Gaststätte Waldschlösschen Weimar

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Gaststätte Waldschlösschen Weimar

Gaststätte Waldschlösschen Weimar
4.0 / 5 (2099 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten Sie das Gaststätte Waldschlösschen Weimar und tauchen Sie ein in traditionsreiche, herzliche Gastlichkeit. Hier trifft rustikaler Charme auf klassische deutsche Küche: von Wildspezialitäten über Braten und Rouladen bis zu hausgemachten Beilagen. Das Waldschlösschen begeistert durch persönliche Betreuung, eine gemütliche Terrasse und Momente, die an familiäre Feste erinnern. Ob ein festliches Weihnachtsmenü mit Hirsch und Gans oder ein unkompliziertes Mittagessen mit regionalen Aromen – die Gastgeber servieren mit Aufmerksamkeit und Verlässlichkeit. Ein Ort für Gäste, die ehrliche, bodenständige Küche in vertrauter Atmosphäre schätzen.

Letztes Update: 30.06.2026 von: Fabian

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Bewertungen

★ 4 / 5 bei 2099 Bewertungen

Gemischte Bewertungen: Freundlicher Service und hervorragende Wild‑Menüs stehen wechselnder Küchenqualität, veralteter Einrichtung und gelegentlichen Portionsproblemen gegenüber.

fabian-buchmaier-4
12.06.2026

Super Essen. Bester Wirt in einer überragenden Gaststätte

fabian-buchmaier-4
17.05.2026

Super Essen. Bester Wirt in einer überragenden Gaststätte

katrin-riemer-puchta
13.05.2025

Gaststätte wieder entdeckt, schon 3 x wieder dort gewesen, auch für Vegetarier gibt es lecker Essen, sehr freundliche Bedienung, keine lange Wartezeit, alles frisch zubereitet, flexibel in der Zusammenstellung, wir gehen definitiv wieder hin

fabian-buchmaier
04.03.2026

Super Essen. Bester Wirt in einer überragenden Gaststätte

karsten-s-ivy5
13.05.2025

Sehr freundliches und hilfsbereites Personal, das Ambiente ist etwas in die Jahre gekommen. Nun zum Essen, hier tun sich Entwicklungspotentiale auf. Preis Leistungsverhältnis ist u ausgewogen. Wir hatten Wildgulasch mit Klößen und Sauerbraten. Der Wildgulasch war als solcher nicht zu schmecken, obwohl Wild einen guten Eigengeschmack mitbringt. Das Fleisch beim Sauerbraten war in Ordnung die Klöße auch. Beide Essen waren lieblos angerichtet der Salatteller war nicht besser. Für 18,50 € darf man eine ordentliche Qualität erwarten dürfen. Wir werden hier nicht wieder einkehren.

FAQ

Ja. Die Gaststätte Waldschlösschen ist für ihr rustikales, traditionsreiches Ambiente bekannt und wirkt familiär und heimelig.

Ja. Zahlreiche Gäste loben den persönlichen, freundlichen und schnellen Service, der besonders bei Feierlichkeiten auffällt.

Nein. Mehrere Gäste empfinden die Inneneinrichtung als veraltet und leicht renovierungsbedürftig.

Weitere Informationen

Obwohl das Restaurant im Alltag Schwankungen in Portionsgröße und Zubereitung zeigt, ist das Waldschlösschen bei Saisonmenüs (insbesondere Weihnachten) für außergewöhnlich gute Wildgerichte bekannt — manche Gäste kommen allein dafür von weiter her.

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