Speisekarte - Emil Grill Meer

#20 - Vegetarisch - Wullen, Steak, Barbecue
Gerichte: 56
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Speisekarte

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Die Speisekarte des Emil Grill Meer aus Wullen umfasst etwa 254 verschiedene Gerichte und Getränke. Im Durchschnitt zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 16 €.

Wer Lust auf unverwechselbare Geschmackserlebnisse hat, wird bei Emil Grill Meer am Emil-Moog-Platz 1 in Dortmund fündig. Von saftigem Dry Aged Roastbeef bis zu frischem Sea Bass vereinen sich hier Waldpilze und Cranberries zu kulinarischen Meisterwerken. Das handverlesene Menü verbindet regional, saisonal und raffiniert – ein Genuss für alle Sinne. Lassen Sie sich vom kleinen Garten Salat bis zur samtigen Panna Cotta auf eine gemütliche Reise entführen, die einzigartig in Dortmund ist.

Platten Butter Tastings Europa

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Speisekarte

    Überraschungs 3-Gang Menü
    Überraschungs 3-Gang Menü
    42 €

  • Nachspeise

    Bananensplit
    Bananensplit

    Schokolade Küchlein Tonka Bohnen Eis Kirsche

    9 €

  • Vegetarische Gerichte

    Semmelknödel
    Semmelknödel

    mit brauner Butter

    5 €

  • Kalte & Warme Vorspeisen

    Krabbencocktail
    Krabbencocktail

    Cognac Melone Serrano Schinken Kren Crunch

    15 €

  • Salate

    Beilagensalat
    4 €

  • Vorspeisen

    Surfrasen
    Surfrasen

    grain fed Beef Tatar Stockfischkrokette gelbe Bete Salzzitronen‐Mayo

    15 €

  • Beef Club - Fleisch Aus Dem Reifeschrank

    Klappenfleisch
    Klappenfleisch

    Es ist eines der saftigsten Steaktypen überhaupt. Sous‐vide gegart & auf unserem 800° gefinished.ca. 250g

    27 €

  • American Prime & Choice Beef

    Rib Eye (Entrecôte)
    Rib Eye (Entrecôte)

    Der peferke Cut für unseren 800° Grill. ca. 350g

    41 €

  • Meine Weltoffene Bayrische Küche

    Krustentierrisotto
    Krustentierrisotto

    Steinbuttfilet Provenzalische Kruste geschmorter Fenchel

    16 €

  • Pasta

    Mascarpone Ravioli
    Mascarpone Ravioli

    junger Spinat Salzzitrone Steinchampignons

    18 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Smoked Chili Butter -70% für 1 € !

  • Fingerfood

    Süßkartoffel-Pommes
    Süßkartoffel-Pommes
    5 €

  • Appetizers Und Fingerfood

    Hähnchen-Nuggets
    Hähnchen-Nuggets

    bunte Rohkost / Grill‐Gemüse Sliced Steak House Fries

    8 €

  • Desserts

    Zitronenglacé
    Zitronenglacé
    2 €

  • Extras - Salate

    Junger Spinat
    Junger Spinat

    mit Salzzitrone & Knoblauch

    5 €

  • Davor

    Essenz Von Waldpilzen
    Essenz Von Waldpilzen

    {Wildklößchen} Wurzelgemüse Cognac

    9 €
    “Der Salat”
    “Der Salat”

    wilder Pflücksalat gelbe Bete Kren Crunch Nüsse Birne Brotchips Balsamico‐Trüffel Dressing

  • Mittendrin

    Variation Vom Hirschkalb
    Variation Vom Hirschkalb

    aus der Lüneburger Heide Trüffel Blumenkohl Haselnuss Quitte Semmelknödel

    29 €
    Filet Von Der Meeräsche
    Filet Von Der Meeräsche

    Salzzitrone junger Spinat Mascarpone Ravioli Hummerschaum

    26 €

  • Danach

    Birnen-Cheesecake
    Birnen-Cheesecake

    Ingwerbaiser Macadamianuss Matcha Tee

    8 €

  • Deutschland

    Karree Vom Sylter Salzwiesenlamm
    Karree Vom Sylter Salzwiesenlamm

    ca. 300g

    29 €

  • Europa

    Zarte Kalbskrone
    Zarte Kalbskrone

    vom Italienischem Milchkalb ca. 320g

    29 €
    Tafelspitz Sous Vide
    Tafelspitz Sous Vide

    von der Finnischen Prime ca. 250g

    28 €
    Westfälisches Kikok Maishähnchen Supreme
    Westfälisches Kikok Maishähnchen Supreme

    ca.200g‐230g

    21 €
    Tomahawk Steak Der Pommerschen Färse
    Tomahawk Steak Der Pommerschen Färse

    ca. 1200g (bis 2 Personen)

