Altes Brauhaus Zu Fallersleben Wolfsburg
Altes Brauhaus Zu Fallersleben Wolfsburg
Beschreibung
Willkommen im Altes Brauhaus Zu Fallersleben Wolfsburg – wo herzliche Gastfreundschaft auf selbstgebraute Biere und bodenständige Küche trifft. Hier erwarten Sie deftige Schnitzelkreationen, saisonale Hausmannskost und frische Fischgerichte in großzügigen Portionen, begleitet von einer ungewöhnlichen Bierauswahl (inkl. Fruchtnoten wie Holunderapfel).
Das Ambiente ist gemütlich-rustikal, mit lauschiger Terrasse und lebhaften Live‑Musik‑Abenden. Ob Familienessen, geselliges Bier mit Freunden oder ein genussvoller Sonntagsbrunch: Das Brauhaus verbindet Tradition mit überraschenden Geschmackserlebnissen – ein Ort zum Wohlfühlen und Entdecken.
Bilder
Reservierungsanfrage für Altes Brauhaus Zu Fallersleben Wolfsburg
Reservierungen möglich, besonders an Live‑Musik‑Abenden und Wochenenden empfehlenswert; vereinzelte Fälle von fehlenden Bestätigungen wurden berichtet.
Bewertungen
Gemischte Bewertungen: Altes Brauhaus punktet mit Charme, freundlichem Service und Biervielfalt; gelegentlich inkonsistente Speisenqualität und Reservierungsprobleme.
Ich hatte eine schwierige Zeit. Meine Schwiegermutter hatte das gleiche Kalbskarbonade, die vermutlich einige Corona-Sonaten in der tiefgefrorenen Brust mitgebracht hatte. Das andere Fleisch war trocken, der Wurstsalat war eher ein Kegelsalat mit Leberkäse garniert. Unsere Reservierung (die vorher per Post bestätigt wurde) war nicht auffindbar. Auch die Familie, die vor uns ankam, ging wieder. Essen und Service enttäuschend. Als man fragte, wie es geschmeckt hat, antwortete ich ehrlich, dass wir schon besser hier gegessen haben. Das wurde nur mit einem ach so kommentiert.
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Nach einem tollen Spiel des VFl Wolfsburg mussten wir mehr als Männer und Frauen ernähren. Ein harter Job? Überhaupt nicht, sie ins Alte Brauhaus in Fallersleben zu bringen. Ein hervorragendes Buffet wurde für uns zubereitet und nicht zu vergessen das wunderbare Bier..
Tolle Atmosphäre. Gutes Essen zu fairen Preisen mit ausreichender Auswahl (zukünftige Fleischgerichte, Fisch, Salate, vegan). Freundlicher Service. Vielfältiges Bierangebot, aber auch Wein, alkoholfreie Getränke, Kaffee, Spirituosen, etc.
Zukunftsfood, das schnell nach der Bestellung serviert wurde, die Sauce beim Alpenschnitzel war nicht ganz nach meinem Geschmack, das Schnitzel selbst aber lecker und ich fand es sehr gut, dass es gefüllte Kartoffelbeilagen dazu gab. Das Bier ist wirklich scharf und in vielen verschiedenen Variationen erhältlich, besonders lecker fand ich persönlich das Holunderapfelbier, ich komme gerne wieder, um die anderen Schnitzelkreationen auszuprobieren.
Speisekarte
Im Altes Brauhaus Zu Fallersleben Wolfsburg erwarten Sie traditionelle Spezialitäten und kreative Gerichte im abwechslungsreichen Speisenmenu – jetzt entdecken!.
Salat
Salatvariation Mit Hähnchenbrust- Oder RinderstreifenVariation von Blattsalaten + Tomate; Gurke & Champignons
13 €Passend Zum Bier
Ofenfrische Brezela2 €
Ofenfrische Brezelamit Butter2 €
2 Scheiben Brotamit Griebenschmalz
2 €
Mettwurstbrota7 €
Mettwurst-Schinkenbrot8 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Im Altes Brauhaus Zu Fallersleben werden nicht nur klassische Biere serviert: Es gibt immer wieder ungewöhnliche, selbstgebraute Sorten mit Fruchtnoten (z. B. Holunderapfel), die Gäste gern mit nach Hause nehmen — ein Geheimtipp für Sammler und Neugierige.
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