Il Conte Matto - Trequanda

Michelin Guide Empfehlung? Kein Spur Wie dieses Lokal es in einen renommierten Reiseführer geschafft hat, ist uns ein Rätsel. Fangen wir an mit dem Wein: Den ei... Weiterlesen Michelin Guide Empfehlung? Kein Spur Wie dieses Lokal es in einen renommierten Reiseführer geschafft hat, ist uns ein Rätsel. Fangen wir an mit dem Wein: Den einen bestellt den anderen bekommen. Lecker war er trotzdem. Die Pici gut, aber nicht überdurchschnittlich. Ebenso die Ravioli, denen es an Raffinesse fehlte. Ein Hoffnungsschimmer waren die durchaus guten Tagliatelle mit Butter und Trüffel. Dabei sollte man es auch belassen. Die Steak Strips wurden Medium bestellt und noch fast roh serviert. Nach zweimaliger Korrektur kam das Steak nahezu unverändert zurück und wurden dann durch den Eigentümer freundlicher Weise gegen von uns gewünschte Pici kostenfrei ersetzt. Nachtisch entsprach italienischem Standard. Netter Abend aber definitiv kein Erlebnis. Erwartungen wurden leider in keinster Weise erfüllt. Übliches Restaurant mit unverdienter Michelin Guide Empfehlung.