Le Villette

Wir wurden von der Besitzerin in diesem kleinen Restaurant mit zwölf Tischen perfekt empfangen, mit einem atemberaubenden Blick auf den Genfersee. Die Speisekarte ist recht klein, bietet aber dennoch 4 Vorspeisen und Hauptgerichte sowie etwa ein halbes Dutzend Desserts in einem Menü zu einem sehr angemessenen Preis (Fr. 65.-). Wir haben zunächst die Féra-Quenelles in indischer Safransauce genommen, die ausgezeichnet und sehr gut gewürzt waren. Als Hauptgang haben wir uns auf das Forellenfilet auf knuspriger Haut geeinigt, dazu gab es Pommes dauphines und knackiges Gemüse mit einer sehr angenehmen Rahmsauce. Als Nachtisch gab es einen gut ausbalancierten und aromatisierten Aprikosen-Chaud-Froid und eine eher leichte Schokoladen-Himbeermousse. Besonders erwähnenswert ist der Amuse-Bouche, eine fein gewürzte und ausgezeichnete Artischockencreme. Eine sehr gute Adresse am Seeufer.

Das kleine Restaurant, das idyllisch am See gelegen ist, besticht durch seine feine, zurückhaltende Qualität und Stil sowohl beim Essen als auch beim Service. Zum Mittagessen gibt es eine recht begrenzte Speisekarte, die sicherlich alle Geschmäcker zufriedenstellen wird. Für CHF65 gibt es ein Menü mit 3 Gängen, das ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Der Service ist zuvorkommend und sogar charmant. Ich würde es auf jeden Fall für ein schönes langes Mittagessen empfehlen. Das Einzige, was etwas herausfordernd ist, ist das Parken, da die Parkplätze entlang der Seestraße begrenzt sind. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.

Im Januar haben wir uns unter der Woche mit Freunden entschieden, uns für eine Fischsauerkraut zu treffen ... Angenehme Überraschung eines sorgfältig zubereiteten Gerichts mit feiner Soße, die den Gaumen erfreut! Schade, dass wir etwas alleine waren, aber verständlich, da wir uns für eine ruhige Zeit entschieden haben. Guter Service und beruhigender Küchenchef.

This restaurant is serving real gastronomic meals, (I enjoyed the filet de perches really from the lake), which is rare...served with delicious roasted potatoes.The desserts are great, try le "millefeuille " , nice thing : you can have all the deserts in half part, (interersting if you want to take care !!!!!!!)Table settings always exquisitly done by the "patronne" of the restaurant .A very nice ambiance... Highly recommended !!!

Nous avons été installé sur la terrasse avec vue sur le lac. Cette dernière est protégé par des arbres et l'on ne ressent pas le vent. Nous nous sommes laissés tenter par le menu. C'était excellent, de l'amuse-bouche au dessert ! La cuisine sort de l'ordinaire et tout est fait maison, même le caramel beurre salé sur la glace vanille du dessert. Quant au service, il est très bon, serviable et pas trop envahissant ! Ce fut une très belle surprise !