Speisekarte - Einstein Restaurant Cafe Bar

Vegetarisch: gefüllt • Quark • frische Kräuter • Salate Vegan: gefüllt • Tomate‐Kräuter‐Tofu • Kala Namak Salz • Salate

Landschwein • paniert • Champignonrahm • Spätzle • Beilagensalat

Landschweinschnitzel paniert • Pommes • Ketchup • Rohkost

Bratensoße • Röstzwiebeln • Käsespätzle

Pad Thai Reisnudeln • knackiges Wokgemüse • Champignons • Ingwer • Chili • Pad Thai Soße

Frisches mediterranes Gemüse • Rucola • Olivenöl • Parmesanflakes (ohne= vegan) • Baguette

Tomate/Basilikum • Tomate/Mozzarella • Parma /Parmesan

Kokosmilch • Gemüse • Limette • frischer Koriander

Allgäuer Weiderindfleisch • frisches Gemüse • Tomate • Baguette

Einsteins eingelegte Oliven • Preiselbeer‐Kren ‐Frischkäse • Brot

Geröstetes Weissbrot • Tomate • Petersilie • Basilikum • Olivenöl

Geröstetes Weissbrot • Tomate • Mozzarella • Basilikum • Olivenöl

Kichererbsen‐Creme • roter Pfeffer • Olivenöl • Rucola • Pepperoni• eingelegte Oliven • Baguette

Einsteins einzigartige Fallafel‐Maultasche • geröstet • Eisbergsalat • Tomate • warmer Reis • Ananas‐Chili‐Dip • Joghurt • Sesam • frischer Koriander

Dill‐Sourcream • Meerrettich • Salatbouquet • Tomate • Gurke • rote Zwiebel • Baguette

Mozzarella (aus kontrollierter Milchwirtschaft) • Parmaschinken• Rucola • Tomate • Basilikum • Baguette

in Tomatensoße

Nutella • Banane

Wokgemüse • Walnüsse • Süßkartoffel‐Pommes Salsa • Guacamole • hummus (oder: Sourcream vegetarisch)

Milder französischer Feta • mediterranes Gemüse • bestes Olivenöl • Baguette

Tomatiges Wok‐Gemüse • orientalische Gewürze • Joghurt • frischer Koriander

Knackiges Wok‐Gemüse • Thai Zitronengras‐Cocos‐Sauce • Cashewkerne • Basmati‐Reis • +Mango vegan) +1.00)

Wildkräutersalate • Eisbergsalat • Rohkost • Edemame • Avocado • hummus • Basmati‐Reis • Erdnüsse • frischer Koriander • Mango‐Dip • Pad Thai Soße

Blattsalate • Tomate • Gurke • Rohkost • Ei • Kerne • Einstein Dressing

Knusprige Maultasche • Spiegel‐Ei • Bunte Salate • Einstein Dressing

Hirtenkäse paniert • griechischer Bauernsalat • Brot

Bauernsalat • milder Schafskäse • Pepperoni • Oliven • hartes Ei • rote Zwiebel • Essig Olivenöl Dressing

Bunte marktfrische Salate • frische Früchte • Cranberries • karamelisierte Walnüsse • orientalisches Dressing