Eichmuehle - Waedenswil

Kaffee, Fisch, Wein
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Speisekarte mit Preisen und Bildern

Eichmuehle

Eichmuehle
4.7 / 5 (1996 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen in der Eichmuehle – hier trifft feine Kulinarik auf eine elegante, dennoch warme Atmosphäre. Das Haus setzt auf handwerkliche Küche mit liebevoll gestalteten Tellern, einer sorgfältig kuratierten Weinliste und aufmerksamem Service, der besondere Anlässe komplettiert. Garten, Terrasse und stimmungsvolle Räume bieten Platz für Familienfeiern, romantische Abende oder ein genussvolles Mittagessen nach einer Wanderung. In der Eichmuehle wird Wert auf frische Zutaten und kreative Kombinationen gelegt – ideal für Gäste, die Anspruch, Ambiente und einen Hauch Extravaganz schätzen.

Letztes Update: 27.03.2026 von: Joe

Bewertungen

★ 4.7 / 5 bei 1996 Bewertungen

Gemischte Gästemeinungen: Spitzenservice und kreative Gerichte treffen auf gehobene Preise und gelegentliche Geschmackskritik – erfahren Sie mehr.

pattayavisitor
01.09.2024

Waren 4 Personen an einem sehr schönen und warmen Sommerabend im Juni 2020. Schöne Atmoshpäre, konnten im Freien essen. Vorspeise: Feigen tartelette mit Entenleber (hervorragend), danach Entrecôte Swiss Prim . Fleisch war etwas gar zäh, wurde aber problemlos durch ein neues Stück ersetzt, wiederum etwas zäh. Dann im 3. Versuch Kalbsfilet hervorragend. Das Ganze kostete für 4 Personen Fr. 600, inkl. 1 Flasche Wein für 117. . Qualität des Essens sehr gut, Bedienung zuvorkommend und kulant, aber massiv übereuert! Preis/Leistung stimmt überhaupt nicht.

seacloud22
01.09.2024

Wir waren mal wieder zum Nachtessen dort und völlig begeistert. Auch im Winter trumpft Eders Eichmühle mit wunderbarer location, Aromenvielfalt und besonderer Kreativität. Das größte Lob verdienen jedoch die Garpunkte der Fische. Hier fällt so mancher Sternekoch durch. Doch der Juniorchef , der den Staffelstab hervorragend übernommen hat , brilliert hier auf top Sterneniveau aber zum Glück ohne Schnickschnack. Der Service ist und bleibt super nett und kommt von Herzen. Einfach sensationell. Macht weiter so.

seacloud22
01.09.2024

Wir waren im Juli gleich 2 mal hier. Wie schon mal erwähnt sind wir ja seid Jahren immer sehr gerne hier in der Eichmühle, dem Ort der ehrlichen Gastfreundschaft. Beide Abende waren grandios sowohl mit grösserer Gruppe als auch beim romantischen Dinner zu zweit. Der Garten ist eine besondere Oase des Wohlfühlens und wir wurden wieder sehr herzlich verwöhnt. Jeder auch noch so spezielle Wunsch wir erfüllt und beide Menüs waren von herausragender Frische , perfekten Garpunkten und endlich mal mit Mut zur intelligenten Schärfe. So mach es Spaß insbesondere nach den so Corona schwierigen Wochen. Ein herzliches Dankeschön an Famile Eder und die ganze super nette Service Crew.

joe-donkor-1
22.01.2025

Great food. Great service. Beautiful garden. Best lunch ever. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

giorgioagostini
01.09.2024

Das Essen war hervorragend und hatte ein sehr gutes vernünftiges Preis- Leistungsverhältnis, die Atmosphäre im Restaurant fand ich ausnahmslos angenehm und die Location hat uns ausgezeichnet gefallen. Der Service war äusserst zuvorkommend sowie die ganze Zeit über freundlich und ausserordentlich aufmerksam. Ps: Kellenberger Geburi

Speisekarte

  • Domaine Christian Moreau Et Fils, Chablis

    Chablis Les Clos Grand Cru
    Chablis Les Clos Grand Cru
  • Burgund

    Chablis Dom. Des Marronniers
    Chablis Dom. Des Marronniers
    Meursault Cuvée M. Chevalier
    Meursault Cuvée M. Chevalier
    Chassagne Montrachet Les Chenevottes 1Er Cru
    Chassagne Montrachet Les Chenevottes 1Er Cru
  • Loire

    Sancerre La Chatellenie
    Sancerre La Chatellenie
  • Rotweine Itali

    Pieve Santa Restituta
    Pieve Santa Restituta

FAQ

Ja, viele Gäste loben das freundliche und aufmerksame Servicepersonal, das besonders bei besonderen Anlässen positiv auffällt.

Ja, das Restaurant ist auf gehobene Abendgerichte spezialisiert und eignet sich gut für Dinner mit mehrgängigen Menüs.

Die Atmosphäre wird als gemütlich und elegant beschrieben – passend für romantische Abende oder Familienfeiern.

Ja, Gäste berichten, dass Kinder willkommen sind und das Haus familienfreundlich wirkt.

Ja, das Haus wird über Generationen geführt und pflegt eine persönliche Handschrift in Küche und Service.

Weitere Informationen

Insider-Tipp: Die Eichmuehle ist ein traditionsbewusstes Haus in zweiter Generation – der Sommelier empfiehlt mit Vorliebe Spezialitäten vom Zürichsee. Für besondere Anlässe bereitet die Küche saisonale Klassiker (wie den genannten Martins‑Gänsebraten) mit Sorgfalt zu; und wer mit Hund kommt, sollte kurz vorher Bescheid sagen – das schafft oft den schönsten Platz im Garten.

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