Ange D`or Junior - Werden

Ich war hier zum Abendessen mit einem "Einheimischen", der diesem Restaurant schon seit vielen Jahren treu ist. Anscheinend hatte dieses Restaurant einmal einen... Weiterlesen Ich war hier zum Abendessen mit einem "Einheimischen", der diesem Restaurant schon seit vielen Jahren treu ist. Anscheinend hatte dieses Restaurant einmal einen Michelin-Stern in den Tagen, als der Vater, der jetzt 80 Jahre alt ist und immer noch die Küche leitet, sein Bestes gab. Der Sohn, der "Junior" bei Ange D'or, leitet jetzt den Service, und die Mutter war auch da und unterhielt sich mit den Gästen. Die ganze Familie war sehr freundlich, wir haben den ganzen Abend lang Geschichten ausgetauscht, und ich habe mich sofort dort "wie zu Hause" gefühlt. Obwohl es viele Geschichten und Bewertungen unterschiedlicher Qualität gibt, sowie das Restaurant angeblich immer wieder schließt und wieder eröffnet, weil sie es nicht verkaufen können, um ihren Wunsch zu erfüllen, nach Asien zu ziehen, war das Abendessen, das wir hatten, auch wirklich genussvoll. Anstatt à la carte zu gehen, habe ich mich voll und ganz auf die Hände des "Juniors" verlassen, um mich einfach mit einer schönen Surf & Turf ähnlichen Kombination zu überraschen. Das Rinder-Tartar, das ich als Vorspeise bekam, war ein Genuss und wurde von einigen der bestzubereiteten Jakobsmuscheln gefolgt, die ich je probiert habe. Das Hauptgericht war dann eines der Nationalgerichte Koreas, was auch sehr gut war, obwohl ich den genauen Namen dafür vergessen habe. An diesem Abend passte alles gut zusammen, und auf dieser Grundlage fühle ich mich völlig wohl dabei, dieses Restaurant für Pärchen oder Geschäftsessen im kleinen Kreis zu empfehlen ... und wenn Sie einen "Einheimischen" mitbringen können, der die Familie kennt, ist das wahrscheinlich auch von Vorteil.

Wir sind mit der Familie gegangen und ich hatte gehört, wie gut dieser Ort sein soll. Doch da er als sehr schön angepriesen wurde, war ich nicht beeindruckt. Da... Weiterlesen Wir sind mit der Familie gegangen und ich hatte gehört, wie gut dieser Ort sein soll. Doch da er als sehr schön angepriesen wurde, war ich nicht beeindruckt. Das Weihnachtsmenü war begrenzt und ziemlich einfallslos. Der Entensalat war gut und das Lamm war akzeptabel. Das Personal war etwas zu aufmerksam, aber da es ruhig war, mussten sie etwas tun. Für die Qualität des Essens, das sie servieren, werde ich nicht wieder zu dem Preis zurückkehren.

Ich habe keine Probleme damit, viel Geld für gutes Essen auszugeben, war schon in zahlreichen mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants. Dieser Ort hat m... Weiterlesen Ich habe keine Probleme damit, viel Geld für gutes Essen auszugeben, war schon in zahlreichen mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants. Dieser Ort hat mich wirklich in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis überrascht. Sie versuchen, Euro-Asiatische Fusion-Küche anzubieten, aber es funktioniert einfach nicht. Eine der Saucen hat mich immer noch erschauern lassen. Die Dekoration ist extrem veraltet, okay, wenn man auf kitschigen 80er Jahre Stil steht. Freundliche Gastgeber.