Freischütz - Wil
Freischütz
Beschreibung
Treten Sie ein in Freischütz — wo piemontesische Herzlichkeit auf feine, reduzierte Kochkunst trifft. Hier serviert das Küchenteam kleine, perfekt komponierte Menüs: hausgemachte Pasta, ausgezeichnete Meeres- und Fleischgerichte sowie eine Auswahl Desserts, die hängen bleiben. Die Weinkarte ist sorgsam kuratiert; viele Tropfen sind im Offenausschank verfügbar. Im Sommer verlockt der gemütliche Hof mit einem langen Holztisch, drinnen schafft das kleine Lokal eine warme, lebhafte Stimmung. Ideal für Genießer, die Qualität, Charakter und ein geselliges Ambiente suchen. Reservieren empfohlen.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Freischütz für sensationelles Essen und Wein; Kritik an Platzmangel, Lautstärke und teils unkoordiniertem, mündlich präsentierten Menü ohne Preisangaben.
Das Essen ist hier auf absolutem Top Level, Gault Millau Niveau. Dazu abolut passende Weine, ein Gedicht. Für Feinschmecker ein Muss!
Dort isst man eine feine italienische Küche ohne die ewigen Pizzen. Die gekochte Gemüse sind knackig, Fleisch und Fische sind herrlich vorbereitet. Herzlicher Künstler-Restaurant Mitten in der Altstadt.
Immer frisch, immer kreativ und immer von bester QualitätEs gibt immer 3Hauptgänge: mit Fleisch, mit Fisch oder vegetarisch.
Das Essen wird immer frisch zubereitet. Es ist ein Erlebnis, wenn Errico seine Speisen präsentiert und an den Gast bringt. In der Regel stehen drei Menus zur Auswahl. Wenn man etwas ändern möchte an den Menus liegt das durchaus ohne grosses wenn und aber drin. Auch die Weinempfehlungen können durch aus mit der gehobenen Gastronomie mithalten. Das Personal ist sehr aufmerksam und zuvorkommend. Tolles Ambiente in diesem Lokal. Wir kommen wieder, weil es einfach ausgezeichnet ist.
War das erste mal hier und wir waren als kleine Gesellschaft im Raum (Schaufenster), gegenüber des Restaurants. Echt spetziell, hammer Location, man ist für sich alleine. Bedient wurden wir von der anderen Strassenseite aus. Das Essen war sehr gut und alles frisch, die Bedienung auch sehr nett.Ich komme gerne mal wieder
Speisekarte
Hauptgericht
Spaghetti Mit Fisch/Meeresfrüchten30 CHF Burrata Vorspeise Mit Datteltomaten Wolfsbarsch (Dorade) Casarecce Mit Parmesansauce Und Spinat Avocado-Gazpacho Mit Lachs Rindercarpaccio Mit Trüffeln
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Das Menü wird häufig mündlich präsentiert und variiert; Gäste empfehlen vorab nach Preisen zu fragen, weil Vorschläge manchmal ohne Preisinfo serviert werden. Im Sommer ist der lauschige Innenhof mit dem langen Holztisch besonders begehrt; bei gutem Wetter lässt sich hier entspannt draußen essen. Außerdem bietet das Team ausgewählte Weine oft glasweise aus größeren Flaschen an – ideal, um mehrere Weine zu probieren.
QR-Code zur Speisekarte
