Speisekarte - El Burrito

Die mexikanische Variante des Chilis + gebratenem Hackfleisch; Tomaten; Paprika; Mais; Kidneybohnen & Jalapenos die dem ganzen die nötige Schärfe verleihen

Burrito‐Variation aus Weizentortillas verschieden gefüllt + marinierter Hähnchenbrust; Chili + Carne; Mais; Tomaten; Jalapenos & viel Käse.

Fajita + gegrillten Streifen vom argentinischen Roastbeef

Unsere hauseigene Tapasauswahl + eingelegten Oliven; typisch spanischer Chorizowurst; frischem Serranoschinken; Datteln im Speckmantel; gegrillten Peperoni & in Kräuter‐Knoblauch marinierten Käsewürfeln. Dazu reichen wir Ihnen knuspriges Knoblauchbagu

Fajita + gegrillter Hähnchenbrust

Für unsere unentschlossenen Gäste von Allem ein Bisschen. Eine Tortillarolle gefüllt + frischem Gemüse Pisto; ein Burrito gefüllt + bestem Chili + Carne & ein Taco + frischen Tomaten; roten Zwiebeln; Knoblauch & gebratenen Garnelenschwänzen.

Marinierte & gegrillte Hähnchenbrust

Die texanische Variante des Chilis + zarten Fleischstücken aus der Rinderschulter; Kidneybohnen; Chilischoten; Paprika; roten Zwiebeln; Knoblauch; Mais & frischem Basilikum; zu dem wir gegrilltes Knoblauchbrot reichen.

Gebackene Kartoffelspalten + frisch zubereitetem Kräuterschmand; Käse Chili Soße & unserer hauseigenen Barbecue Soße zum Dippen

Sechs knusprige Nachos verschieden belegt + Chili + Carne; mexikanischem Bohnengemüse; marinierter Hähnchenbrust; spanischer Pisto & Käse überbacken.

Feurige Chilikäsesuppe aus bestem Cheddar + knackigen Paprikastreifen & frischen Tomaten

Eine kalte; dickflüssige Suppe aus der Region um Córdoba in Spanien. Wir bereiten diese für Sie aus frischen Tomaten; Knoblauch; Brotkrumen; Olivenöl; Essig & Salz zu. Zum Abschluss bestreuen wir die Salmorejo + einer Mischung aus in kleine Würfel ges

Mexiko`s Klassiker ; feines Cremesüppchen vom Maiskorn; für Sie verfeinert + einem Hauch Zitronengras.

Paniert & gebackene Stücke von der Avocado an Mango‐Ingwer‐Chutney; frischer Salsa & geröstetem Knoblauchbaguette. Für den kleinen Hunger.

Zwei Spieße + Früchten im Speckmantel; dazu etwas Guacamole & frisches Baguette.

Hausgemachte Guacamole aus frischer Avocado & Knoblauch; pikante Salsa aus Tomaten & unsere herzhafte Chili‐Käsesoße + knusprigen Maistortillachips zum Dippen.

Rosa gebratene Streifen vom argentinischen Roastbeef in würziger Chili‐Paprika‐Soße + Rosmarinkartoffeln.

Gebratene Tranchen von der Hähnchenbrust in feurig‐heißer Käsesoße + gebackenen Kartoffelspalten.

Der einzigartige Geschmack unseres aus australischem Roastbeef gefertigten Burgers ensteht durch Zugabe von frischem Knoblauch & spanischer roter Zwiebel. Unsere Burgerpellets werden für Sie in eigener Herstellung gefertigt. Zusätzlich belegen wir den B

Drei + Bohnengemüse; Salsa & Käse gefüllte Burrito´s zu denen wir rosa gebratene Roastbeef‐Streifen reichen.

Gefüllte Weizentortillas + marinierter Hähnchenbrust; frischer Salsa; Tomaten; Mais; Jalapenos & reichlich Käse

Ein halbes Kilo gebackene Schweinerippe + unserer hauseigenen Barbecue Soße überzogen an Knoblauchbaguette & kleinem Salat serviert.

Eine vegetarische Variante der Tacos; welche wir für Sie + frischer Pisto; bestehend aus Tomaten; Zucchini; Paprika; roter Zwiebel; Knoblauch; Tymian; Rosmarin & Cayennepfeffer zubereiten

In Olivenöl angeschwenkte Tomaten; Knoblauch & rote spanische Zwiebeln treffen auf frischen Babyspinat & Rucola. Das Ganze wird abgerundet + etwas Honig; Balsamico Crema & Käse.

Mit Schweinefilet; Zwiebel; Chilis & Tomaten gefüllte Tacos; welche pikant + Koriander; Kreuzkümmel; Gewürznelken; Zimt & schwarzem Pfeffer abgerundet sind. Sie sind eine wahre Geschmacksexplosion & angenehm scharf.

Diese Tacos sind gefüllt + köstlichem Salat aus Tomaten; roten Zwiebeln; Knoblauch & Zitronengras. Dazu marinierte Garnelenschwänze die in Kräuterbutter geschwenkt werden

Deftiges mexikanisches Bohnengemüse trifft rosa gebratene Streifen aus der Hüfte vom argentinischen Rind

Knackige Mais Tacos gefüllt + bestem Thunfisch; frischen Tomaten; roten Zwiebeln; Rucola & jungem Blattspinat. Abgerundet + einer zarten Note Knoblauch & Zitronengras.

5 knusprig gebackene Hähnchenflügel + Pommes; Kartoffelecken / Süßkartoffel Pommes nach Wahl.

5 belegte Maistortillachips + vegetarischem Gemüse; marinierter Hähnchenbrust; mexikanischen Bohnen & das Ganze noch + bestem Käse überbacken.

Für die Größeren unter den Kleinen ! Ein gefüllter Burrito + Chili + Carne; Tomaten; Mais & bestem Käse. (Aber Vorsicht; leicht scharf!

zarte Röschen vom Serrano Schinken + gerösteten & gehobelten Mandeln

mit Kräuterrahm

Marinierte & in Knoblauchöl geschwenkte Garnelen‐Schwänze

Streifen vom argentinischen Roastbeef + buntem spanischen Pfeffer

Gebratene Tranchen von der Hähnchenbrust in unserer beliebten Barbecue Soße + Steakhouse Pommes