Slu Ginbar - Vienna

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Slu Ginbar

Slu Ginbar
4.3 / 5 (1112 Bewertungen)

Beschreibung

Betritt die Welt von Slu Ginbar – hier wird Gin zur Bühne. In gemütlich-dunklem Ambiente serviert das Team unter Leitung von Niko handverlesene, oft hausgemachte Gins und überraschende Tonics; jede Kreation ist ein Unikat, direkt am Platz komponiert. Statt einer statischen Karte erhältst du persönliche Beratung, olfaktorische Proben und einen Drink, der genau auf deinen Geschmack abgestimmt ist. Ideal für Genießer, die Neues probieren wollen, für Dates mit Charakter oder für Abende unter Stammgästen. Slu Ginbar verbindet Wiener Originalität mit feiner Barkunst – ein Muss für alle, die Gin nicht nur trinken, sondern erleben möchten.

Letztes Update: 19.06.2026 von: LLL

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Bewertungen

★ 4.3 / 5 bei 1112 Bewertungen

Gästemeinungen loben Slu Ginbar für hausgemachte Gins, exzellente Beratung und tolle Atmosphäre; Kritik: begrenzte Auswahl an kommerziellen Gins und kein großes Speisenangebot.

lll-ccc-2
15.04.2026

Zum zweiten Mal an einem Samstagabend vor verschlossener Türe gestanden keine Info an der Tür oder im Internet. Sowas sollte wenigstens irgendwo bekannt gegeben werden...

thomas-gruber-2
15.04.2026

Sehr coole Ginbar und sehr sympathisch

daniela-maciol
15.04.2026

Der Laden ist Samstag Abend geschlossen. Keine Info auf der Homepage, bei Insta, Facebook oder an der Tür. Bei der Telefonnummer geht lediglich die Mailbox ran. Schade. So war der Weg umsonst. Macht kein professionelles Bild.

manuela-gruber-fores
15.04.2026

Nette kleine Bar, mit coolen Besitzer, der seine Gin's, selbst herstellt. Einen Besuch Wert.

tom-ulrich-fern66
15.04.2026

Ich war das letzte Mal vor 12 Jahren dort. Bitte nicht lachen, das ist wirklich so. Als ich nach der Bar aus Neugier und sentimentalen Gründen gegoogelt habe und mir die Bilder der neuesten Rezensionen angesehen habe, habe ich mich an diese schöne Zeit erinnert. Eine ganz tolle Bar, eigentlich die schönste Bar mit dem besten Flair in der ich je war (und ich habe die Welt bereist). Schon damals war die Passion des Besitzers spürbar in allem, was diese Bar ausmacht. Unvergessen damals auch die Live Auftritte, die ab und an stattfanden und der unglaubliche Service, der nach ein paar Besuchen schon genau wusste, welche Variation man heute gebrauchen könnte. Ich würde alles geben, hatten wir in Piefkina so eine Wahnsinns Location. Hilft wohl alles nichts, ich muss da wieder hin....

FAQ

Ja. Viele Gins werden vor Ort oder in kleinen Chargen hergestellt und bilden einen Schwerpunkt des Angebots.

Die Auswahl ist sehr umfangreich und reicht saisonal von etwa 50 bis über 100 Sorten, inklusive Eigenkreationen.

Auf jeden Fall: Der Inhaber und das Team beraten persönlich, schlagen Kombinationen vor und lassen Gins riechen vor dem Aussuchen.

Ja. Verkostungen und olfaktorische Proben sind Teil des Erlebnisses und werden aktiv angeboten.

Das Ambiente wird als vibig, gemütlich und intim beschrieben – ideal für Gespräche und genussvolle Abende.

Die Location ist ein Bar/Pub-Konzept, Fokus auf Drinks und Barkultur, nicht auf ein umfangreiches Restaurantangebot.

Ja. Durch die persönliche Beratung und die Vielfalt an Tonics werden auch Gin-Neulinge gut abgeholt.

Weitere Informationen

Wusstest du, dass hinter dem Tresen ein handgeführtes Logbuch existieren soll, in dem der Inhaber Lieblingskombinationen und limitierte Eigenkreationen vermerkt? Stammgäste berichten von gelegentlichen 'Secret Pours' – Probefläschchen neuer Chargen, die nur direkt an der Bar ausgegeben werden.

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