Dentenberg - Vechigen

Wir hatten einen tollen Sonntagsbrunch in gemütlicher Atmosphäre und es schmeckte hervorragend. Tolle Produkte vorallem die Rösti, der Schinken aber auch die Kä... Weiterlesen Wir hatten einen tollen Sonntagsbrunch in gemütlicher Atmosphäre und es schmeckte hervorragend. Tolle Produkte vorallem die Rösti, der Schinken aber auch die Käseauswahl machten sehr viel Freude..bis zum nächsten Mal.

Familienbetrieb. Sehr freundliches Personal. Das Essen fantastisch und die lokalen Gerichte. Weiterlesen Familienbetrieb. Sehr freundliches Personal. Das Essen fantastisch und die lokalen Gerichte.

677023893Das Restaurant Dentenberg ist auf schmalen Wegen von Gümigen, Rüfenacht, Worb, Vechiugen oder Stettlen zu erreichen. Mit dem Auto geht es bequem, aber... Weiterlesen 677023893Das Restaurant Dentenberg ist auf schmalen Wegen von Gümigen, Rüfenacht, Worb, Vechiugen oder Stettlen zu erreichen. Mit dem Auto geht es bequem, aber die Strassen sind schmal und manchmal muss man ausweichen. Aber das macht Spass! Wer gut zu Fuss ist, kann das Restaurant Dentenberg von diesen Orten auch über Wanderweg erreichen; gut so, dann hat man noch mehr Hunger und Durst.Bei Pesche Hofer absolvierten wir (ein Gruppe von 16 Fauen und Männern) nach einem feinen Apéro mit frischer Speckzüpfe und geräucherten Wildschweinwurst-häppchen eine höchst amüsanten und lehrreichen Kurs im Selberherstellen von Bratwürsten(die wir im Anschluss auch vakuumisiert nach Haus nehmen durften). Es waren lustige, unterhaltsame 2 Stunden. Darauf giung es zu einem rustikalen Mittagessen: taufrischer Salat, eine superfeine Rösti von Frau Gabi, begleitet von 2 Bratwürsten aus der Produktion von Pesche, einem Kaffee in den Tassli von Grossmutter Hofer, einem feinen Rhababerkuchen mit Glace und Nidle – und nicht zu vergessen – einem guten Schluck Rotwein! Alles in allem ein superguter Anlass!

Kehrten bei leichtem Schneefall ein. Bestellten zwei verschiedene Salate, die beide topp waren. Speziell gut und zu erwähnen sind die Morewürste . Bestellte die... Weiterlesen Kehrten bei leichtem Schneefall ein. Bestellten zwei verschiedene Salate, die beide topp waren. Speziell gut und zu erwähnen sind die Morewürste . Bestellte diejenigen mit Chilli (es gibt auch noch solche mit schwarzem Worbertrüffel). Erhielt dann, als Protoypentester ein Paar mit neuen Kreationen. Die eine war mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen gefüllt, die andere mit Birnen. Dazu servierte Peter Hofer, selbstgemachten Whiskysenf und hausgemachtes Brot/Züpfe. Himmlisch!Ein Apfelkuchen rundete dann das Spontanmahl ab. War ausgezeichnet.Das Wirtepaar ist unkompliziert, hat nichts gegen Kinder und Hunde und pflegt einen sympathischen Umgang mit allen Gästen, egal welchen Alters und ob diese zum ersten Mal einkehren oder Stammgäste sind. Eine Oase, wie es in und rund um Bern nicht allzu viele gibt. Wir werden auf alle Fälle wieder hingehen!

Hochwertige Produkte aus der Region sehr geschmackvoll zubereitet, sehr empfehlenswert, kommen sehr gerne wieder Weiterlesen Hochwertige Produkte aus der Region sehr geschmackvoll zubereitet, sehr empfehlenswert, kommen sehr gerne wieder