Amalfi Il Ristorante - Velbert

Nach unserem östfriesischen kulinarischen Desaster wollten wir Momente des Glücks erleben und baten daher Herrn Slowhand, ob wir uns nicht im Amalfi Vier treffen könnten. Nach klärte sich, es hieß Remscheid, und es ging los. Um 19:00 Uhr war Treffpunkt und trotz der schwierigen Parksituation war jeder pünktlich zurück. Unser reservierter Tisch im Nebenzimmer war gedeckt, das Restaurant war zu diesem Zeitpunkt fast zur Hälfte besetzt. Zwei sehr freundliche junge Damen waren für uns verantwortlich und kümmerten sich um uns. Die Speisekarte kam sehr schnell, die Tagesgerichte wurden leider nur auf Nachfrage genannt. Die ersten Getränke wurden ebenfalls schnell und gut temperiert serviert: Cola (0,2l. 2,20€, SP (0,7l. € 4,90, alkoholfreie Hefe-Weizen (3,30€ und Prosecco (0,2l. 6,00€). Die Gerichte wurden mit Ankündigung serviert, sobald wir fertig gegessen hatten, der Überschuss wurde weggeräumt. Und in der Zwischenzeit wurde gefragt, ob alles in Ordnung sei. Eine (kleine Beschwerde wurde sehr professionell gelöst, dafür beim Geschirr. Natürlich ist auch der Bezahlvorgang einfach und schnell. Ich würde Ihnen gerne 4 Sterne geben. Auf's Haus erhielten wir einen Korb mit hausgemachtem Brot mit Oliven und einer Paprikabutter. Es war nicht schlecht, aber es hat mich nicht wirklich vom Hocker gerissen. Ich hatte die Terra-Vorspeisenplatte ausgewählt, die ich mit meiner Frau teilen wollte. Die Platte war mit gebratenen Zucchini, gebratenen Auberginen und Paprikaschoten mit einer Tomatensauce, Oliven, San Daniele Schinken, gegrilltem Gemüse und Parmesanstreifen bedeckt. Geschmackvoll, jede Komponente war anders und sehr gut. Unsere zufriedenen Gesichter sahen wir auch, als die Vongole mit Knoblauch, Weißwein, Chili, Salz und Pfeffer (9,90€) serviert wurden. Nach einer angenehmen Pause kamen die Hauptgerichte. Mein Weißwein mit Kirschtomaten, Petersilie und Knoblauch gekochter Seebarsch (14,90€) war sehr zart und saftig und von normaler Statur. Die Sauce mit den fruchtigen Tomaten war ein Gedicht. Ich hatte für mich Mangold bestellt. Der Reis mit Paprikawürfeln hat mir gefallen. Auch meine Frau war sehr zufrieden mit ihren Bavette-Nudeln mit Scampi in einer fruchtigen Tomatensauce. Das nette Paar gegenüber hatte Paccheri einmal mit Mozzarella, Kirschtomaten und Rucola (9,90€) und einmal mit italienischer Wurst und Parmesan (9,90€). Beide berichteten von einer fantastischen Sauce, aber die Pasta war zu heiß und Herr Slowhand ließ ein paar davon für die Küche auf dem Teller. Die Kellnerin entschuldigte sich mehrmals und sprach mit der Küche. Für uns alle wurden mindestens drei Digestifs angeboten und als sehr nette Geste des Kochs erhielt Herr Slowhand ein „entschuldigen Sie“, dessen beigefügtes Bild berücksichtigt werden sollte. Dieser „Fehler“ der Küche war vergessen und behoben. Wir tranken einen Trabucco Erre Falerno (0,2l. 5,50 , intensiv in der Farbe und vollmundig im Geschmack. Dessert ging nicht mehr, dafür sagten wir endlich zum Digestif auf's Haus. Ich denke 4 Sterne sind fair für diese Leistung. Ambiente modern, auf den Stühlen kann man stundenlang bequem sitzen. 4 Sterne Und deshalb kommen wir gerne wieder.

