Speisekarte - Ruby Sofie Vienna

Kaffee, Tee, Frühstück

Speisekarte

Hier findest Du die Speisekarte von Ruby Sofie Vienna in Vienna. Aktuell stehen 21 Speisen und Getränke im Menü.

Was macht ein Maki-Roll-Erlebnis in Wien unverwechselbar? Bei Ruby Sofie Vienna an der Marxergasse 17 verbinden sich feinste Zutaten wie Seebarsch und Nougatknödel zu einem Menü voller Überraschungen – von cremigem Rührei bis zu köstlichem Cappuccino. Hier trifft traditionelle Wiener Gemütlichkeit auf japanische Präzision und kreative Vielfalt. Erleben Sie, wie jedes Gericht die Handschrift dieser besonderen Küche trägt, die auf Qualität und einzigartige Geschmacksmomente setzt.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Gebäck

    Nougatknödel
    Nougatknödel
  • Nachspeise

    Dessert Vom Buffet
    Dessert Vom Buffet
  • Vorspeisen

    Aufstrichtrilogie Mit Auswahl An Jourgebäck
    Aufstrichtrilogie Mit Auswahl An Jourgebäck
    Orientalischer Couscous Beef Salat
    Orientalischer Couscous Beef Salat
    Glasnudelsalat Mit Thunfisch Sashimi
    Glasnudelsalat Mit Thunfisch Sashimi
    Gänselebermousse Mit Calvados Birne
    Gänselebermousse Mit Calvados Birne
  • Hauptgerichte

    Filet Mignon Auf Schokoladen-Chili Sauce
    Filet Mignon Auf Schokoladen-Chili Sauce
  • Desserts

    Topfen-Heidelbeerschmarren
    Topfen-Heidelbeerschmarren
    Schokolade & Veilchenmousse
    Schokolade & Veilchenmousse
    Frische Erdbeeren Mit Vanille Creme Fraiche & Limette
    Frische Erdbeeren Mit Vanille Creme Fraiche & Limette
    Buttermilch-Holunder Tartelette Mit Frischer Erdbeere
    Buttermilch-Holunder Tartelette Mit Frischer Erdbeere
    Himbeer-Schokoladen Törtchen
    Himbeer-Schokoladen Törtchen

FAQ

Ja, es gibt ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit großer Auswahl an Eierspeisen, Kaffee und anderen Optionen.

Der Kaffee, inklusive Cappuccino, wird von Gästen oft gelobt und gilt als hochwertig und geschmackvoll zubereitet.

Ja, es gibt verschiedene Teesorten und Honig als Optionen beim Frühstück und in der Bar.

Ja, neben dem Frühstücksbuffet bietet die Bar Snacks und vielfältige Getränke an.

Bewertungen

fabian-stenico
21.02.2026

Sehr leiwand, ur nette Leute und krass nettes Personal. Wirklich zum zuhause fühlen, heimelig, chamant tolle Erfahrung zum wiedererleben.

thomas-hubscher-vine
21.02.2026

Wir haben im Ruby Hotel bei den Sofiensälen in Wien übernachtet und insgesamt war es echt ein cooles Erlebnis. Das Hotel hat einen modernen, urbanen Stil, die Zimmer waren groß, hell und sauber – wir hatten ein Wow-Zimmer und das war wirklich angenehm. Auch dass die Rezeption 24/7 da ist, fanden wir super. Ein kleiner Minuspunkt war, dass es keine Minibar auf dem Zimmer gibt, aber das wussten wir schon vorher. Das Frühstück war eigentlich gut, mit großer Auswahl und leckerem Kaffee, also alles dabei. Was uns allerdings gestört hat, war, dass am Freitagmorgen (8. oder 9. Januar) die Angestellten hinter der Bar so laut und privat geplaudert haben, dass man als Gast kaum entspannen konnte. Sie haben sich fast wie Teenager benommen und das Frühstücksgespräch dominiert, was für ein Hotel einfach unpassend war. Trotzdem insgesamt ein cooles Hotel mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir würden es empfehlen, wenn man ein modernes, lockeres Ambiente mag und ein bisschen über solche kleinen Zwischenfälle hinwegsehen kann.

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