Speisekarte - Kakinuma

#22 - Vegetarisch - Thônex, Japanisch, Sushi
Gerichte: 46
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Speisekarte

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Auf dieser Webpage findest Du die umfassende Speisekarte von Kakinuma aus Thônex. Derzeit sind 79 Menüs und Getränke verfügbar.

Kakinuma entführt Sie an der Rue Henri-Blanvalet 3 in Genf auf eine kulinarische Reise voller Raffinesse und Tradition. Das Menü vereint handverlesene Zutaten wie frischen Unagi, knusprige Tempura und hausgemachtes Mochi zu einzigartigen Geschmackserlebnissen. Tauchen Sie ein in eine harmonische Welt zwischen japanischer Wochenkunst und moderner Küche – jede Kreation spiegelt die Leidenschaft und Präzision des Kakinuma-Teams wider.

Digestifs Kalte Vorspeisen Eaux & Limonades Vins - Voir Suggestions

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Boissons Chaudes

    Café Renversé
    Café Renversé

  • Bières

    Feldschlosschen Sans Alcool 33 Cl
    Feldschlosschen Sans Alcool 33 Cl

  • Coffee & Tea

    Thés & Infusions
    Thés & Infusions

  • Heiße Getränke

    Café, Ristretto, Expresso
    Café, Ristretto, Expresso

  • Digestifs

    Kirsch 41%
    Kirsch 41%
    S <Demi> 45%
    S <Demi> 45%
    Williamine 43%
    Williamine 43%
    Grappa 39% 2.5 Cl
    Grappa 39% 2.5 Cl
    Pari 23%
    Pari 23%
    Abricotine 37.5% 2.5 Cl
    Abricotine 37.5% 2.5 Cl
    Limoncello 25% 2.5 Cl
    Limoncello 25% 2.5 Cl

  • Getränke

    Eau Minérale En Verre
    Eau Minérale En Verre

  • Bar Snacks

    Sesam-Spinat
    Sesam-Spinat

  • Nachspeise

    Chawanmushi
    Chawanmushi

  • Ensalada / Salads

    Yasai Salada
    Yasai Salada

  • Sushi Moriawase

    Ebisu
    Ebisu

  • Vorspeisen

    Yakitori (2 Stück)
    Yakitori (2 Stück)

  • Cold Vegetables

    Horenso No Goma Ae
    Horenso No Goma Ae

  • Vorspeisen

    Hiyashiwakame
    Hiyashiwakame

  • Tastings

    Sakana No Nambanzuke
    Sakana No Nambanzuke

  • Piatti Tradizionali Giapponesi

    Seafood Salada
    Seafood Salada

  • Hauptgericht

    Rindfleisch Mit Ponzu-Sauce
    Rindfleisch Mit Ponzu-Sauce
    Gindara Kasuzukeyaki (Gegrillter Marinierter Schwarzer Kabeljau)
    Gindara Kasuzukeyaki (Gegrillter Marinierter Schwarzer Kabeljau)

  • Eaux & Limonades

    Eau Minérale Cristalp
    Eau Minérale Cristalp
    Coca-Cola Zéro 50 Dl
    Coca-Cola Zéro 50 Dl
    Sprite, Fanta 30 Cl
    Sprite, Fanta 30 Cl
    Jus De Fruit (Tomate, Orange, Abricot) 33 Cl
    Jus De Fruit (Tomate, Orange, Abricot) 33 Cl
    Granita 20 Cl
    Granita 20 Cl
    Divers Sirops
    Divers Sirops

  • Vins - Voir Suggestions

    Vin Rouge Gamaret De Dardagny
    Vin Rouge Gamaret De Dardagny
    Vin Blanc Chasselas Les Gondettes 1 Dl
    Vin Blanc Chasselas Les Gondettes 1 Dl
    Vin Blanc Fendant Des Murettes 33 Cl
    Vin Blanc Fendant Des Murettes 33 Cl
    Vin Blanc Aligoté De Pessé 33 Cl
    Vin Blanc Aligoté De Pessé 33 Cl

  • Kalte Vorspeisen

    Ebisu Ika No Isobeage
    Ebisu Ika No Isobeage
    Flan Au Avocat Salade À La Japonaise
    Flan Au Avocat Salade À La Japonaise
    Algues Et Concombre En Vinaigrette & Crabe
    Algues Et Concombre En Vinaigrette & Crabe
    Shiromizakana No Agedango
    Shiromizakana No Agedango
    Boudettes De Poisson Frites, Accompagnées De Sauce Teriyaki
    Boudettes De Poisson Frites, Accompagnées De Sauce Teriyaki
    Sake No Nuta Ae
    Sake No Nuta Ae
    Maguro No Nuta Ae
    Maguro No Nuta Ae

  • Sashimi New Style

    Maguro Sashimi «New Style» (6 Tranches)
    Maguro Sashimi «New Style» (6 Tranches)
    Hamachi Sashimi «New Style» (6 Tranches)
    Hamachi Sashimi «New Style» (6 Tranches)
    Sake Sashimi «New Style» (6 Tranches)
    Sake Sashimi «New Style» (6 Tranches)

  • Blanc De Blancs

    Baccarat Chardonnay La Flotte (75 Cl)
    Baccarat Chardonnay La Flotte (75 Cl)

  • Péritifs

    Tini 15%
    Tini 15%

  • Nicht Kategorisiert

    Jus De Pommes Ramseier
    Jus De Pommes Ramseier

FAQ

Ja. Frische Sushi- und Sashimi‑Zubereitungen sind zentrale Angebote und werden häufig gelobt.

Ja. Tempura wird angeboten und wurde in Bewertungen positiv erwähnt.

Ja. Takeaway wird angeboten, sodass Sie viele Gerichte auch mitnehmen können.

Ja. Eine gepflegte Auswahl an Weinen und Sake ergänzt das Menü; ein engagierter Sommelier wird gelobt.

Ja. Fachkenntnis bei Fisch und traditionellen Zubereitungen wird in Bewertungen hervorgehoben.

Ja. Die Mittagskarte wirkt praxisorientiert und eignet sich gut für eine zügige, hochwertige Pause.

Nein. Die Dessertqualität wurde als uneinheitlich beschrieben; einzelne Nachspeisen können enttäuschen.

Bewertungen

matterhorn-express-1
Matterhorn
14.05.2024
★ ★ ★ ★ ★

Ich bin 18 Jahre alt und habe das Vergnügen, seit 18 Jahren regelmäßig ins Kakinuma zu kommen. Wenn ich mich in Genf für nur ein Restaurant entscheiden müsste, wäre es dieses hier. Es ist einfach außergewöhnlich. BRAVO und DANKE.

★ ★ ★ ★ ★

Eindeutig das beste Sushi-Restaurant in Genf. Vielleicht nicht das beste japanische Restaurant insgesamt, aber die Konstanz der Qualität ist unglaublich und Herr und Frau Kakinuma können wirklich stolz sein. Ein Stern fehlt nur wegen des Preises. Er ist sehr hoch, was nicht ihre Schuld ist – Genf ist nun mal teuer – aber das beeinflusst das Gesamterlebnis. Trotz allem bekommt man das beste Sushi der Stadt, auch wenn die Rechnung etwas von diesem Genuss nimmt.

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