Nach unserem östfriesischen kulinarischen Desaster wollten wir Momente des Glücks erleben und fragten daher Herrn Slowhand, ob wir uns nicht im Amalfi vier treffen könnten. Nach Klärung hieß es Remscheid, und es ging los. Um 19:00 Uhr war Treffpunkt und trotz der schwierigen Parksituation war jeder pünktlich zurück. Unser reservierter Tisch im Nebenraum war gedeckt, das Restaurant war zu diesem Zeitpunkt fast halb besetzt. Zwei sehr freundliche junge Damen waren für uns zuständig und kümmerten sich um uns. Das Menü kam sehr schnell, die Tagesgerichte wurden uns leider nur auf Nachfrage genannt. Die ersten Getränke wurden ebenfalls schnell und gut temperiert serviert: Cola (0,2l. 2,20€, SP (0,7l. € 4,90, alkoholfreies Weizen (3,30€ und Prosecco (0,2l. 6,00€). Die Gerichte wurden angekündigt, sobald wir mit dem Essen fertig waren, der Überschuss wurde weggeräumt. Und zwischendurch wurde gefragt, ob alles in Ordnung sei. Eine (kleine Beschwerde wurde sehr professionell gelöst, dafür gab es bei den Gerichten. Natürlich verlief auch der Bezahlvorgang einfach und schnell. Ich würde Ihnen gerne 4 Sterne geben. Aufs Haus erhielten wir einen Korb mit hausgemachtem Brot mit Oliven und einer Paprikabutter. Es war nicht schlecht, aber es hat mich nicht wirklich vom Hocker gerissen. Ich hatte die Terra Vorspeisenplatte gewählt, die ich mit meiner Frau teilen wollte. Die Platte war mit gebratenen Zucchini, gebratenen Auberginen und Paprikaschoten mit einer Tomatensauce, Oliven, San Daniele Schinken, gegrilltem Gemüse und Parmesanscheiben bedeckt. Geschmacklich war jedes Teil anders und sehr gut. Wir sahen auch zufriedene Gesichter, als die Vongole mit Knoblauch, Weißwein, Chili, Salz und Pfeffer (9,90€) serviert wurden. Nach einer angenehmen Pause kamen die Hauptgerichte. Mein Seebarsch mit Kirschtomaten, Petersilie und Knoblauch (14,90€ war sehr zart und saftig und von normaler Größe. Die Sauce mit den fruchtigen Tomaten war ein Gedicht. Dazu hatte ich Mangold, der für mich etwas langweilig war. Mir gefiel der Reis mit Paprikawürfeln. Auch meine Frau war sehr zufrieden mit ihren Bavette-Nudeln mit Scampi in fruchtiger Tomatensauce. Das nette Paar gegenüber hatte Paccheri einmal mit Mozzarella, Kirschtomaten und Rucola (9,90€ und einmal mit italienischem Wurstfleisch und Parmesan (9,90€). Beide berichteten von einer fantastischen Sauce, aber die Pasta war zu heiß und Herr Slowhand ließ ein paar davon für die Küche auf dem Teller liegen. Die Kellnerin entschuldigte sich mehrmals und sprach mit der Küche. Für uns alle wurden zumindest drei Digestifs angeboten und als sehr nette Geste des Kochs erhielt Herr Slowhand ein "Entschuldigung", dessen beigefügtes Bild beachtet werden sollte. Dieser "Fehler" in der Küche war vergessen und erledigt. Wir tranken einen Trabucco Erre Falerno (0,2l. 5,50 , intensiv in der Farbe und mit einem vollmundigen Geschmack. Dessert gab es nicht mehr, dafür sagten wir schließlich zu den Degistiv auf's Haus. Ich denke, 4 Sterne sind fair für diese Leistung. Ambiente modern, auf den Stühlen kann man stundenlang bequem sitzen. 4 Sterne Und deshalb kommen wir gerne wieder.

