Markl Ralph - Vex
Markl Ralph
Beschreibung
Hoch oben an der Piste, mit Sonne, Panorama und unkomplizierter Atmosphäre: Markl Ralph ist der Treffpunkt für Berggänger, Skifahrer und Ausflügler, die frische, gut zubereitete Gerichte in lockerer Umgebung suchen. Die junge, zuvorkommende Mannschaft sorgt für Herzlichkeit, großzügige Portionen wie das Fondue begeistern Stammgäste, und die sonnige Terrasse lädt zum Verweilen nach einer Aktivität im Freien ein. Das Selbstbedienungskonzept ist praktisch für schnelle Pausen, das Buffet bietet Abwechslung — ideal für Familien und Gruppen, die Geschmack und Aussicht gleichermaßen schätzen. Kurz: Markl Ralph verbindet Bergcharme mit bodenständiger Gastronomie.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Markl Ralphs Aussicht, freundliches Personal und frische Gerichte; kritisiert werden lange Warteschlangen, Self-Service und das Preis-Leistungs-Verhältnis.
Das Essen hier ist wirklich ausgezeichnet! Man merkt sofort, dass alles frisch auf Bestellung zubereitet wird – geschmacklich ein absolutes Highlight auf dem Berg. Der Ablauf ist so organisiert, dass man nach der Bestellung am Buffet einen Pager bekommt, der einen informiert, sobald das Essen abholbereit ist. Das System an sich ist praktisch, aber hier liegt unserer Meinung nach auch der einzige Haken: Die Warteschlange zum Bestellen ist oft extrem lang. Durch das Anstehen und das Warten am Buffet kommt leider ein wenig das Gefühl auf, in einer Kantine zu stehen, was die Gemütlichkeit etwas trübt.
Leider enttäuschend. Die Portion Pommes war vieeeel zu klein, trotz Bestellung einer grossen Portion. Dazu kam eine lange Wartezeit und keine Bedienung an der Kasse. Hier werde ich definitiv nicht noch einmal essen.
Erster Eindruck: coole Preise, aber dann die Portionen. Eine Frechheit, wie klein die Portionen zu diesen Preisen sind… Grosse Portion Pommes für CHF 9. auf einem kleinen Suppenteller, ein besseres Amuse bouche… ein kleines Häppchen…
Speisekarte
Hauptgerichte
Filet De Boeuf Herens Surardoise Black Angus ImportusNotes
Avec Pomme De TerreFondue Fromage & Croûtes
Fondue TomateShared Plates
Klassisches FondueFisch
FAQ
Weitere Informationen
Trotz Self-Service legt die Küche bei Markl Ralph Wert auf frisch zubereitete Speisen: Bestellungen werden einzeln gefertigt und mit einem Pager-System ausgegeben — das erklärt, warum einzelne Gerichte geschmacklich oft gelobt werden, obwohl der Ablauf Wartezeiten mit sich bringt.
QR-Code zur Speisekarte
