BACILUS - Winterthur

Restaurants, Kaffee, Wein

BACILUS

BACILUS
4.2 / 5 (32 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten Sie das BACILUS und lassen Sie sich von einer Küche verwöhnen, die regionale Zutaten kunstvoll in Szene setzt. Hier trifft handwerkliches Können auf kreative Teller – von saftigen Fleischstücken aus Thurgauer Herkunft bis zu feinen vegetarischen Kompositionen. Der freundlich präsentierte Gastraum, ausgewählte Dekoobjekte und eine sonnige Außenfläche schaffen den Rahmen für entspannte Stunden. Der Chef legt Wert auf individuelle Wünsche und bereitet auf Anfrage auch gluten- oder laktosefreie Varianten zu. BACILUS ist der Ort für genussvolle Momente in Frauenfeld.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Tatiana

Bewertungen

★ 4.2 / 5 bei 32 Bewertungen

Gemischte Gästeberichte: frische, regionale Gerichte und ein kreativer Chef werden gelobt; kritisiert werden inkonsistenter Service, Wartezeiten und einzelne enttäuschende Gerichte.

green-kirsten
21.02.2023

Sehr schöne Rezeption. DryEdge RindsCoteletts mit Quarkgnoggi. Sehr gut. Du isst gerne...

stutz-regina
21.02.2023

Die Sitze waren sauber und die Sitze waren sehr komfortabel. Dieses Restaurant hat in der Tat Potenzial, mein nächstes Tribal zu werden. Ich finde die Auslesung in dicht gefächert und so weit, was auch immer durch und durch spitz zu, was ich vor mir empfangen habe. Promter und netter Service. Ich glaube, das ganze Personal hat dort eine harmonische Arbeit geleistet.

emilia33
21.02.2023

Sehr leckeres Essen, Preisleistung Top, sehr freundlichen Service und saubere Räumlichkeiten. Wieder

tatiana-carneiro
29.07.2023

Ganz tolles Essen gehabt. Das waren frische und regionale Zutaten. Handwerklich hat der Koch tolle Arbeit geleistet. Würde wieder dort essen gehen. Einzig minus Punkt; der Raucherbereich ist nicht so abgetrennt das der Qualm auch in den essbereich zieht. Service war okay.

bernhard-wicki
29.07.2023

Wir wollten ins Bacillus um ein besonderes Ereignis zu feiern und hofften auf ein feines Essen. Leider wurden wir sehr enttäuscht. Erstens war die Bedienung sehr unfreundlich und herablassend. Als wir nach dem passenden Wein fragten wurden wir so behandelt als mussten wir Experten sein Ein Merlot ist halt ein Merlot und ein Cabernet ist halt ein Cabernet) Als ich fragte ob ich den Wein zuerst probieren kann, schien dies auch ein riesiges Problem zu sein. Dann das Essen... Ich habe das Rückensteak vom Thurgauer Premium Rind bestellt und wurde sehr enttäuscht. Das Fleisch war trocken und ziemlich geschmacklos obwohl ich es medium-rare bestellt habe. Auch der Salat zur Vorspeise war ziemlich langweilig und nichts besonderes-viel zu teuer! Mein Partner hatte das Lammgeschnetzelte, dies war nicht schlecht. Aber auch der Dessert war nicht gut...die Waffeln waren geschmacklos und auch viel zu teuer für was es ist. Schade! Wir hatten grosse Hoffnung ins Bacilus gesteckt und wurden sehr enttäuscht...wir können es leider nicht weiterempfehlen und würden nicht mehr dort essen.

FAQ

Ja, der Chef ist bekannt dafür, kreativ zu arbeiten und auf Allergien bzw. Unverträglichkeiten (z. B. gluten-/laktosefrei) einzugehen.

Ja, viele Gäste loben die Verwendung regionaler, frischer Produkte in den Gerichten.

Ja, viele Besucher kommen mit Familie oder zu besonderen Anlässen; das Ambiente eignet sich dafür.

Das Lokal ist geschmackvoll eingerichtet mit speziellen Deko-Elementen und schafft ein gemütliches Essklima.

Weitere Informationen

Viele Stammgäste kehren über Jahre hinweg ins BACILUS zurück – besonders Familien und jüngere Besucher schätzen die beständige Handschrift der Küche. Wenn Sie Instagram-taugliche Teller mögen, setzen Sie sich in den hellen Bereich bei Tageslicht: dort wird das kreative Anrichten am besten sichtbar.

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