Klosterkrug Wöltingerode - Vienenburg
Klosterkrug Wöltingerode
Beschreibung
Speisekarte mit Preisen
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Bewertungen
Wunderschön, in dem alten Herrenhaus des Klosters befindet sich dieses besondere Hotel. Direkt vor der Tür liegt ein schöner Park mit einem Kreuzgarten und Wildnis. Das Frühstück wird in der hellen, puristischen Kreuzung serviert, mit knarzenden Holzböden und einer alten Bibliothek mit schweren Ledersofas. Auch ein Hochzeitsraum steht zur Verfügung. Es ist sehr atmosphärisch und weit entfernt von einer nüchternen, starren Umgebung. Das Essen ist großartig, es gibt viele regionale Spezialitäten. Nicht alle Zimmer sind bereits modernisiert und nicht alle Zimmer sind gleich geräumig, es gibt teils große Unterschiede. Lassen Sie sich von den Zimmerpreisen nicht abschrecken! Das Preis-Leistungs-Verhältnis erschließt sich nicht auf den ersten Blick. Um das Interesse zu wecken, wurde uns erklärt, dass die Instandhaltung des Kreuzsystems, die Reparaturen und Pflegen nur durch die höheren Zimmerpreise refinanziert werden können. Sie tragen dazu bei, diesen wunderschönen Ort zu erhalten. So wird der Griff in die Geldbörse leichter!
Speisekarte
Unsere Klassiker
FrühlingsbuffetSpargelcremesuppe Roastbeef + hausgemachter Remouladensauce; Schinken – Spargel – Röllchen; Panna Cotta vom weißen Spargel + Käse‐Schinken‐Splitter; Serranoschinken + Melone; Forellenfilet + Preiselbeersahne; Marinierter Salat von weißem & grüne
SommerbuffetTomatenconsomme + Gemüseeinlage Serranoschinken + Melone; Terrine vom Anti Pasti Gemüse; Capreseplatte; Duett vom Lachs; Gegrilltes Gemüse von Zucchini; Aubergine; Champignons; Paprika & Tomate; Farfalle – Meeresfrüchte Salat; Tomaten – Mozzarella –
WinterbuffetWildkraftbrühe Feldsalat; Rotkrautsalat; Rosenkohlspecksalat; Steckrübensalat sowie verschiedene Rohkostsalate; Preiselbeerdressing & Kartoffeldressing; dazu reichen wir Brot & Baguette + Butter; Geräucherte Entenbrust auf Chicoree; Aufgeschnittener
HerbstbuffetSteinpilzcremesuppe Burgunderbraten + unserem Klostersenf; Hausgemachte Terrine vom Reh & Pfifferlingen & Cassissenf; Lachsforelle im Ganzen auf Spiegel; Kürbis – Linsen – Salat; Pfifferlingssalat; Pastinaken – Trauben – Salat; Tomatensalat; Rohkost
Buffet Iv
