Cibus - Thônex

Erste Erfahrung im Cibus und nicht die letzte. Wir wurden von der Besitzerin begrüßt. Wir waren die ersten Kunden, also war der Service sehr aufmerksam, profess... Weiterlesen Erste Erfahrung im Cibus und nicht die letzte. Wir wurden von der Besitzerin begrüßt. Wir waren die ersten Kunden, also war der Service sehr aufmerksam, professionell und während des gesamten Essens lächelnd. Die Dekoration ist sehr speziell, im Stil eines Großmutter-Salons, man muss sagen, dass das Cibus auch ein Teezimmer und eine Konditorei ist. Wir wählen einen Tisch am Fenster gegenüber des Springbrunnens. Sehr gute Schalldämmung nach draußen, wir hören keine Autos auf der Straße. Die Speisekarte: Es ist Italien. Aber mit originellen Gerichten, unsere Wahl fiel auf Thunfischtatar mit Limette und Ingwer, Fettuccine mit Ragù und Schwertfischravioli mit Minze. Die Aromen sind sehr präsent, die Pasta al dente, der Ingwer etwas zu präsent im Thunfisch. Was die Weinkarte betrifft, sie bietet eine Vielzahl italienischer Tropfen. Die Möglichkeit, einige Sorten im Glas zu bestellen, wird geboten, aber es wird bedauert, dass es keine halben Flaschen gibt. Zu beachten ist, dass der Kaffee einer der besten in Genf ist. Die Rechnung ist ziemlich hoch, aber wir sind am See. Wir werden wiederkommen, denn die Adresse ist aufgrund ihrer Originalität interessant.

Sobald Sie dieses Restaurant betreten, werden Sie bereits von dem herzlichen Empfang und dem schönen Lächeln der Inhaberin "Ernesta" erobert. Nach einem guten A... Weiterlesen Sobald Sie dieses Restaurant betreten, werden Sie bereits von dem herzlichen Empfang und dem schönen Lächeln der Inhaberin "Ernesta" erobert. Nach einem guten Aperitif wird sie Ihnen die Speisekarte erklären und Sie auf eine Entdeckungsreise in den Süden Italiens mitnehmen. Wir haben zwei sehr leckere und großzügige Nudelgerichte sowie den berühmten Tintenfischsalat zum Einstieg genommen. Behalten Sie trotzdem Platz für die hausgemachten Desserts. Es lohnt sich! Zusammenfassend: ein schönes Ambiente, eine klare Sicht auf den See und den Springbrunnen. Ein sehr herzlicher Empfang, ein unkomplizierter und effizienter Service, sehr gute süditalienische Küche.

Tolle Location! Angenehm überrascht! Alles war sehr lecker. Sie bemühen sich, den Gast zufrieden zu stellen. Als wir am nächsten Tag nach unserem ersten Besuch... Weiterlesen Tolle Location! Angenehm überrascht! Alles war sehr lecker. Sie bemühen sich, den Gast zufrieden zu stellen. Als wir am nächsten Tag nach unserem ersten Besuch vorbeikamen, um ein Glas Wein zu trinken, bekamen wir etwas Käse und Schinken als Kompliment vom Restaurant. Es war schön :). Die Restaurantbesitzerin war auch im Saal, half bei der Bestellung und erkundigte sich, ob alles gefallen hatte. Die Lage mit Blick auf den See und die Uferpromenade. Der einzige Nachteil war, dass nicht alles, was auf der Speisekarte stand, verfügbar war (wir kamen allerdings schon kurz vor Ladenschluss). Ich komme gerne wieder!