Hindukusch - Wiesbaden
Hindukusch
Beschreibung
Betreten Sie das Hindukusch und lassen Sie sich von warmen Aromen Afghanistans verzaubern. In diesem kleinen, gemütlichen Bistro trifft hausgemachte Küche auf eine offene Kochpraxis: zarte Lammspieße, würzige Currys, frische Salate und der samtige Milchtee sind hier Herzenssache. Die Wände zieren Fotografien aus der Heimat, der Gastgeber empfängt Sie persönlich — echte Gastfreundschaft, die man schmeckt. Ideal für ein entspanntes Dinner mit Wein oder einen besonderen Lunch in der Innenstadt von Wiesbaden. Hindukusch ist ein liebevoller Geheimtipp für alle, die ehrliche, aromatische Küche und ein vertrautes Ambiente suchen.
Bilder
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Kleines Lokal in Innenstadtlage: Reservierung empfohlen. Rechnen Sie mit begrenzten Plätzen und gelegentlich langsamerem Service.
Bewertungen
Gäste loben Hindukusch für schmackhafte afghanische Küche und warme Atmosphäre, kritisieren jedoch wechselnden Service und vereinzelt Hygieneprobleme.
Wir hatten ein schönes Curry, ziemlich allgemein im Geschmack, aber es lohnt sich, dieses süße und gemütliche Restaurant zu besuchen. Und auch nicht zu teuer. Ich empfehle zu reservieren, da es nur ca. 4 Tische im Inneren gibt.
Also, ich war nun bestimmt mehrmals im Jahr dort. Seit der Eröffnung. Und kann jedem Empfehlen, das Original zu probieren. Ob es nun eine Suppe sei, oder Mantu oder die Kofta Geschichte. Alles ist einfach köstlich und authentisch. Die Weine kann ich wärmstens empfehlen. Am schönsten ist es am Freitag und Samstag, weil an den Tagen auch der Koch in der Küche steht und an anderen Tagen, wohl seine EU Aushilfen, die leider nicht (ganz so) gut das Essen hinbekommen.
Es gibt hier sogar die Tradition des Piffche. Viele Bedienungen kennen das nicht mehr Geheimtip ist es ja jetzt nicht mehr, aber gefühlt bleibtes so.
Hervorragender Service und Mahlzeit zu sehr guten Preisen. Meine Frau und ich haben uns einen kleinen Hühnersalat und eine Flasche Cabernet-Wein geteilt. Sie hatte das Curry und ich hatte Mantu. Es gab keine Desserts, aber der Milchtee war eine schöne, leicht süße Ergänzung zu einer großartigen Mahlzeit. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Sehr kleines Lokal, daher empfehlen wir, Reservierungen zu machen. Es gibt kein englisches Menü, aber das Personal spricht perfekt Englisch.
Kleines afghanisches Restaurant in der Nähe der Taunusstraße, gutes Essen, aber der Service lässt zu wünschen übrig. Hmmm, eine schwierige Entscheidung. Normalerweise würde ich ernsthaft Sterne abziehen für zwei Dinge: 1) WC nicht in Ordnung (funktionierte nicht) und 2) schwacher Service. Der Hindukusch hat beides geboten. Auf der anderen Seite gab es nur einen Mitarbeiter (vermutlich den Besitzer). Er war zu beschäftigt, am Handy zu telefonieren, um auf unseren Tisch aufzupassen. Getränkebestellungen wurden vergessen, die Gerichte standen zu lange auf dem Tisch. Dies war ein Sonntagabend, relativ früh. Aber ich zögere immer noch, ihm eine Ein- oder Zwei-Sterne-Bewertung zu geben. Das Essen war wirklich, wirklich gut und preislich okay. Wir werden wahrscheinlich irgendwann wiederkommen und hoffentlich werden dann ihr Sanitäranlagen repariert sein und mehr Personal zur Verfügung stehen. Nochmals, das Essen war A-OK.
Speisekarte
Hindukusch Wiesbaden vereint exotische Currys, Peanut-Saucen und kreative Pizza. Entdecke unser vielfältiges Menü voller einzigartiger Aromen am Nerostraße 4-6.
Hauptspeisen
Aashah9 €
Burani Badenian10 €
Kabab Vom Hähnchenfilet11 €
Hindukusch Chichen-Curry12 €
Kabab Vom Lamm13 €Salate
Pikanter Gemischter Salat4 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste schätzen nicht nur die Gerichte, sondern den persönlichen Austausch: Gastgeber Kader erzählt gern Hintergründe zu Rezepten und zu den Fotografien an den Wänden — das macht einen Besuch oft zu einer kleinen, kulturellen Entdeckungsreise.
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