Speisekarte - An Nam Wolfsburg

Reisnudeln + Rindfleischstreifen; Salat; Erdnüssen; Kräutern & hausgemachtem Limetten‐Dressing.

gebratene Frühlingsrolle gefüllt + gehacktem Schweinefleisch; Gemüse; Erdnüssen & vietnamesischen...

mit frischen Mangostreifen; Hühnerfleisch; Lotusstängeln; Kräutern & Limetten‐Dressing.

Rindfleisch + rotem Curry; Kokosmilch; Basilikum & Gemüse.

gebratene Garnelen + Chili; Knoblauch; Zwiebeln; Gemüse; vietnamesischen Gewürzen & Kräutern.

vietnamesische Suppe + zartem Hühnerfleisch; Ingwer; Lauchzwiebeln; Kräutern & Gewürzbrühe.

vietnamesische Suppe + Rindfleischstreifen; Ingwer; Lauchzwiebeln; Kräutern & Gewürzbrühe.

mit würziger Currysauce; Gemüse; Kokosmilch; Basilikum & Zitronenblättern.

mit Zitronengras; Gemüse; Ingwer & Chili.

Rindfleisch aus dem Wok + Zwiebeln; Paprika; Ananas & Süß‐Sauer‐Sauce.

marinierte Rippchen + Zwiebeln; Paprika & Duftreis.

Reisnudeln + gebratenen Garnelen; Erdnüssen; Basilikum; Minze; Koriander & hausgemachtem Limetten‐Dressing...

vietnamesische Suppe + Tofu; Gyoza; Ingwer; Lauchzwiebeln; Kräutern & Gewürzbrühe.

frische Reispapierrollen gefüllt + Tofu; Basilikum; Koriander; Minze & Erdnüssen; dazu traditionelle...

gebratene Frühlingsrolle gefüllt + Sojahack; Tofu; Taro; Gemüse; Erdnüssen & vietnamesischen Kräutern...

mit frischer Mango; Gemüse; Erdnüssen & Mangosauce.

gegrilltes Rotbarschfilet + Chili; Knoblauch; Zwiebeln & vietnamesischen Gewürzen.

mit Gemüse & Erdnusssauce.

Papaya Salat + Garnelen; Erdnüssen & vietnamesischen Kräutern.

frische Reispapierrollen gefüllt + Garnelen; Hühnerfleisch; Ei; Basilikum; Minze; Koriander; Reisnudeln...

Glasnudeln + Hühnerfleisch; Koriander; Morcheln & vietnamesischen Kräutern.

Reisbandnudelsuppe + traditionell gewürztem Schweinefleisch; Riesengarnelen & vietnamesischen Kräutern...

frische Reispapierrollen gefüllt + Rindfleisch; Salat & Erdnüssen; dazu vietnamesische Sauce.

gedämpfte Teigtaschen gefüllt + Garnelen.

Dampfbrötchen gefüllt + Schweinefleisch & Gemüse.

frische Reispapierrollen gefüllt + Riesengarnelen & Mango.

frittierte Teigtaschen gefüllt + Hähnchen.

mit Gyoza; Tofu; Gemüsebrühe; Broccoli; Chinakohl & Lauchzwiebeln.

kleine vietnamesische Suppe + Ingwer; Lauchzwiebeln; Kräutern; Gewürzbrühe & einer Zutat nach Wahl...

Reisnudeln + gebratenem Schweinefleisch nach vietnamesischer Art & Salat.

gegrilltes Rindfleisch + Zitronengras; Gemüse; Chili & Ingwer.

medium gegrilltes Barbarie‐Entenfilet + Kumquatsauce; Thaibasilikum & gebratenem Gemüse.

gebratene Tintenfischstreifen + Zitronengras; Chili; Ingwer & Gemüse.

mit Kokosmilch; Mango & Obst.

Garnelen + Currygewürzen; Gemüse; Kokosmilch; Basilikum & Zitronenblättern.

medium gegrilltes Lachsfilet + blanchiertem Gemüse & Teriyakisauce.

in Limetten‐Marinade eingelegtes Hühnerfilet + gebratener Paprika; Zuckerschoten; Broccoli; Blumenkohl...

knusprige Ente + würziger Currysauce; Gemüse; Basilikum & Kokosmilch.

Reisnudeln + gebackenen Frühlingsrollen; gehacktem Schweinefleisch; Gemüse & hausgemachtem Limetten‐Dressing...

gebratene Reisbandnudeln + Ingwer; Möhren; Röstzwiebeln; Erdnüssen; verschiedenen Gemüsesorten und...