Musée des Mines d'asphalte - Travers

Museum, Schweizer, Eiscreme
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Musée des Mines d'asphalte

Musée des Mines d'asphalte
4.0 / 5 (48 Bewertungen)

Speisekarte

Hier findest Du die Speisekarte von Musée des Mines d'asphalte in Travers. Zurzeit stehen 9 Menüs und Getränke im Menü.

Das Café The Minas bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit dem berühmten gekochten Schinken im Asphalt. Dieses traditionelle Gericht wird seit 1991 in gemütlicher Atmosphäre serviert und ist immer am 4. Dezember erhältlich. Die Partnerschaft mit dem hauseigenen Asphaltbier rundet das Geschmackserlebnis ab. Für Feinschmecker gibt es zudem die Möglichkeit, ein Eis oder Kaffee mit Absinth zu genießen. Die rustikale Einrichtung und die herzliche Atmosphäre machen das Restaurant zu einem lohnenswerten Besuch nach dem Besuch der Asphaltminen von Val-de-Travers. Die Terrasse am Ufer der Areuse lädt im Sommer zum Verweilen ein und lokale Produkte, wie der berühmte grüne Absinth aus Val-de-Travers, können erworben werden. Ein freundlicher Empfang und die interessante Kombination aus traditioneller Küche und regionalen Spezialitäten machen das Café The Minas zu einem echten Geheimtipp.

Letztes Update: 17.01.2026 von: Alonso

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Bewertungen

★ 4 / 5 bei 48 Bewertungen

Was Alex Gerber an Musée des Mines d'asphalte mag:
Ein Rustikales Restaurant.Der Schinken der im Teerbad gekocht wird, ist sehr zu empfehlen. Auch gibt es jede Menge verschiedene Absynth zu degustieren.Es war sehr gut, würde das Lokal wieder besuchen. Mehr Bewertungen anzeigen.

Was Louis Leduc an Musée des Mines d'asphalte nicht mag:
Plötzlich aßen wir auf Asphalt gekochten Schinken, ein interessantes und schmackhaftes Gericht, das offenbar jeden Tag am 4. Dezember in der Firma serviert und ab 1991 vom heutigen Caffe the Minas nachgeahmt wurde. Mir gefiel die Partnerschaft mit dem Asphaltbier des Hauses, mit. Seine rauchige Note ist leicht erkennbar, ohne aggressiv zu sein, Struktur und auch Eleganz. Asphalt-Dinge sieht bei Asphalt-Dinge gut aus,... Mehr Bewertungen anzeigen.

schutz-jana
18.01.2018

Das Essen hat sehr gut geschmeckt und wurde in einem passenden Ambiente serviert. Das Personal ging auf uns ein und war sehr sehr nett.

alex-gerber
18.01.2018

Ein Rustikales Restaurant.Der Schinken der im Teerbad gekocht wird, ist sehr zu empfehlen. Auch gibt es jede Menge verschiedene Absynth zu degustieren.Es war sehr gut, würde das Lokal wieder besuchen.

kelly-dach
18.01.2018

Intressante Führung, Herrvorrangder Schinken im Asphalt gegart, freundliche Bedinung, rusikales Lokal

alonso10
10.12.2022

Nachdem wir eine Asphaltmine besucht hatten, probierten wir das Restaurant aus. Die Speisekarte war einfach, aber es gab die Möglichkeit, in Asphalt gekochten, geräucherten Schinken zu probieren, ein einzigartiger Geschmack, da die Dings in der Vergangenheit hergestellt wurden. in der Tat hat es sehr gut geschmeckt

ileduc
10.12.2022

Plötzlich aßen wir auf Asphalt gekochten Schinken, ein interessantes und schmackhaftes Gericht, das offenbar jeden Tag am 4. Dezember in der Firma serviert und ab 1991 vom heutigen Caffe the Minas nachgeahmt wurde. Mir gefiel die Partnerschaft mit dem Asphaltbier des Hauses, mit. Seine rauchige Note ist leicht erkennbar, ohne aggressiv zu sein, Struktur und auch Eleganz. Asphalt-Dinge sieht bei Asphalt-Dinge gut aus, dachte ich in diesem Moment.

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