Nach unserem östfriesischen kulinarischen Desaster wollten wir glückliche Momente erleben und baten daher Herrn Slowhand, ob wir uns nicht im Amalfi Vier treffen könnten. Nachdem es klar war, es hieß Remscheid, ging es los. 19:00 Uhr war Treffpunkt und trotz der schwierigen Parksituation war jeder pünktlich zurück. Unser reservierter Tisch im Nebenzimmer war gedeckt, das Restaurant war zu diesem Zeitpunkt fast zur Hälfte besetzt. Zwei sehr freundliche junge Damen waren für uns zuständig und kümmerten sich um uns. Die Speisekarte kam sehr schnell, die Tagesgerichte wurden uns leider nur auf Nachfrage genannt. Die ersten Getränke wurden ebenfalls schnell und gut temperiert serviert: Cola (0,2l. 2,20€, SP (0,7l. 4,90€, alkoholfreie Weißbier (3,30€ und Prosecco (0,2l. 6,00€). Die Gerichte wurden angekündigt serviert, sobald wir mit dem Essen fertig waren, das Geschirr wurde abgeräumt. Und zwischendurch wurde gefragt, ob alles in Ordnung sei. Eine (kleine Beschwerde wurde sehr professionell gelöst, dafür am Tisch. Natürlich verlief auch der Bezahlvorgang einfach und schnell. Ich möchte Ihnen 4 Sterne geben. Aufs Haus bekamen wir einen Korb mit hausgemachtem Brot mit Oliven und einer Paprikabutter. Es war nicht schlecht, aber es hat mich nicht wirklich umgehauen. Ich hatte die Terra-Vorspeisenplatte ausgewählt, die ich mit meiner Frau teilen wollte. Die Platte war mit gebratenen Zucchini, gebratenen Auberginen und Paprikaschoten mit Tomatensauce, Oliven, San Daniele Schinken, gegrilltem Gemüse und Parmesanstreifen bedeckt. Geschmacklich war jedes Element anders und sehr gut. Wir sahen auch zufriedene Gesichter, als die Vongole mit Knoblauch, Weißwein, Chili, Salz und Pfeffer serviert wurden (9,90€). Nach einer angenehmen Pause kamen die Hauptgerichte. Mein mit Kirschtomaten, Petersilie und Knoblauch gegarter Wolfsbarsch (14,90€ war sehr zart und saftig und von normaler Größe. Die Sauce mit den fruchtigen Tomaten war ein Gedicht. Dazu hatte ich Mangold, der mich begeisterte. Auch meine Frau war sehr zufrieden mit ihren Bavette-Nudeln mit Scampi in fruchtiger Tomatensauce. Das nette Paar gegenüber hatte einmal Paccheri mit Mozzarella, Kirschtomaten und Rucola (9,90€ und einmal mit italienischem Wurstfleisch und Parmesan (9,90€). Beide berichteten von einer fantastischen Sauce, aber die Pasta war zu heiß und Herr Slowhand ließ ein paar davon auf dem Teller für die Küche. Die Kellnerin entschuldigte sich mehrmals und sprach mit der Küche. Für uns alle wurden zumindest drei Digestifs angeboten und als sehr nette Geste des Kochs erhielt Herr Slowhand eine "Entschuldigung", deren beigefügtes Bild berücksichtigt werden sollte. Dieser "Fehler" der Küche war vergessen und erledigt. Wir tranken einen Trabucco Erre Falerno (0,2l. 5,50 , intensiv in der Farbe und mit vollem Geschmack. Dessert gab es nicht mehr, dafür sagten wir schließlich zum Digestif auf's Haus. Ich denke, 4 Sterne sind fair für diese Leistung. Ambiente modern, auf den Stühlen kann man bequem stundenlang sitzen. 4 Sterne Und deshalb kommen wir gerne wieder.

