Speisekarte - Diningruhm

Restaurants, Japanisch, International

Speisekarte

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Fleischliebhaber und Feinschmecker aufgepasst: Diningruhm in der Lambrechtgasse 9/1-2 vereint französische Raffinesse mit Wiener Charme. Unser Menü präsentiert von zartem Foie Gras bis zu knusprigem Schnitzel eine kulinarische Reise, die Sie so schnell nicht vergessen. Ob Tuna Tataki oder Ribeye Steak, jedes Gericht erzählt eine Geschichte aus frischen Zutaten und kreativer Küchenkunst – eine Symbiose, die den Gaumen verführt.

Hier findest Du die Speisekarte von Diningruhm in Wien. Im Moment stehen 66 Gerichte und Getränke im Menü.

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Speisekarte

  • Japanische Spezialitäten

    Gemüse-Tempura
    Gemüse-Tempura

    Gemüsevariation in Tempurateig Ponzu Sauce Creamy Spicy Sauce Jalapeño Chili Sauce

    12 €
  • Beilagen

  • Starters & Side Dishes

    Würziges Edamame
    Würziges Edamame

    Japanische Sojabohnen + hausgemachter Chilipaste

    4 €
  • Appetizer From Sushi Bar

    Thunfisch-Tataki
    Thunfisch-Tataki

    Gelbflossen Thunfisch Sashimi Koriander Jalapeño Dressing

    16 €
  • Schweinefleischgerichte

    Schweinebauch
    Schweinebauch

    Tullnerfelder Schweinebauch Spicy Miso Sauce Chili Frühlingszwiebel rote Zwiebel

    16 €
  • Spezialrollen

    Gelbschwanz-Jalapeño
    Gelbschwanz-Jalapeño

    Kingfish Sashimi Koriander Jalapeño Chili Yuzu Soja Sauce

    14 €
  • Tempura

    Black Tiger Prawn Tempura
    Black Tiger Prawn Tempura

    3 Stück Black Tiger Garnelen in Tempurateig Creamy Spicy Sauce Blattsalat Yuzu Dressing

    15 €
  • Vorspeisen

    Scallop Kataifi
    Scallop Kataifi

    2 Stück Jakobsmuscheln in Kataifi Teig Blattsalat Spicy Lemon Dressing Creamy Wasabi Masago

    14 €
    Sashimi „Ruhm Style“
    Sashimi „Ruhm Style“

    Lachs Sashimi Ingwer Schnittlauch Yuzu Soja Sauce Sesam

    11 €
    Sashimi Style Ceviche
    Sashimi Style Ceviche

    Kingfish Sashimi Ceviche Dressing Aji Amarillo Chili Koriander rote Zwiebel

    14 €
  • Hot Dishes

    220G Rib Eye Steak
    220G Rib Eye Steak

    Gegrilltes Rib Eye Steak von der österreichischen Kalbin Chili Anticucho Sauce

    21 €
  • Raw

    Beef Tataki Ponzu
    Beef Tataki Ponzu

    Beef Sashimi Frühlingszwiebel Zwiebel Ponzu Sauce Knoblauch Chips

    14 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Corn Chicken Toban-Yaki -70% für 5 € !

  • Bar Food

    Weinbegleitung Pro Person
    Weinbegleitung Pro Person
    25 €
  • Suppen

    Curry-Banana Soup
    Curry-Banana Soup

    Bananen Currycremesuppe Bananen Tempura Spieß

    6 €
    Black Tiger Prawn Soup
    Black Tiger Prawn Soup

    Schaumsuppe von Black Tiger Garnelen Knusprige Seafood Praline

    7 €
  • Hauptgericht

    Honey Miso Salmon Trout
    Honey Miso Salmon Trout
    16 €
    Char Jalapeño
    Char Jalapeño
    24 €
    Corn Chicken Toban-Yaki
    Corn Chicken Toban-Yaki
    16 €
  • Vorspeisen

  • Warm Starter & Salad Dishes

    Babyspinach Truffle Salad
    Babyspinach Truffle Salad
  • Beilagen

    Natürliche Pommes
    Natürliche Pommes
    3 €
    Miso Chips
    Miso Chips

    Lotuswurzel Chips|Lachstatar|Yuzu Miso

    6 €
    Sake Chili Gemüse
    Sake Chili Gemüse
    4 €
    Asia Süßkartoffelpüree
    Asia Süßkartoffelpüree
    4 €
  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Edamame
    Edamame

    Japanische Sojabohnen + Maldon Meersalz

    3 €

Bewertungen

ypadrao
15.01.2018

Wir waren am 9.8. erstmals im Dining Ruhm. Das Essen war genial, die Bedienung freundlich, aufmerksam und kompetent. So würde man sich das in jedem gastwirtschaftlichen Betrieb wünschen!!! Das Lokal selbst wirkt freundlich und aufgeräumt.Wir sind im Schanigarten gesessen, der leider durch den immer wieder vorbeifahrenden 13A etwas laut ist, für uns aber an dem heißen Abend trotzdem die angnehmere Variante war. Kleiner Kritikpunkt meinerseits sind die Teller, auf denen serviert wird. Schöne, große, weiße Teller würden für mich die eigenwilligen, köstlichen Kreationen noch besser zur Geltung bringen. Deshalb fürs Ambiente nur 4,5 Punkte. Alles in Allem ein absolut empfehlenswertes Lokal!

andreas35
15.01.2018

Japanisch-Peruanisch, kreativ!!! Mit Zutaten aus der Region! Genial! Lassen Sie sich überraschen! Überraschungsmenü mit Weinbegleitung ist sehr empfehlenswert. Ideal in kleiner Gruppe, man kann viele verschiedene Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts verkosten. So wird das Essen zu einem echten Erlebnis!Wer sich nicht zwischen Stäbchen oder Steakmesser entscheiden kann, ist hier richtig, hier gibt es beides! Sehr freundliches Personal! Auch glutenfrei ist kein Problem, man sollte es nur bei der Reservierung erwähnen.

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