Sakula Restaurant - Trier

Das Sakula war einmal eines unserer Lieblingsrestaurants in Trier. Leider hat es in den letzten Monaten stark an Qualität und vor allem im Service nachgelassen. Die Buffetatmosphäre hat das asiatische Flair komplett zerstört. Man fühlt sich jetzt wie in einem chinesischen All-you-can-eat-Restaurant. Sehr schade. Nun zählt das Sakula zu den Restaurants, die wir meiden und sicherlich auch nicht mehr weiterempfehlen werden. Bedauerlich.

Sakula bietet ein Mittagsbuffet "all you can eat". Sie können auf der Karte für die erste Runde bis zu 5 Gerichte wählen und dann zur zweiten Runde übergehen, wenn Sie fertig sind. Es gibt viele gute Gerichtsauswahl und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Abendessen bietet einige zusätzliche Auswahlmöglichkeiten zu einem etwas höheren Preis. Schöne Dekorationen und gemütliche Atmosphäre. Es gibt Stände für Gruppen und Tische für Familien, sowie eine Sushi-Bar mit Laufband, ganz zu schweigen von einem reservierbaren Partyraum. Empfehlenswert für ein gutes Essen, aber bringen Sie Bargeld mit, sie akzeptieren keine Kreditkarten.

Das Sushi schmeckt wirklich gut und der Preis ist nicht hoch. Ich glaube, wenn ich Zeit habe, muss ich unbedingt in dieses Restaurant gehen. Das Sushi schmeckt wie authentisches japanisches Essen.

Das Sushi schmeckt hervorragend und ist ganz frisch und das zu vernünftigen Preisen. Entweder a la carte bestellen oder vom Sushi Laufband aussuchen. Es gibt auch einen Extra Raum für besondere Anlässe in grösserer Gruppe, der war aber leer an diesem Abend, sah aber sehr gemütlich aus.

Als Sushi-Fans haben wir das Restaurant spontan nach einer Shoppingtour in Trier besucht. Es befindet sich in der Fußgängerzone und hat sich deshalb gut angeboten.Dies war der größte Fehler, den wir machen konnten.Das Restaurant funktioniert nach dem All-you-can-eat Prinzip: für ca. 19 Euro werden japanische Grillspazialitäten und Sushivariationen versprochen. Diese bestellt man durch Ankreuzen auf der Karte. Die Wahrheit sah dann aber anders aus. Dreiviertel der Karte - die heißen Grillspezialitäten - waren gestrichen und wir wurden darauf hingewiesen, dass sich diese Speisen allesamt am Buffet befinden und wir nur Sushi einzeln ordern müssen. Am Buffet fanden wir dann aber nur eine sehr geringe Auswahl.Beim Hereinkommen dauerte es eine Weile, bis wir bemerkt wurden. Die Bedienung, die uns begrüßte konnte nur sehr gebrochen Deutsch und Englisch und es war etwas kompliziert, das System des Restaurants zu verstehen.Später bediente uns aber ein unges Mädchen, das sehr freundlich war, aber keine Ahnung von den Speisen zu haben scheint.Ich habe noch nie so etwas Schlechtes gegessen. Am Buffet gab es gewöhnliches asiatisches Essen, wie man es aus jedem China-Imbiss kennt wie z.B. frittierte Tintenfischringe, bebratene Nudeln und Mini-Frühlingsrollen. Davon war fast alles kalt und eher von minderwertiger Qualität. Daneben gab es rohen Fisch und Meeresfrüchte, die wahrscheinlich für eine frische Zubereitung gedacht waren. Wir haben uns allerdings nicht daran gewagt, weil die Speisen ungekühlt vor sich hin gammelten und nicht sehr appetitlich aussahen. Wer weiß, wie lange das alles da schon rumlag.Als das Sushi kam, haben wir jeweils ein Nigiri gegessen und das wars. Der Thunfisch hat überhaupt nicht frisch geschmeckt, wahrscheinlich aufgetaut und längere Zeit nicht fachgerecht gelagert. Der Reis war sogar noch ekelhafter, eine matschige Pampe, die einfach alt geschmeckt hat. Der Reis muss definitiv von vor-vorgestern gewesen sein. Hier wurde gar nichts frisch zubereitet!Wir haben noch ein Lachsröllchen auseinander genommen, das graue Etwas, das zum Vorschein kam, war einfach nur gruselig. Ich will gar nicht wissen, wann das zubereitet wurde. Auf Nachfrage wurde uns von der Bedienung mitgeteilt, dass laut Koch alles frisch sei, sie hat aber selbst zugegeben, dass sie dies nicht beurteilen kann. Einen Preisnachlass hat man uns nicht angeboten.