Resort Hof Weissbad
Resort Hof Weissbad
Speisekarte
Auf dieser Website findest Du das vollständige Menü von Resort Hof Weissbad aus Weissbad. Derzeit sind 55 Menüs und Getränke erhältlich.
Resort Hof Weissbad — erstklassig, genussvoll, erholsam. Gönnen Sie sich Gourmetküche mit regionalen Produkten, ein reichhaltiges Brunch‑ und Buffetangebot, exzellente Weine sowie kreative Cocktails an der einladenden Bar mit Kamin. Entspannen Sie im großzügigen Spa‑ und Poolbereich, genießen Sie Live‑Musik auf der Terrasse und nutzen Sie die vielfältigen Outdoor‑Aktivitäten in der malerischen Umgebung. Aufmerksames Personal sorgt für herzlichen Service; ideal für Paare und Erholungssuchende, die Wert auf Qualität legen.
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Das Resort Hof Weissbad präsentiert sich als gehobene Adresse im idyllischen Appenzeller Land: modernisiertes Haus, top ausgestattete Zimmer, ein fantastischer Pool und ein weitläufiges Wellnessangebot. Kulinarisch überzeugt das Haus mit kreativen Amuse‑bouches, frischen Antipasti, feiner Fischküche (Jakobsmuscheln, Seebarsch), regionalen Spezialitäten und einem 6‑Gänge‑Gourmetmenü; Brunch- und Buffetoptionen sowie eine erlesene Weinkarte runden das Angebot ab. Die Bar am offenen Feuer, Live‑Musik und eine einladende Terrasse sorgen für Atmosphäre. Das Publikum ist eher konservativ bis älter, das Haus dient zum Teil auch als hochwertiges Rehazentrum; die Preise liegen im oberen Segment. Trotz gelegentlicher kleiner Service‑Lücken loben Gäste Freundlichkeit, Servicebereitschaft und die durchweg hohe Qualität der Küche und des Ambientes.
Das Restaurant Hof Weissbad bietet unter der Leitung der Gault-Millau Chefin eine interessante und vielseitige Auswahl an Abendmenüs die sowohl dem Gaumen wie auch den Augen gefallen. Dazu kommt eine beeindrückende Weinkarte. Gäste mit Halbpension können ein feines Vier-Gang-Menü auswählen. Am Frühstückbüffet ist eine grosse Auswahl an Speisen, Omeletten und andere Eiergerichte werden ohne Aufpreis zubereitet, alles ist ganz frisch.
Wir waren spontan zu einem Dessert eingekehrt. Freundliches Personal und guter Service. Schnell und sehr Aufmerksam.Gerne wieder ein Andermal.
Ich hatte mich kurzfristig für den Appenzeller Abend mit Musik angemeldet, kam verschwitzt mit Rucksack und Sportschuhen direkt von einer Wanderung, alles kein Problem! Ich wurde sehr freundlich empfangen, bekam einen schönen Platz in der Nähe der Musiker, mit denen ich befreundet bin. Das Essen war natürlich top, angefangen mit dem reichhaltigen Vorspeisenbuffet, über den Hauptgang, der in kleineren Portionen serviert wurde, damit man mehr als einen probieren konnte, bis zum sehr speziellen Dessertbuffet. Alles war auch sehr schön hergerichtet, dekoriert mit einem Pflänzchen vom eigenen Garten. Die Bedienung war sehr freundlich, persönlich, auch ein Gespräch lag zwischenhinein drin, selbst mit dem Vizedirektor, ev. Herrn Wittwer. Ich fühlte mich sehr wohl, wurde extrem gut behandelt, auch wenn ich nicht Hotelgast war. Gerne ein anderes Mal wieder!
Am Sonntagmittag ist im Hof Weissbad alles auf Buffet ausgerichtet. Da ist man als à la carte Esser ein Exot. Das bestellte Essen war sehr gut, schön angerichtet und Hof Weissbad like. Mein Passo Tambo passte perfekt zum Lunch. Einziger Kritikpunkt: Ich wurde bestimmt von 6 verschiedenen Mitarbeitern bedient, davon zwei junge Damen, welche sehr nett und höflich waren wo ich aber die nötige Professionalität vermisste. Es hat trotzdem Spass gemacht, es war Kaiserwetter und im wunderschönen Garten fühlt man sich eh wohl.
Wir haben in der modernen und sehr gut konzipierten Weissbadlodge übernachtet und das feine Morgenessen genossen
Speisekarte
Hauptspeisen
Kalbsleberli Mit Rösti31 CHF3Rd Course
44 CHFBuffet
Büfett62 CHFFleisch
47 CHFHauptgericht
Tagesmenü Mit 3 Gängen Zartes Rindsfilet Mit Gemüse Und Beilagen
Menü PDF
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