Speisekarte - Ströck

Einer unserer Baguette Klassiker + Mozzarella; Tomaten & Lollo Verde verfeinert + einer Prise Pesto.

Der perfekte Snack zur Jause unser knuspriges Baguette; herzhaft gefüllt + Schinken; Gouda & Ei.

Wer schokoladige Mehlspeisen mag; wird unsere Schokocroissants lieben. Schon der Butterkipferlteig ist eine wahre Freude. Goldbraun glänzend & knusprig ist er außen; luftig & leicht innen. Doch im Inneren verbirgt sich auch der köstliche Kern aus inte

Bei unserer beliebten Zimtschnecke ist die feine Füllung eine Mischung aus Zimt; Walnüssen & Rosinen. Für den besonderen Geschmack & einen extra knackigen Biss.

Der Klassiker am Wiener Frühstückstisch. Mit Bio‐Semmel & Pierres Croissant sowie Butter; Marmelade / Honig.

Eine flaumige; goldbraune Spezialität gefüllt + einer besonders großzügigen Portion feiner Marillenmarmelade aus der Genussregion Kittseer Marille.

Ein Mantel aus goldenem; knusprigen Blätterteig & gefüllt + ausgewählten; sonnengereiften Äpfeln. Wir verfeinern unsere Füllung außerdem + etwas Zimt; das rundet das fruchtige Apfelaroma perfekt ab.

Wir füllen unseren Butter‐Plunderteig + reichlich Topfen & ganz traditionell + ein paar Rosinen. Ein echter Mehlspeisklassiker.

Das flaumige Weizengebäck überbacken + feinschmelzendem Käse hält den Hunger garantiert im Zaum.

Über manchen österreichischen Jausen‐Klassiker braucht man wirklich nicht zu viele Worte verlieren. Die Extrawurstsemmel gehört da ganz bestimmt dazu. Also sagen wir an dieser Stelle auch nur: Lassen Sie es sich schmecken!

Über manchen österreichischen Jausen‐Klassiker braucht man wirklich nicht zu viele Worte verlieren. Die Wiener Wurstsemmel gehört da ganz bestimmt dazu. Also sagen wir an dieser Stelle auch nur: Lassen Sie es sich schmecken!

Über manchen österreichischen Jausen‐Klassiker braucht man wirklich nicht zu viele Worte verlieren. Die Käsesemmel + feinem Gouda gehört da ganz bestimmt dazu. Also sagen wir an dieser Stelle auch nur: Lassen Sie es sich schmecken!

Ein österreichischer Klassiker. Ein knuspriges Bio‐Sonnenblumenblumenweckerl belegt + feinem Beinschinken & kräftigem Kren.. Also sagen wir an dieser Stelle auch nur: Lassen Sie es sich schmecken!

Ein flaumiges Ciabatta gefüllt + würzigem Prosciutto; feinem Morzzarella; frischen Tomaten & knackigem Salat.

Unseren französischen Klassiker aus aromatischem Weizensauerteig belegen wir + Frischkäse; Neuburger; Emmentaler; Lollo Rosso & Gurkerl

Das Bio‐Wiederbaguette besteht zu einem Teil aus Bio‐Roggen‐Pur vom Vortag. Wir belegen das fein; nussige Bio‐Wiederbaguette + Frischkäse; Lollo Rosso; Neuburger; Emmentaler & Gurkerl

Außen knusprig; innen flaumig einfach formidable!

Ein beliebter Klassiker im Brotkörberl. BIO; vegan; laktosefrei.

Ein herzhaftes Gebäck + einer Extraportion Bio‐Karotten. BIO; vegan; laktosefrei.

Das flaumige Weizengebäck überbacken + würzigem Speck & feinschmelzendem Käse hält den Hunger garantiert im Zaum.

Goldgelb gebacken; außen resch & innen herrlich flaumig. BIO; vegan; laktosefrei

Ein rescher Gaumengenuss + Tradition. BIO; vegan; laktosefrei.

Ob pikant belegt; süß bestrichen / einfach so; unser Bio‐Kornspitz ist immer eine gute Wahl. BIO; vegan; laktosefrei.

Ein echter Sonnenschein; innen & außen vollgepackt + Sonnenblumenkernen aus biologischem Anbau. BIO; vegan; laktosefrei.

Der reine Genuss aus reinem Bio‐Dinkelmehl. BIO; vegan; laktosefrei.

Unser Bio‐Wiederweckerl besteht zu einem Teil aus Bio‐Roggen‐Pur vom Vortag & hilft somit; kein wertvolles Brot wegzuwerfen. Saftig & + viel Röstaromen schmeckt es unwiderstehlich.

Ein mürbes Kipferl gehört zum Wiener Frühstückstisch; wie das Riesenrad in den Prater. Damit unsere Kipferl besonders flaumig werden; lassen wir dem Germteig genug Zeit zum Gehen. Dann kneten wir ihn gut durch & rollen ihn zum Kipferl ein. Mit ihrem typ

Schon zu Kaisers Zeiten gehörte ein Brioche einfach auf den Frühstückstisch. Von reichlich Eidotter sonnengelb gefärbt; herrlich flaumig & + dem typischen Geschmack von mürbem Hefegebäck.

Vegan; laktosefrei.