Wir haben das Essen genossen...leider mussten wir zu lange darauf warten...Der Wein war sehr qualitativ...

Wuppertal - gar nicht so weit weg von den Niederlanden. Anlass des Besuches war die Schwebebahn. Mehr als ein Jahrhundert alt und wirklich sehr beeindruckend. Aber hey, wenn man vor Ort ist, will man natürlich ordentlich was essen. Ein bisschen Recherche im Internet ergab diese Adresse. Und da viele italienische Restaurants die gleichen Gerichte auf der Speisekarte haben, ist eine gegenseitige „Qualitätsüberprüfung“ gar nicht so schwierig.Amalfi liegt an einem quadratischen Platz, der auch im Sommer die Möglichkeit bietet, draußen zu essen. Haben wir nicht - unserer Meinung nach etwas zu frisch Innen ist der Laden relativ einfach, mit einigen italienischen Akzenten in der Einrichtung. Dunkle Holztische mit Tischsets. Schade, wir mögen eine echte Tischdecke und Leinenservietten. Aber das ist eben Geschmackssache.Der Service war aufmerksam, beriet ausreichend und erklärte die Tagesspezialitäten.Unsere Wahl fiel auf Carpaccio di Manzo, Carpaccio di Tonno und Caprese. Alle drei in Ordnung. Der Thunfisch war wunderbar frisch; Ich finde etwas zu viel Zitronensaft. Vielleicht eine Idee, die Zitrone separat hinzuzufügen, damit der Gast die Menge selbst bestimmen kann? Der Rucola war in etwas zu großen Mengen beim Rindercarpaccio und Caprese vorhanden. Aber: Büffelmozzarella! Und so soll es sein: Zu unserem Hauptgang konnten zwei Familienmitglieder leider kein Lammquadrat nehmen, da es nicht vorrätig war. Stattdessen wurde ein feines argentinisches Rinder-Entrecôte aus der Tageskarte gewählt, respektive ein Thunfischsteak mit Senfsauce. Beide Gerichte waren gut zubereitet und ich hörte begeisterte Reaktionen von der anderen Seite des Tisches, besonders über den Thunfisch. Die Ravioli mit Ricotta und Spinat auf Carpaccio ließen die Tochter seufzen, dass sie das beim nächsten Mal wieder haben möchte. Offensichtlich also. Ich selbst hatte ein Saltimbocca von der Tageskarte genommen. Dieser war perfekt. Auffallend war, dass Schinken und Salbei nicht, wie sonst oft üblich, mit einem Spieß, sondern einfach an den Fleischsteaks befestigt wurden. Ich denke, Sie können sich außerhalb Italiens niemals Ihre eigenen Contorni aussuchen. Auch hier nicht: Die Teller wurden mit gutem frischem Spinat und Patate al forno serviert. Okay, und klingt es komisch, wenn ich sage, die Portionen waren "deutsche Größe"? Mit anderen Worten: Wir hatten uns satt gegessen. Ich meine es positiv.S. Pellegrino und eine schöne Flasche Greco di Tufo und Kaffee - für Dessert war kein Platz... ;-) auf das Haus.Dit alles für weniger als 175 €. Kurz gesagt, wir haben hier gut gegessen und werden es gerne tun Komme beim nächsten Besuch in der Stadt wieder hierher Wenn ich Minuspunkte nennen müsste, dann diese: Der Abfalleimer in der Herrentoilette war sehr voll mit Papierhandtüchern Reservierung über die Website des Restaurants brachte keine versprochene Bestätigung per E-Mail . Als ich ein paar Tage vorher sicherheitshalber anrief, sagte man mir, dass ich es noch bekommen hätte, aber auch telefonisch abgesprochen sei.Trotzdem: sehr zu empfehlen, sowohl wegen der Qualität des Essens als auch wegen des freundlichen Service .