Speisekarte - Arvenstube

#26 - Vegetarisch - Zermatt, Schweizer, International

Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 64 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Arvenstube aus Zermatt.

Was verbindet die herzhaften Aromen der traditionellen Schweizer Küche mit einem Hauch französischer Eleganz? Die Arvenstube an der Bahnhofstrasse 28 präsentiert eine kulinarische Reise, die von zarten Zürcher Geschnetzeltem bis zur cremigen Kürbissuppe reicht. Jedes Gericht spiegelt die Leidenschaft unseres Küchenchefs für regionale Zutaten und meisterhafte Zubereitung wider.

Stöbern Sie in unserem Menü und entdecken Sie Klassiker wie Schnitzel Wiener Art oder das kräftige Rindsfilet – begleitet von feinen Cold Platters und unwiderstehlichen Desserts. Die Arvenstube ist mehr als ein Restaurant – sie ist ein Genussort mitten im Herzen der Stadt.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Getränk

    Berner Bier
    Berner Bier
    Hofbräuhaus Bier
    Hofbräuhaus Bier
    Madame Wein
    Madame Wein
  • Hauptgericht

    Rindsfilet
    Rindsfilet
    47 CHF
    Süßkartoffelcurry
    Süßkartoffelcurry
  • Hauptgericht

    Fleischfondue (Fondue Chinoise)
    Fleischfondue (Fondue Chinoise)
    43 CHF
    Lammkarree Mit Kartoffelauflauf Und Ratatouille
    Lammkarree Mit Kartoffelauflauf Und Ratatouille
    Kalbsscaloppino An Zitronensauce
    Kalbsscaloppino An Zitronensauce
    Tagliatelle Mit Spargeln Und Morcheln
    Tagliatelle Mit Spargeln Und Morcheln
    Wiener Schnitzel Mit Parmesan-Trüffel-Pommes
    Wiener Schnitzel Mit Parmesan-Trüffel-Pommes
    Getrockneter Und Geräucherter Schinken
    Getrockneter Und Geräucherter Schinken
    Wurstgerichte
    Wurstgerichte
  • Traditionelle Schweizer Gerichte

    Zürcher Geschnetzeltes
    Zürcher Geschnetzeltes
  • Gegrillte Spezialitäten

    Lammkarree
    Lammkarree
  • Rösti

    Spätzlipfanne
    Spätzlipfanne
  • Vorspeisen

    Gemüsetatar
    Gemüsetatar
  • Nachspeise

    Dessert-Variation
    Dessert-Variation
  • Hauptgerichte

    Lachs Mit Reis Und Gemüse
    Lachs Mit Reis Und Gemüse
  • Soups, Starters

    Beefsteak Tartare
    Beefsteak Tartare
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Fleischfondue (Fondue Chinoise) -70% für 13 CHF !

  • Cold Platters

    Käseplatten
    Käseplatten
  • Fondues

    Trüffelfondue
    Trüffelfondue
  • Hauptgerichte

    Risotto Mit Parmaschinken
    Risotto Mit Parmaschinken
  • Foods

    Schweizer Wein
    Schweizer Wein
  • Salate

    Spargeln
    Spargeln
  • Nicht Kategorisiert

    Walnussgnocchi
    Walnussgnocchi
  • Beilagen

    Rösti Mit Käse
    Rösti Mit Käse

FAQ

Die Karte enthält lokale Walliser Spezialitäten wie Raclette und Fondue, sowie Risotto, Gnocchi, Beefsteak Tartare und verschiedene Fleisch- und Fischgerichte.

Ja, es gibt vegetarisch-freundliche Gerichte wie Spätzli-Varianten, Risotto und Gnocchi auf der Karte.

Einige Gäste berichten, dass Saucen nicht immer hausgemacht wirkten; die Zubereitung kann variieren.

Vereinzelt gab es Beschwerden über die Frittierqualität (alte Ölwirkung); viele Gäste waren jedoch zufrieden mit den Hauptgerichten.

Ja, Gäste loben die Wein- und Bierauswahl passend zu den Gerichten.

Ja. Regionale Gerichte wie Raclette, Fondue und andere Walliser Spezialitäten sind fester Bestandteil der Karte.

Bewertungen

btandwn
05.10.2024

Das Restaurant ist nett eingerichtet, bietet grössere Portionen zum gleichen Preis als andere Restaurants in Zermatt udn hat eine überaus freundliche Bedienung. Schön ist auch, dass hier nicht nur Touristen sondern auch vioele Einheimische anzutreffen sind.

btandwn
05.10.2024

Ambiente ist ganz in Ordnung, hebt sich allerdings nicht von anderen Restaurants in Zermatt ab. Das Personal ist sehr freundlich und bemühte sich, nach einem falsch servierten Gericht einen Ersatz zu bringen. Schade, dass der Fehler der Küche nicht mit einem offerierten Dessert wieder gut gemacht wurde. Das Restaurant ist sehr familenfreundlich und bietet viel Platz für einen Kinderwagen direkt am Tisch.

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