Speisekarte - Eventraum Bei 30 Stühle
Speisekarte
Das Lokal aus Wesseling bietet 44 verschiedene Speisen und Getränke auf der Speisekarte für durchschnittlich 15 € an.
Wagemut trifft Genuss im Eventraum Bei 30 Stühle: Ein Menü, das mit Red Wine, Ziegenkäse im Filoteig und Black Tiger Gambas aus Cranachstraße 75 in Wesseling überrascht. Hier verschmelzen Meeresfrüchte, italienische Gnocchi und herzhafte Schnitzel zu einer Ode an die Vielfalt — raffiniert, unverwechselbar und mit Herz kreiert. Ein kulinarisches Erlebnis, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen verblüfft.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Klassiker
Tapas Setzkasten6 Köstlichkeiten warm kalt. Lassen Sie sich überraschen.
15 €Gnocchi
GnocchiWaldpilze Weißweinrahm Kirschtomaten Frühlauch Parmesan
14 €Salate
RucolasalatPassionsfruchtdressing Pinienkerne Parmesanhobel Brotchip
9 €Hauptgerichte
BouillabaisseUnsere Intepretation
9 €Fleischgerichte / Meat Dishes
Barbarie EntenbrustMadeirasauce Balsamico Linsen Sesam Schupfnudeln
21 €Black Angus Beef
Black Angus RumpsteakBarolosauce Tomaten Blattspinatgemüse Süßkartoffel Pommes frites Currymajo
29 €Vorspeisen
Consommé Vom RindWurzelgemüse Rinderwürfel Trüffelschaum
6 €Frischer Fang
Norweger LachsMedaillon Estragonsauce Soja Blattspinat Wasabi Kartoffelstampf
20 €Cupsalat
Black Tiger GambasOlivenöl Knoblauch Kräuterbutter Kirschtomaten Junglauch
21 €Vorspeisen
Ziegenkäse Im FiloteigRosmarinhonig Kirschtomaten aus dem Balsamicosud Rucola Balsamicocreme
12 €Speisekarte
Schweinebauch 64/363mal Blumenkohl Suppe Püree Gebacken Kümmeljus Wildkräutersalat
12 €Pasta & Vegetarisch
Ziegenkäse-Risottocremiges Risotto Balsamicoschalotten Würztomaten Oliven Rucola
16 €Hauptsache
Kabeljau WildfangFilet Vermouthschaum süß sauren Kartoffel Endivienstampf Tomaten Kaperntapenade
22 € Filet Duroc SchweinKümmeljus Sauerkraut Brätlinge Petersilie
20 € Eifler HirschrückenSchwarzbrotkruste Rosenkohl Shiitakegemüse Kräuterschupfnudeln
31 €Spezialitäten
Hits Für KidsKnusprige Mini Hänchenmedaillons + hausgemachten Pommes Frites
6 €Desserts
Apfelstrudel ReloadedStreuselkuchen Apfelcreme Calvadosschaum Crumble Vanilleeis
8 € Zimt Créme BrûlèeKaramellisiert eingelegte Zwetschgen salziges Karamelleis
8 € Triologie Von Der Belgischen Schokoladewarmes Küchlein Ananasragout Mousse Fruchtgel Sorbet Crumble
9 €Überraschungsmenüs
ÜberraschungsmenüNachspeise
Eis- SorbetvariationDieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
OktopusPak Choi Sojasauce Rote Betepüree Vermouthschaum
16 €Vom Fisch
Doradeauf der Haut gebraten Vermouthschaum Zuckerschoten Tomatengemüse Risotto
20 €
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Triologie Von Der Belgischen Schokolade -70% für 3 € !
FAQ
Bewertungen
Ich kannte die 30 Stühle schon aus Brühl und hier wird mindestens so gut gekocht wie in Brühl. Besonders gefällt mir, daß es hier mehr mediterrane Gericht gibt und einen ausgezeichneten Mittagstisch !
Hier wird Kochkunst zelebriert. Wir nehmen immer das Überraschungsmenü und waren noch nie enttäuscht. Es ist immer wieder schön sich vom Küchenmeister überraschen zu lassen. Sehr aufmerksame Bedienung, die ihr Handwerk gelernt haben. Die Auswahl der begleitenden Weine sind eine Unterstreichung der bereits erwähnten Kochkunst. Hier wird auf Details wert gelegt. Was soll ich sagen, es ist mein Stammrestaurant geworden. Spitzengastronomie, die hier ihresgleichen sucht. By the way, ich habe Koch gelernt und weiß, wovon ich rede.
