Dal Pescatore - Weimar
Dal Pescatore
Beschreibung
Versteckt in der historischen Seifengasse lädt Dal Pescatore zu einem Abend mit südlichem Flair ein: Hier trifft frischer Fisch aus dem Meer auf hausgemachte Pasta, aromatische Antipasti und eine großzügige Weinauswahl. In den liebevoll eingerichteten Räumen verbinden sich rustikale Gemütlichkeit und modernes Flair — perfekt für ein entspanntes Dinner zu zweit oder ein geselliges Familienessen. Die Gerichte kommen in üppigen Portionen, schmecken nach Mittelmeer und werden mit einer Portion Herzlichkeit serviert. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich vom Duft nach Meer und mediterranen Gewürzen verführen.
Bilder
Bewertungen
Gemischte Gästemeinungen: Dal Pescatore punktet mit frischen Fischgerichten und großzügigen Portionen, kritisiert werden gelegentlich trockene Zubereitung, Weinqualität und Service.
Mein "osterliches Abendmenü" : Scampi und Sepia waren nicht frisch (TK+Mikrowelle+Grill=Trocken und zäh), Kalbsleber zäh (genau so sollte Leber nicht zubereitet werden), Weinpräsentation (man stellte mal alle Flaschen Weißwein aus dem Regal auf den Tisch) und Bedienung unprofessionell, mit Italienischer Esskultur hat dies nix zu tun, der "Rach" würde die Hände über den Kopf zusammen schlagen...ich schlage vor: schicken Sie die gesamte Belegschaft mal zum Kochkurs nach Italien, sorry aber so geht's nicht!
Schönes historisches Ambiente und liebevolle Einrichtunge empfängt einen. Für jeden etwas zu finden auf der typischen Karte. Vorspeisen sind etwas teurer im Vergleich zu anderen Italienern, aber Riesenportionen (Vitello Tonnato), gehen auch als Hauptgericht durch. Hauptspeisen (Fischplatte, Pasta mit Gambas) auch sehr viel. Gambas waren etwas zu trocken, Fisch sehr gut.
Das etwas versteckt in einer schmalen Gasse liegende, nur wenige Gehminuten vom Goethehaus entfernte Restaurant ist einen Besuch wert! Als Vorspeise kann man z.B. den warmen Antipasti-Fischteller empfehlen. Er war vielfältig und schön präsentiert. Auch die Spaghetti-Vongole waren sehr schmackhaft. Hervorzuheben ist nicht nur das gute Essen in schönem Ambiente, sondern auch der aufmerksame und freundliche Service durch einen jungen charmanten Ober!!
Original italienische Pizza in stilechtem Ambiente, sehr empfehlenswert
Super Essen, nette Bedienung. Ich würde es als Geheimtipp bezeichnen. Sehr zu empfehlen. Glücklich gegangen.
Speisekarte
Dal Pescatore in Weimar serviert frische Pizza und mediterrane Spezialitäten – entdecken Sie unser Menü voller Meeresfrüchte und italienischer Klassiker.
Antipasti
Kleine Antipasti-Variationen Dal Pescatore10 € Große Antipasti-Variationen Dal Pescatore20 € Austern Fin De Claire2 €Secondi Con Pesce
Spedini Di PesceGambas & Sepia am Spieß
18 € In Olivenöl Und Thymian Gebratene Seezunge18 € Meeräsche Mit Pfifferling-Basilikum-Ragoutmit Stampfkartoffeln
14 €
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FAQ
Weitere Informationen
Der Betreiber des Hauses bringt laut Gastberichten portugiesische Einflüsse in die Karte – das erklärt einzelne Aromen und die maritime Ausrichtung, die sich von klassischen italienischen Fischrestaurants unterscheidet.
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