Olafs Kochschule - Wetzlar
Olafs Kochschule
Beschreibung
Willkommen in Olafs Kochschule – mehr als ein Café, ein kulinarischer Treffpunkt im Herzen der Wetzlarer Altstadt. Hier trifft hausgemachter Kuchen auf frisch gebrühten Kaffee, kräftige Steaks auf selbstgemachte Pasta und ein entspanntes Frühstücksbuffet auf lebendige Kochkurse. Die Lage über der historischen Steinbrücke schenkt jedem Besuch einen Flussblick; die Einrichtung ist liebevoll bis ins Detail gestaltet. Olaf und sein Team sorgen mit herzlicher Gastfreundschaft, thematischen Abenden und handwerklicher Kochkunst für Wohlgefühl bei jeder Gelegenheit – vom gemütlichen Nachmittagskaffee bis zur Geburtstagsrunde oder dem gemeinsamen Kochkurs.
Bilder
Reservierungsanfrage für Olafs Kochschule
Reservieren empfohlen: beliebte Wochenend-Buffets, begrenzte Plätze mit Flussblick und gefragte Kochkurse – bitte Anlass und Wünsche bei Buchung angeben.
Bewertungen
Gäste loben Olafs Kochschule für freundliches Personal, gemütliche Altstadt-Atmosphäre, Frühstücksbuffet und Steak-Highlights; vereinzelt wurden Gerichte als lauwarm empfunden.
Wir waren beim Kochkurs Dry Aged. Wir waren begeistert. Olaf ist ein super netter Gastgeber . Es wurde mit 10 weiteren Leuten ein leckeres 4 Gang Menü gekocht. Alle Getränke mit leckeren Weine waren inklusive . Wir hatten sehr viel Spaß es war ein toller Abend. Wir kommen bestimmt wieder
Auf einem bummel durch wetzlar entdeckte ich das kleine café, das etwas versteckt und doch zentral liegt. das rustikal-individuelle außenmobilar machten mich neugierig. ich bestellte einen latte-macchiato und habe mir einen kuchen ausgesucht, der oberlecker war. so wurde es noch ein 2. stück. die bedienung war, sehr aufmerksam und genauso individuell wie das interieur des kellers, wo sich die örtlichkeiten befinden. ich habe mich sehr wohl gefühlt dort. alles mit viel liebe zum detail eingerichtet und das konzept scheint gut durchdacht. ich komme gern mal wieder :)
Ich war zum Mittagessen in Brökers Café, das zur Kochschule gehört und war enttäuscht, dass das Essen eher lauwarm serviert wurde. Die Bedienung hingegen war aufmerksam und freundlich
Ich wollte ein recht schnelles Frühstück in diesem kleinen Café haben und blieb viel länger als beabsichtigt. Habe Kaffee, etwas Brot und ein Omelett, die alle unglaublich lecker waren. Dazu eine sehr höfliche Kellnerin mit ausgezeichneten Englischkenntnissen.
Das Hotel befindet sich auf der Steinbrücke in der Altstadt, ich war dort nur für einen Kaffee und Kuchen nach einem schönen Spaziergang in der Stadt. Die Lage ist gemütlich und das Personal ist freundlich und hilfsbereit. Der Himbeerkuchen, den sie empfohlen haben, schmeckt frisch und hausgemacht.
Speisekarte
Hauptgericht
Avocado-BananensuppeHauptgericht
Argentinisches SteakSpecialties Dessert
HimbeerkuchenPizza
Fleisch
Kaffee
FAQ
Weitere Informationen
Olaf selbst ist nicht nur Gastgeber, sondern häufig Kopf und Koch bei den Kursen und Themenabenden — darunter regelmäßig internationale Abende (z. B. indisch). Viele Gäste kommen wiederholt allein wegen der Spezialitäten wie dem vor Ort trocken gereiften Rumpsteak und wegen der familiären Stimmung.
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