Edo - Varel

Ausgezeichnetes Essen und Ambiente. In edo gehen Sie nicht nur zu dinieren, sondern auch eine gehobene Küche zu erleben, wie Sie es selten erleben. Es ist wahr.... Weiterlesen Ausgezeichnetes Essen und Ambiente. In edo gehen Sie nicht nur zu dinieren, sondern auch eine gehobene Küche zu erleben, wie Sie es selten erleben. Es ist wahr. Man hat das Gefühl für die etwas höheren Kosten, um eine Menge Dinge zu bekommen, von ausgezeichneter Küche bis zu großem Service. Danke für einen schönen Abend!

Das beste Restaurant in der Gegend. Sehr gutes Essen, Ideenreich gut abgeschmeckt und qualitativ herausragend. Sehr gutes Weinsortiment. Weiterlesen Das beste Restaurant in der Gegend. Sehr gutes Essen, Ideenreich gut abgeschmeckt und qualitativ herausragend. Sehr gutes Weinsortiment.

Sehr schön, gemütlich und ein sehr schöner Service (in der benachbarten kleinen Weinbar)! Weiterlesen Sehr schön, gemütlich und ein sehr schöner Service (in der benachbarten kleinen Weinbar)!

Wunderbar, wie immer! Sehr spezielles, außerordentlich leckeres und originelles Essen mit hervorragenden, frischen Zutaten, ein Erlebnis! Sehr freundliche und z... Weiterlesen Wunderbar, wie immer! Sehr spezielles, außerordentlich leckeres und originelles Essen mit hervorragenden, frischen Zutaten, ein Erlebnis! Sehr freundliche und zugewandte Bedienung, ein sehr schönes , ansprechendes Ambiente, besser geht es einfach nicht!

Edo war und ist für mich ein sehr gelungenes Konzept in einer eher von Touristik überschwängerten Umgebung in welcher die Kulinarik sehr zu leiden hat. Das es a... Weiterlesen Edo war und ist für mich ein sehr gelungenes Konzept in einer eher von Touristik überschwängerten Umgebung in welcher die Kulinarik sehr zu leiden hat. Das es auch anders geht zeigt Christof Brinkmann sehr deutlich. Klar, reduziert und einem deutlich sichtbaren Hang zur Perfektion. Mit dieser nach Kontinuität aufwärtsstrebenden Hingabe zur Qualität der Produkte kann es hier auf Google Maps nur 5 Sterne geben.