Zum Kirchbäck Café Konditorei Bäckerei
Zum Kirchbäck Café Konditorei Bäckerei
Beschreibung
Mit warmem Holzcharme, handwerklichem Bäckerhandwerk und liebevoll gefüllten Kuchenvitrinen empfängt Zum Kirchbäck Café Konditorei Bäckerei seine Gäste mitten am Markt. Hier treffen traditionelle Rezepte auf sorgsame Handarbeit: knusprige Brote aus Natursauerteig, saftige Stollen zur Saison und Kuchen nach überlieferten Familienrezepten. Der Fokus liegt auf Qualität statt Quantität – eine feine Auswahl, frisch gebacken, ideal zum Genießen vor Ort an kleinen Tischen oder zum Mitnehmen. Freundliche Verkäuferinnen geben gerne Auskunft, und wer regionale Backkunst schätzt, findet hier feine, ehrliche Geschmackserlebnisse in gemütlicher, zwangloser Atmosphäre.
Bilder
Bewertungen
Gemischte Bewertungen: Lob für Brot, Stollen und Kuchen; Kritik an begrenzten Sitzplätzen, gelegentlichen Service- und Qualitäts-Schwankungen.
Ich hatte das Glück beim Spandauer Weihnachtsmarkt Mohnstollen und Mandelstollen zu erwerben. Der Verkäufer, der auch noch im selben Ort geboren wurde, wie ich, konnte sehr gut seine Firma präsentieren. Beide Stollen schmeckten hervorragend und für mich noch eine Nuance besser, als der Dresdner Stollen, den ich zum Vergleich hatte. Nächstes Jahr hoffe ich auch auf soviel Glück. Bitte macht weiter so.
Danke an die junge Verkäuferin für ihre Ehrlichkeit- wir hatten 3 Eis gekauft und 20cent zuviel bezahlt. Als wir im Laden saßen brachte Sie uns das Geld. Dafür, aber auch die gute Auswahl und Einrichtung.
FAQ
Weitere Informationen
Zum Kirchbäck tritt gelegentlich auf regionalen Märkten und Weihnachtsmärkten auf – Kund:innen berichten, dort besonders beeindruckt von den Stollen gewesen zu sein. Besonders das Natursauerteig-Roggenbrot gilt bei Stammgästen als Geheimtipp, oft ausverkauft, daher lohnt sich ein früher Besuch oder eine Nachfrage nach Vorbestellungen.