    98 €

  • Meeresbewohner

    Zartes Steinbuttfilet
    Zartes Steinbuttfilet

    ca. 140g

    24 €

  • Beilagen

    Saftige Gemüse Quiche
    Saftige Gemüse Quiche
    5 €
    Spätsommerliches Pfannengemüse
    Spätsommerliches Pfannengemüse
    5 €
    Sliced Steak House Fries
    Sliced Steak House Fries
    4 €
    Gebratene Steinchampignons
    Gebratene Steinchampignons
    4 €

  • Butter

    Emil's Kräuterbutter
    Emil's Kräuterbutter
    2 €
    Whiskey-Pfefferbutter
    Whiskey-Pfefferbutter
    2 €
    Geschlagene Butter
    Geschlagene Butter

    mit roten Pazifiksalz aus Hawaii

    2 €
    Bacon-Blue Cheese-Butter
    Bacon-Blue Cheese-Butter
    2 €
    Lavendel-Limetten-Butter
    Lavendel-Limetten-Butter
    2 €
    Smoked Chili Butter
    Smoked Chili Butter
    2 €

  • Sizzlin' Steaks Und Meeresfrüchte

    Gegrillte Garnelen Platte
    Gegrillte Garnelen Platte

  • Platten

    Tilapia-Platte
    Tilapia-Platte
    10 Oz. Ribeye Platter
    10 Oz. Ribeye Platter
    Sirloin Flat Iron Platter
    Sirloin Flat Iron Platter
    Shrimp-Sations
    Shrimp-Sations
    Top Sirloin Cut Platter
    Top Sirloin Cut Platter
    Honey Bbq Buffet
    Honey Bbq Buffet
    Garlic Parmesan Sirloin Platter
    Garlic Parmesan Sirloin Platter
    Tipped Platter With Duffet
    Tipped Platter With Duffet
    Hopped Steak Platter
    Hopped Steak Platter
    1 Lb. T-Bone Platter
    1 Lb. T-Bone Platter

  • Australian Beef Steaks

    Jack´s Creek Wagyu Hüfte
    Jack´s Creek Wagyu Hüfte

  • Australien

    Grain-Fed Rinderfilet
    Grain-Fed Rinderfilet

  • Tastings

    Duett Vom Geräucherten Wildlachs
    Duett Vom Geräucherten Wildlachs
    Kürbis Rote Beete Sud
    Kürbis Rote Beete Sud
    Hirschragout Mit Zartbitterschokolade
    Hirschragout Mit Zartbitterschokolade
    Pflaumenröster Blätterteigkissen Marone
    Pflaumenröster Blätterteigkissen Marone
    Panna Cotta Vom Zimt
    Panna Cotta Vom Zimt
    Bratapfeleis Mandelerde
    Bratapfeleis Mandelerde

  • Saucen

    Emil's Homemade Bbq-Sauce
    Emil's Homemade Bbq-Sauce
    2 €

FAQ

Ja, das Emil Grill Meer ist als Steakhouse bekannt und bietet verschiedene Steak-Cuts und Fleischgerichte auf der Karte an.

Ja, die Speisekarte umfasst eine Auswahl an Fleischgerichten von Ribeye über Rumpsteak bis zu churrasco-artigen Zubereitungen.

Ja – seit der Erweiterung des Menüs gibt es familienfreundliche Optionen wie Burger und Pasta neben den klassischen Steaks.

Ja, das Emil Grill Meer führt eine Wein- und Bierauswahl, die zu den Fleisch- und Fischgerichten passt.

Ja, es werden Cocktails angeboten; einige Gäste berichteten jedoch von gelegentlichen Verzögerungen beim Getränkeservice.

Ja, Desserts inklusive Eisspezialitäten und klassische Abschlüsse wie Panna Cotta sind auf der Karte zu finden.

Ja, das Angebot umfasst Salate und verschiedene Beilagen, die zu den Hauptgerichten kombiniert werden können.

Bewertungen

★ ★ ★ ★ ★

Hier haben wir uns geschäftlich getroffen. Sehr gut gelegen, ein schönes Restaurant. Der alte Gewölbekeller der Union-Brauerei bietet eine großartige Atmosphäre. Bei viel Betrieb könnte es etwas laut und ausgelassen werden. Nun zum Essen in Kürze: das beste Steak ever! Ich bin ein Fleischliebhaber, reise viel und auch in die USA, wo ich immer wieder Steaks esse. US-Steaks sind unübertroffen - besonders bei Emil. Ich mag dicke Steaks ****. So wie bei Emil, bester Geschmack, schön knusprig innen **** - aber nicht kalt, sondern heiß, das ist hohe Kunst. Respekt! Mein nächster Besuch ist für September geplant, und ich freue mich schon darauf!

abeer-22
Evelyn
12.01.2018
★ ★ ★ ★ ★

Das Restaurant ist sehr gut besucht, was für die Qualität spricht. Auch für den kleinen Hunger oder Nicht-Steakesser gibt es eine gute Auswahl. Wir kommen sehr gerne wieder.

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