Ludwig Van - Vienna

Ich besuchte mit meiner Frau das Ludwig van, da uns zu Ohren kamm das das ehemalige Mamsell jetzt zu Mittag das Ludwig van bekocht!! Und da wir schon riesige Fa... Weiterlesen Ich besuchte mit meiner Frau das Ludwig van, da uns zu Ohren kamm das das ehemalige Mamsell jetzt zu Mittag das Ludwig van bekocht!! Und da wir schon riesige Fans des Mamsell waren mussten wir Naürlich der Chefin Nora auch im Ludwig van einen Besuch abstatten!! Und wir haben es wie erwartet nicht bereut!! Geschmacklich wie Optisch von Meisterhand!! Fazit Service gutKüche TopAmbiente sehr gutPreis/Leistung sehr gut Vorbeischauen lohnt sich

Nachdem ich in verschiedenen Zeitungen über eine Neuübernahme dieses Lokales gelesen hatte und ich wieder 1 x neugierig war, reservierten wir zu viert. Kleiner,... Weiterlesen Nachdem ich in verschiedenen Zeitungen über eine Neuübernahme dieses Lokales gelesen hatte und ich wieder 1 x neugierig war, reservierten wir zu viert. Kleiner, überschaubarer Raum, dunkles Holz, keine Tischtücher, unaufdringlicher Service, kleine Karte, ja fast ein bisschen zu wenig Auswahl. Qualität in Ordnung, preislich abgehoben. 2 Stück Ravioli mit Hirnfülle, die alles an Fülle gewesen sein hätte können,nicht zu schmecken was drinnen war um 21 Euro, schon heftig wenn nicht unverschämt . Vorspeise, Hauptspeise, 2 Glas Wein und ein Mineral um 50 Euro pro Person, irgendwie hat das Preis/Leistungverhältnis nicht gepasst

Endlich ein Wiener Restaurant in alter Tradition ( Ambiente ) angenehmes Licht, professionelles Service, Wiener Küche.Wenn man ein Wiener Schnitzel erwartet ist... Weiterlesen Endlich ein Wiener Restaurant in alter Tradition ( Ambiente ) angenehmes Licht, professionelles Service, Wiener Küche.Wenn man ein Wiener Schnitzel erwartet ist man hier falsch, obwohl man auf Sonderwunsch hier sicher ein sehr gutes Schnitzerl bekommen würde.Die Küche ist auf regionale Jahreszeit Produkte Spezialisiert und dabei sehr kreativich Liebe auch wenn Wiener Weine Angeboten werden ......ausgezeichnet.....vom grünen Spargel bis zum Dessert des 4 Gänge Menüs zu Empfählen umbedingt reservieren

Sensationeller Abend im 'Ludwig van '. Wir hatten das 5 gängige Wild Menü, wirklich perfekt, die Portionen vielleicht ein Spur zu groß, aber kulinarisch und opt... Weiterlesen Sensationeller Abend im 'Ludwig van '. Wir hatten das 5 gängige Wild Menü, wirklich perfekt, die Portionen vielleicht ein Spur zu groß, aber kulinarisch und optisch umwerfend großes Lob an die Küche. Diesmal möchte ist die Kreativität bei der Weinbegleitung hervorheben, es gibt keine Tabus und es zahlt sich kulinarisch aus ein spezielles Bier zu einen Rehrücken zu verkosten, oder ein Glas Trinkessig zu versuchen, von Bio/Baricweinen abgesehen einfach nur toll und weiter so wir kommen sicher zum Gansl wieder.

Im Rahmen der Restaurant Woche hier eingekehrt. Applaus, Applaus es war ein gelungener sehr schöner Abend ! Der Patrone versteht sein Geschäft, er ist mit Freud... Weiterlesen Im Rahmen der Restaurant Woche hier eingekehrt. Applaus, Applaus es war ein gelungener sehr schöner Abend ! Der Patrone versteht sein Geschäft, er ist mit Freude an der Sache, ebenso seine beiden jungen Ober, jeder Gang, jeder Wein wurde stolz und freudig erklärt. Was aus der Küche an den Tisch geliefert wurde, sehr gut, nicht nur tolle Tellersprache, die Zubereitung der Speisen modern, mutig aber geschmacklich stimmig, Ausnahme Nachtisch, da war Luft nach oben, zu mächtig. Das Secreto geheimes Filet)vom Schwein ein Gedicht, zart rosa gebraten, saftig, ein Geschmackserlebnis auf der Zunge. Das Ambiente Wohnzimmer pur, mehr Gemütlichkeit geht nicht mehr. So ein Abend kostet Geld, aber das ist in der gebotenen Qualität, Ambiente, Service, mehr als verständlich.