt es einige Punkte, die uns wohl von einem weiteren Besuch abhalten würden. Wir haben klar nachgefragt, ob die Bar im Moment offen sei. Dies war einer der ausschlaggebenden Punkte für unsere Hotewahl. Einen Drink geniessen, da man das aktuell ja sonst kaum kann...Die Frage wurde bejaht und vor Ort stellte sich heraus, dass die Bar seit Oktober zu sei...uns dann mit einem Gin Tonic abzufertigen naja. Wir haben die Lovers Cube Loft gebucht, vor Ort aber die Family Cube Loft erhalten. Nicht so tragisch, aber sollte dennoch nicht vorkommen. Beim Spa war einmal die Sauna aus trotz Hochbetriebt und das Floating funktionierte auch mehr schlecht als recht... Alles in Allem also noch viel Luft nach oben für ein eigentlich tolles Hotel.
Die Anreise war zwar etwas schwierig, aber es hat sich aufjedenfall gelohnt. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Bei der Einrichtung, den Zimmern und dem Wellnessbereich, wurde definitiv nicht zuviel versprochen. Es ist einfach wunderschön und edel. Das Abendessen im Kino ist auch eine sehr schöne Idee. Das Essen ist top, egal ob Abendessen oder das riesige Frühstücksbuffet. Alles in allem mit Abstand das beste Hotel indem ich seit langem war. Danke für die schöne Zeit. Gerne kommen wir wieder.
Das Hotl hat sehr ausgefalene Zimmer, jedoch ist das Personal geschuhlt wie in einer Jugendherberge. Ausedem Grilliert die Küche mit einem ermlichen ausen Grill auf dem Balkon... folge Grill geruch in den Zimmern
Wunderschöner Ort zum Besuchen.
Ausgezeichnet
Speisekarte
Hauptgericht
Gipfeli (Croissants) Frisches Brot Mit Trüffelbutter Austern Mit Schalotten, Gurke Oder Wasabi Große Garnelen Auf Mango-Püree Mit Wasabi Schweinshaxe Mit Apfel-Sauerkraut Und Scharfem Senf Käsiges Risotto
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FAQ
Weitere Informationen
Backstage Vernissage bietet Gästen gelegentlich ein strukturiertes Spa‑Programm (eine sogenannte '7‑Day Cycle'), bei dem Wellness‑Behandlungen und immersive Kunstsequenzen als zusammenhängendes Erlebnis geplant werden — das macht den Spa‑Besuch zum kleinen Event, nicht nur zur Entspannung.
QR-Code zur Speisekarte
