Gasthaus Zur Linde Trautweins Linde Gmbh
Gasthaus Zur Linde Trautweins Linde Gmbh
Beschreibung
Wir servieren in der Linde authentische schwäbische Gerichte, zubereitet mit frischen, saisonalen Zutaten von lokalen Bauern und Lieferanten, die wir persönlich kennen. Unsere ehrliche Traditionsküche garantiert nachhaltige und biologische Herkunft der Zutaten. Willkommen bei uns!.
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Bewertungen
Wir bestellten über Getvoila das Gericht Mouthbags Only Beim Set flogen die gebratenen Zwiebeln frei in den Karton, weil der nicht verklebte Deckel geöffnet war. Die Kräuter wurden ebenfalls vermisst. Der Kartoffelsalat war etwas zu sauer für unsere Konditionen und die Kartoffeln hätten etwas mehr Kochzeit setzen können. Die herrliche natürliche Soße war von bester Qualität und kam als Gelee aus dem Glas. Ich habe aber etwas Rindfleischkonzentrat und Portwein hinzugefügt, sonst wäre es mir zu faul gewesen. Die Mundtaschen waren wirklich ausgezeichnet sowohl von Konsistenz und Geschmack. Die geschmolzenen Zwiebeln waren köstlich. Alles in allem ist ziemlich gut, aber mit meiner Frau habe ich keinen Sturm der Begeisterung.
Sehr schönes Restaurant mit traditioneller regionaler Küche, auf oberster Ebene gekocht. Rustikale Ausstattung, kleinerer Außenbereich im Sommer und ein Kellergewölbe für geschlossene Unternehmen.
Ich mag die Linde sehr und hatte deshalb einen Tisch für 2 für meinen Geburtstag reserviert. Wie erwartet waren die Entfernungen der Tische ausreichend und der Service hatte auch dafür gesorgt, alle Vorkehrungen während der Platzierung einzuhalten. Das Essen selbst war groß modern, traditionell, schwäbisch, darf nicht widersprüchlich sein. Danke für den schönen Abend.
Speisekarte
Im Gasthaus Zur Linde Trautweins Linde GmbH erwarten Sie herzhafte Fleischgerichte, feine Weine und verlockende Desserts – Menü voller Genuss in Stuttgart.
Vorspeisen
Carpaccio Vom Schwäbischen Landrindmit Limonenvinaigrette Parmesanspänen
15 €Suppen
Pfifferlingsessenzmit eigener Einlage
8 €Fleisch
Weisse Kalbskuttelnmit Riesling verfeinert Bratkartoffeln
15 €Fisch
Gebratener Zander 27.90 Doradenfiletauf zweierlei Erbsen Kartoffeln auf Süßkartoffelpüree. Pfifferlingen Kartoffelterrine
28 €Vegetarisch
Sommerliche Spätzlemit gerösteten Pinienkernen; Rauke; Kirschtomaten Spänen von Hartkäse
14 €
Ricotta-Spinat Maultaschen17 €
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FAQ
Weitere Informationen
QR-Code zur Speisekarte
