Elements - Weiherhammer

Wir hatten einen sehr schönen Abend mit äußerst gutes Essen, wo für jeden was dabei war. Wir waren zu viert dort und waren 2 Veganer und 2 Fleischesser. Da es e... Weiterlesen Wir hatten einen sehr schönen Abend mit äußerst gutes Essen, wo für jeden was dabei war. Wir waren zu viert dort und waren 2 Veganer und 2 Fleischesser. Da es eine extra Karte für Veganer gab war ich schon im voraus schwer begeistert was sich später nochmal steigerte. Die Bedienung war sehr nett und ging auf die Wünsche der Gäste ein. Leider wurde nicht jedes Gericht beim servieren nochmal beschrieben wie man von anderen gehobenen Restaurant gewohnt ist. Zeitlich war alles perfekt in Ordnung. Unser Essen war sehr gut zubereitet, perfekt abgeschmeckt und optisch verliebt angerichtet. Jedes Gericht hatte seinen eigenen Geschmack und hatte eine kleine Überraschung. Besonders bei den veganen Gerichte wurde viel mit Reduktionen und gelierartigen (halt vegan mit agar agar) Würfel gearbeitet die eine kleine Geschmacksexplosion war. Alles in allem sehr gut und immer wieder gern! So dann noch wichtige eckdaten Vegan Menü 6 Gänge für 42€ komplett OK, dazu Getränke für rund 4 Euro 2cl Wein. Reservierung wird empfohlen!

Gute Weine, nettes Personal und hervorragendes Essen – ich hatte Fisch: Mal sehen; Weiterlesen Gute Weine, nettes Personal und hervorragendes Essen – ich hatte Fisch: Mal sehen;

Sehr große Klasse, aber dennoch sympathisch und bodenständig. Weiterlesen Sehr große Klasse, aber dennoch sympathisch und bodenständig.

Wunderbares Essen bei tollem Ambiente. Weiterlesen Wunderbares Essen bei tollem Ambiente.

Einfach super, beeindruckend und sehr empfehlenswert. Kulinarisch war es ein großartiges Erlebnis. Besonders beeindruckend war der Service – es war eine richtig... Weiterlesen Einfach super, beeindruckend und sehr empfehlenswert. Kulinarisch war es ein großartiges Erlebnis. Besonders beeindruckend war der Service – es war eine richtige Show, die Freude und Begeisterung des Personals zu sehen. Man kann sich nur für diesen Service bedanken.