Peter Und Paul - Wittenbach
Peter Und Paul
Beschreibung
Hoch über St. Gallen, mit weitem Blick bis zum Bodensee, lädt Peter Und Paul zu einem Abend ein, der Gourmetfreuden und Naturvergnügen verbindet. Hier trifft regional verankerte Küche auf präzise Handwerkskunst: Wildspezialitäten, raffinierte Risotti und harmonische Dessert-Kombinationen treffen auf eine sorgfältig kuratierte Weinliste. Die Atmosphäre ist modern und dennoch intim, die Terrasse und der Wintergarten lassen die Aussicht zum Teil des Erlebnisses werden. Ob Familienausflug nach dem Parkspaziergang oder ein romantisches Dinner – Peter Und Paul serviert Geschmack mit Aussicht und Leidenschaft.
Bilder
Reservierungsanfrage für Peter Und Paul
Reservieren Sie möglichst vor Sonnenuntergang; teilen Sie Terrasse- oder Kinderwünsche mit – kompakte, saisonale Karte, begrenzte Plätze.
Bewertungen
Peter Und Paul präsentiert sich als ein gehobenes, regional geprägtes Restaurant über St. Gallen mit beeindruckender Aussicht – besonders bei Sonnenuntergang oder von der wintergartenähnlichen Terrasse. Gäste loben die kreative, fein gearbeitete Küche, starke Wild- und Fleischgerichte sowie eine gut bestückte Weinkarte; Dessert- und Sorbet-Kombinationen werden mehrfach hervorgehoben. Wiederholt genannt werden freundlicher, aufmerksamer Service und kinderfreundliche Einrichtungen. Kritische Stimmen berichten von vereinzelten Servicelücken, langsamer Bedienung und einer defekten Selbstbedienungsstation; auch einzelne Gerichte kamen nicht immer heiß genug. Insgesamt bleibt Peter Und Paul ein lohnendes Ziel für Feinschmecker, die Aussicht und regionale Qualität schätzen.
Nach dem Abendessen hier kann ich verstehen, warum die Bewertung so hoch ist! Das Essen ist so lecker und das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Auch die Atmosphäre ist großartig. Ich werde auf jeden Fall in Zukunft wiederkommen.
Sehr freundliches Personal. Ein absolut perfektes Mittagessen wurde serviert. Ausgezeichneter Ort mit einem schönen Blick auf den Bodensee ...
Reservieren Sie einen Tisch, um Enttäuschungen zu vermeiden, da es manchmal sehr voll sein kann, besonders an den Wochenenden. Die Kellner sind in der Regel immer enthusiastisch und ich finde immer etwas, das mir auf der Speisekarte gefällt. Alles hat super geschmeckt, wir hatten keine Beschwerden. Die Kellner haben uns bei unseren Menüentscheidungen sehr gut geholfen. Wir werden wahrscheinlich zurückkommen, da wir unser Essen wirklich geschätzt haben und es nicht zu teuer war.
**Gastronomie: Mittagessen** **Preisklasse pro Person:** CHF 30–40 **Empfohlene Gerichte:** Rehrücken mit Spätzli und Rotkraut, Wildgeschnetzeltes Das Restaurant überzeugt mit einer ausgezeichneten Auswahl an Speisen, die definitiv einen Versuch wert sind. Besonders zu empfehlen sind der zarte Rehrücken mit hausgemachten Spätzli und frischem Rotkraut sowie das würzige Wildgeschnetzelte. Ein perfekter Ort für ein leckeres Mittagessen!
Speisekarte
Hauptgericht
Rehrücken Mit Spätzli Und Rotkraut
Ziegenkäse Mit Roter Bete
Hirschhaxe
Wildbret-Entrecôte (Reh) Mit Haselnusskruste, Preiselbeersauce Und Spätzli
Tartar À La Peter Und PaulGetränk
Wein (Weiß: Riesling)
Menü PDF
Weitere Informationen
Peter Und Paul legt starken Fokus auf regionale Spezialitäten und Wildgerichte; viele Stammgäste loben besonders Reh- und Hirschzubereitungen sowie originelle Dessertpaarungen mit süßen Weinen. Die Küche arbeitet saisonal und bietet daher keine riesige Auswahl, sondern gezielte, sorgfältig abgestimmte Gerichte. Außerdem wurde mehrfach angemerkt, dass das Personal unterschiedliche Uniformstile trägt – ein Hinweis, dass das Team Wert auf Persönlichkeit legt.
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