bits and bites - Vienna

Das Lokal gibt es schon zwei Jahre, und wir sind mit viel Erwartung dorthin gegangen.Leider bietet es nichts, was nicht alle anderen in der Umgebung auch bieten... Weiterlesen Das Lokal gibt es schon zwei Jahre, und wir sind mit viel Erwartung dorthin gegangen.Leider bietet es nichts, was nicht alle anderen in der Umgebung auch bieten. Bin von vier offenen weinen nur zwei verfügbar sind, und diese sind vollkommen überteuert, preis-Leistungs-Verhältnis. Aber bei einer sehr reduzierten Karte etwas Wurst um zwölf Euro pro Portion, führt schon zu einem leichten Sättigungsgefühl. Bei einer affektlosen Bedienung sich dann noch für einen Hauptgang zu entscheiden motiviert ihr zum weiter trinken auf niedrigem Niveau. Fünf Tische,ohne den Hinterraum, das sollte ein Gespräch mit dem Koch schon drinnen sein. Lammkrone hat auch zu Hause noch nie schlecht geschmeckt.Ambiente, Getränke, Speisen Angebot, Service,......daheim ist es mindestens genauso schön und gut.

War mit einer Freundin dort Abendessen und war nach einigen schlechteren Kritiken hier positiv überrascht. Kleine aber feine Karte. Wurden bei der Auswahl gut b... Weiterlesen War mit einer Freundin dort Abendessen und war nach einigen schlechteren Kritiken hier positiv überrascht. Kleine aber feine Karte. Wurden bei der Auswahl gut beraten. Speisen und Getränke kamen flott und in super Qualität. Natürlich etwas teurer als das Durchschnittslokal, aber Preis/Leistung passt. Können es nur empfehlen.

Wir konnten dank hervorragendem Wetter unseren Aperitif im Schanigarten nehmen, auch die Vorspeisen begleitet von wunderbarem Innviertler Bier genossen wir noch... Weiterlesen Wir konnten dank hervorragendem Wetter unseren Aperitif im Schanigarten nehmen, auch die Vorspeisen begleitet von wunderbarem Innviertler Bier genossen wir noch draußen. Hervorragende Iberico-Chorizio mit Oliven, Goten Brot, Iberico Schinken und einem genialen andalusischem Olivenöl, das wohl fast einen eigenen Gang wert wäre.Das Steak vom südniederösterreichischem Rind war - souz vide gegart - am Punkt, mit guter Soße, so dass ich nicht mehr ganz an die Beilagen erinnere. Irgendetwas mit Erdäpfeln. Dazu einen Rioja, der erste einer ganzen Reihe von genialen Weinen, nahezu alle biodynamisch vergoren. Am Ende eine Käseplatte mit ausgesucht feinen und sehr reife Käsen aus Frankreich und Spanien. Danach Gin und Tonic, Gin Sul mit Fever Tree, Wacholderbeeren und Gurke. Alles in Allem ein echt gelungener Abend. Ungetrübte Empfehlung für Genießer.

So sollte Essen sein. Nicht nur die Gerichte sehen fantastisch aus, sie schmecken sogar noch besser. Ich kam zum Brunch und werde definitiv wiederkommen. Der Ko... Weiterlesen So sollte Essen sein. Nicht nur die Gerichte sehen fantastisch aus, sie schmecken sogar noch besser. Ich kam zum Brunch und werde definitiv wiederkommen. Der Koch ist ein zauberer, wenn es um süßes Kochen geht. Auf diesem Niveau ist es einfach... Kunst. Beide Gerichte waren eine harmonische Kombination von Aromen und subtilen Nuancen. Für diejenigen, die sich über den langsamen Service beschweren, sei gesagt, dass frische Speisen Zeit benötigen, um zubereitet und gekocht zu werden. Andernfalls würden sie nur aufgewärmte oder schnelle Gerichte bekommen. Der Service war großartig. Unsere Kellnerin war so freundlich, sie hat die Gerichte für uns übersetzt und hat immer gelächelt und uns herzlich empfangen. Die Preise sind in Bezug auf die Qualität des Essens sehr angemessen. Fantastisches Erlebnis auf allen Ebenen.

Wir haben diesen Ort absolut LIEB! Wir sind ohne Reservierung angekommen und es wurde uns gesagt, dass sie voll ausgebucht sind, aber wir erklärten, dass wir in... Weiterlesen Wir haben diesen Ort absolut LIEB! Wir sind ohne Reservierung angekommen und es wurde uns gesagt, dass sie voll ausgebucht sind, aber wir erklärten, dass wir in einer Stunde zum Flughafen müssen, und das Personal war so freundlich und hilfsbereit. Der Brunch war der beste, den wir je hatten!... So frisch und köstlich, mit einigen ungewöhnlichen, aber perfekten Kombinationen. Wir würden dieses Restaurant jedem empfehlen. Vergessen Sie nicht, im Voraus zu reservieren!