Villa Katzenbuckel - Waldbrunn

Die Cordon bleu waren hervorragend gebraten, nicht zu lange in der Pfanne, mit einer guten Füllung – man merkt, dass hier viel Wert auf Qualität gelegt wird. Da... Weiterlesen Die Cordon bleu waren hervorragend gebraten, nicht zu lange in der Pfanne, mit einer guten Füllung – man merkt, dass hier viel Wert auf Qualität gelegt wird. Das Hirschragout war sehr zart, allerdings hätte die Sauce noch etwas mehr Liebe oder Pfiff gebraucht – da spricht der Küchenchef in mir. Die Spätzle, die ich dazu wollte, waren extrem lecker. Die Salate sahen toll aus, besonders der Katzenbuckel-Salat, und das Dressing schmeckte fantastisch. 2,20 € für eine extra Sauce finde ich in Ordnung, denn eine gut gemachte Sauce braucht Zeit, um richtig zubereitet, glaciert und eingekocht zu werden; das ist viel Handwerk. Bei einer Beilagenänderung Geld zu verlangen, ist ein kleiner Wermutstropfen – für uns gehört das zum Service. Jeder Gastronom sieht das anders, und das ist auch gut so. Der Espresso war super, auch hier werden sehr gute Bohnen verwendet. Ein besonderes Lob gebührt den engagierten, liebenswerten und extrem freundlichen Mitarbeitern. Man merkt einfach, dass sie ihre Arbeit gern machen. Auch kinderfreundlich sind sie hier – dafür ein dickes Lob! Leider kann man nicht mehr als 5 Sterne vergeben. Wir kommen definitiv wieder!

Wir waren nur zum Essen dort. Alles war sehr lecker und die Bedienung war freundlich. Zudem ist das Restaurant kinderfreundlich. Weiterlesen Wir waren nur zum Essen dort. Alles war sehr lecker und die Bedienung war freundlich. Zudem ist das Restaurant kinderfreundlich.

Wir waren im Restaurant. Die Aussicht war hervorragend, die Gerichte fantastisch und einfach lecker. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Einfach... Weiterlesen Wir waren im Restaurant. Die Aussicht war hervorragend, die Gerichte fantastisch und einfach lecker. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Einfach nur gut!

Sehr lecker, tolle Bedienung. Kommen gern wieder. Weiterlesen Sehr lecker, tolle Bedienung. Kommen gern wieder.

Bisher habe ich noch nie hier Übernachten. Das Haus liegt wunderschön mit einer traumhaften Aussicht. Die Küche ist sehr gut. Der Service jedesmal freundlich un... Weiterlesen Bisher habe ich noch nie hier Übernachten. Das Haus liegt wunderschön mit einer traumhaften Aussicht. Die Küche ist sehr gut. Der Service jedesmal freundlich und aufmerksam. Ich bin immer wieder gerne da.